ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは。今日のブログ担当は、一人旅の好きな若杉です。



今日は、一足早く、秋メニューの試食勉強会をしました。プランナーはもちろんのこと、ＰＪさん(アルバイトの方)達も参加をしての、勉強会です。

料理のサービスはシェフチームにして頂き、一品ずつそれぞれの目線で食べていきます。そして、デザートまで食べ終わった後は、皆での意見交換会です。





シェフチームからの意見、プランナーからの意見、ＰＪさんからの意見。より良いお料理を皆様にお出しできるよう、たくさんの意見が交わされました。













九月からは秋メニューに変わります。挙式を迎える皆さん、楽しみしていてくださいね！！



そして、今日７月１２日は、ＰＪかなちゃんの誕生日であります！

勉強会の後、とにかく階段の上に、上げられるかなちゃん。そして、照明暗くし、ピンスポットを当て、稲垣Ｐのバースデイピアノに乗せ、皆でハッピーバースデイを合唱しました。改めて、かなちゃん、お誕生日おめでとう!!



披露宴会場に、少しだけ秋の香りが漂うブルーブランの夜でした。

皆さんこんばんは☆雨の降る日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？そんな中、ブラス恒例のキャンプに向けてちゃくちゃくと準備を進めているスタッフが…。そう、新入社員の３人組です！



昨日も雨の中、先々週も雨の中…岐阜へ下見に行く３人。どうしたら７０人ものスタッフが１つとなって楽しい時間を過ごせるだろう…。７０人もいれば色んな意見も飛び交うのも当たり前ですが、それに対し悩み悩み悩み日々の打ち合わせに挑んでいます。





















この竹は２日目の昼食にもなる「流し素麺」として使われる竹です!!!（たった今林Ｐのお客様から入手してきました。）

何と竹を組み立てる所から全員でおこなうのですよ（^^）上手に流れるかなぁ～☆









３人の頑張りがヒシヒシと伝わり、当日は楽しみで仕方がありません☆全社員の皆さん、是非楽しみにしていて下さい！本日は稲垣がお送りしました♪

こんばんは。今日のブログ担当はキッチンの加藤です。

　



















今日のブルーブランは秋の新メニュー撮影会です。朝から各姉妹店の料理長も参加しての一日まるごと撮影です。厨房はシェフが９人もいてかなりにぎやかです。



そして、これが解りにくいかもしれませんが、最新秋メニューです。















詳しく知りたい方はブルーブラン試食会に参加して、見て、食べてみてください。それでは、お楽しみに。

本日のブルーブランはブライダルフェアが行われ、暑い日であったにも関わらず多くの方が見学に来て下さいました

ブライダルフェアという事で今日は見学に来て下さった皆さまに、シェフから特別なプレゼントがありました。



今日という日にぴったりのもの「ベークドアラスカ」

















皆さんベークドアラスカは知ってますか。

ベークド・アラスカは燃えるアイスクリームデザートです。アイスクリームをフランベ（アルコール類をかけ、炎を付ける）して、幻想的な青白い炎をご覧戴くというものです。冷たいアイスクリームが熱い炎に焼かれてゆきます。まさに視覚と味覚で味わうものです。







今日召し上がった方はいかがでしたか。

これから式をあげる方は是非演出の１つに取り入れてみたらどうですか。ぜひしてみたい方がいましたらスタッフに声をかけてみてください。今日のブログ担当は安田でした。

みなさんこんにちは！本日のブログ担当は林です。

本日は７月７日、それも２００７年。７が三つも並ぶということで、それだけでもめでたい日。一組の門出のお手伝いをさせて頂きました。



『こういちろうさん・ゆみこさん』です。

おふたりとの出会いは一年以上前、それから打ち合わせを重ねて…。とても私自身勉強をさせられ、今日という日を迎えられたことを心からうれしく思うおふたりです。



今回も恒例のウェルカムグッズ。

やはり七夕といえば『笹』ですよね。昨日ゆみこさんのお父様が採ってこられた笹におふたりの思い出の写真を飾って。受付中、笹の前には人だかりができていました。やはり季節感のあるアイテムはいいですねｗ　このように一工夫してあるとなおよいです♪

















披露宴中では乾杯と同時にご友人によるＪＡＺＺの生演奏。そのまま終わりかと思われたところで、新郎こういちろうさんに新婦ゆみこさんが内緒で練習してきたサックスを加えての一曲♪











なにも知らされていないこういちろうさんはもちろん、会場全体の手がとまりました…。



また、こちらもおふたりのこだわり！おふたりが入刀されるケーキは…『グランドピアノケーキ』です。みなさんいかがでしょうか？ケーキが出てくるとゲストのみなさんの目が集中。おふたりは当然ながら、ケーキにもたくさんのカメラが向けられていました。



















演出でもナイト挙式ならでは、ルミファンタジア。今回はグラスタワーで行いました。まっくらな会場の中、ふたりが注いでいくとピンク色に光るグラス。とても幻想的な瞬間でした。明るい雰囲気からしっとり大人の雰囲気へのチェンジ。明るくも大人の雰囲気を持っているおふたりにぴったりだったのではないでしょうか。















最後に私を含めてお写真を撮らせて頂きました。本当に感謝するばかりで、『ありがとう』の言葉しか出てきません。私自身おふたりに出逢えて本当に良かったです。



でもこれで終わりではないです。ブルーブランは門出の場所であって、最後の場所ではありません。これからもおふたりを担当として幸多いことを祈っています。また、お帰りをお待ちしております♪本日の担当は林でした。

こんばんは！今日のブログ担当は、鈴木麻里絵です。

今日は、曇りで途中少し雨が降ってしまい…でも、前撮りの時は雲の間から太陽がでてきてくれてほっとしました。



今日の２人は楽しい方たちで、ワンちゃんも連れてみえてました。ワンちゃんのお名前は、「むさしくん」です。ミニチュアダックスでとてもいい子でした。　　　　　



ナオトさんは、ラグビーをなさっていて、それにちなんで、２人おそろいでラグビーの衣装を着られてました。













ナオトさんは、すごい”力もち”で、カエさんを軽々と持ち上げていました！！

























このハートは、２人のオリジナル！白い小さな石をハート型に並べた物です。このブルーの芝生に白い石がキレイに浮き出ていてかわいかったです。













そして、２日後がカエさんのＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！！！♪おめでとうございま～す♪

皆さんこんにちは！気温30℃が当たり前のようになってきましたね。これでまだ７月…。今年の夏は暑くなりそうですね。



さて夏といえば…。ビール！花火！海！いろいろあがってきそうですが、当ブルー：ブランにも夏のイベントがあるのを皆さんはご存じでしょうか？



そうです！　『ブルー：ブラン夏祭り！大撮影会！！』です。このイベント、毎年この時期にこれまで挙式をされた方をご招待しての一大イベントです。昨年の様子はこちら→　「2006年夏祭り」



今年は８月５日(日)、岡崎の花火大会の翌日に行う予定です。

只今内容を考えているところですが、みなさんの中で「こんなのどう？」「こんなことをしたい！」とアイディアのある方はぜひご連絡下さい。今年も楽しい一日にしたいと思っております。また、詳細は各プランナーからご連絡させて頂きますので、お楽しみに♪



スタッフ一同、みなさんが遊びに来られることをお待ちしております♪(ブルー：ブラン　スタッフ一同)

こんばんは。バレーボールをこよなく愛す北島がブログ担当です。



今日は、姉妹店にて来年度内定者の顔合わせ会がありました。新しい仲間に「出会った」わけです。



この仕事を始めて再度思うこと…「出会い」って奇跡であること。６０億人を超える世界人口の中で、今の仲間や友人に「出会って」いる奇跡。ものすごい確立で出会ったお客様の一生に一度のお手伝いをさせて頂けてること。何だか不思議で、それ以上に嬉しいこと。



「結婚」って本当にすごいことだと思うのです。６０億人分の１ですから。心から一緒にいたい…守りたいと思える人と「出会った」奇跡。「出会った」からこそその人に尽くし、幸せにできると嬉しい。



…新しい仲間の登場を拍手でお迎えしながら、そう思いにふけっていたのです。みなさんも、「出会った」大切な人に幸せを…です。

こんばんは、本日のブログ担当はキッチン大塚です。

今日のブルー：ブランは、婚礼がなかったためキッチンは平和でした。この時間を利用して普段出来ないところまで掃除をしていました。そんなブルーの厨房でしたが、ブログの内容は全く関係のないことを書きます。



タイトルを見ていただけばわかりますが、３人の赤ちゃんがテーマとなります。



ちょっと前のお話になりますが、姉妹店であるルージュ：ブランの野々垣シェフのお宅に遊びに行ってきました！当日はオランジュの服部ファミリーと産休中の酒井プランナーも集まり、総勢１３名の集まりとなりました。



当然主役は3人のベイビーズです。野々垣シェフの愛娘「暖乃ちゃん」、服部シェフの愛息「友哉くん」、酒井プランナーの愛息「奏大くん」。みんな同級生勢揃いでした！











3人が3人とも個性たっぷりでした。一番元気なのが最年長の奏大くんです。今にも走り出しそうな勢いで動きまわっていました。紅一点暖乃ちゃんはとっても可愛らしくみんなに笑顔を振りまいていました。友哉くんはマイペースでいろんなものかじってました。

わいわいと楽しい時間はあっという間にすぎてしまいました。



野々垣シェフ、大勢で押しかけてすみませんでした。そして、楽しい時間をありがとうございました。とっても癒された一日でした。

『雨…降るかも？』

『えー！バルーンリリースができない?!ガーデンでケーキカットできない?!』

『大丈夫～野村さんて晴れプランナーなんですよね？そうですよね！』



一週間前の3人の会話です。まずい。まずい…。『なんとしてでも晴れさせなくてはー!!!!（天気予報雨だけど）』



何回天気予報チェックしたでしょうか！何回祈ったでしょうか！晴れて！晴れて！晴れて！！もう晴れること想定した内容に決定し、迎えた当日！



やりました！完全勝利です！『しんたさんの、かなこさんの、（そして私の？）』日頃の行いが宜しかった！快晴☆です！













2人との出会いは4月の上旬。（私事ですが）自分の従兄そっくりのしんたさんと、とっても可愛らしいかなこさんと出会いました。お二人は、高校一年生の同級生！つまりゲストの方もほとんど2人の共通のご友人！だからこそ、『明るく、楽しく、元気よく！』をモットーに、この3ヶ月、沢山打ち合わせを重ねてきました♪



パーティ序盤、おじいちゃんの熱唱が心に響きます！

































そして、結婚式前日がお誕生日だったかなこさんへの彼からのサプライズ！

「好きに決めていいよ～、好きなようにしなよ～」そんな風にかなこさんに任せていたしんたさん。そんなしんたさんが気合をいれたシーンです。かなこさんの心にも、ゲストのみなさんの心にも、しんたさんの優しさが届いたはず☆★





















そしてデザートビュッフェは、しんたさんのお母様の強い希望により実現！素晴らしいお天気のもとでのケーキカットは、より一層2人が輝いて見えました♪



しんたさん、かなこさん、結婚おめでとう！3ヶ月という短い準備期間でしたけど、なんだか3ヶ月のお付き合いな気がしません。

かなこさんがとてもご家族思いなこと、分かっていたけれど、披露宴のラストお手紙を読む姿を横からみていると、心の奥からじんわりとまたその思いを感じて涙腺がゆるみました。



しんたさんがとても楽しんでくれたこと、そして「野村さんの結婚が決まったら言ってね」と言ってくれたこと、（いつのことやらわからないけれど　笑）嬉しかったです。



お二人の担当ができて、本当に幸せです！これからも仲良く、素敵な2人でいてくださいね！そして、いつでも遊びにきてくださいね～!!