ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんわ~

本日のブルーブランでは試食会が行われました。

7月からは秋メニューの試食が始まりました。

初めてのメニューだったので色々と大変でしたが、

お客様からの評価は上々でよかったです。



poissonフォアグラ















秋ということできのこやカブを使ったメニューとなっていました。

秋といえば食欲の秋です!どんどん美味しい食べ物が出てきます。

楽しみな季節です。



と、まだ梅雨明け前ですが、

一足お先に秋を楽しんだキッチン大塚でした!





南さんおまけ

洗い場でがんばっている(?)南さんです。

この情報を楽しみにお待ちしていただいてる皆様も沢山いる事と思います。

お待たせしました。

先日このブログでも紹介したように

無事収穫を終えたブルー畑に成った茄子ですが…



本日☆私達のお昼ご飯として登場しましたっ!!



味噌汁の具に収穫数の関係上、おつゆの具となったのですが

存在感はバッチリ☆☆☆

おいしくいただきました。

今日残念ながら休みだったブルースタッフの皆さん

ごめんなさい…新鮮なお野菜は新鮮なうちが一番美味しいのです(>_<)



次回の収穫の後にはみんなでバーベキューとか出来るくらい豊作だといいですね!



畑係の皆さん、頑張ってください!

食べる担当の矢坂は暖かく見守ります。

皆さん、こんばんは☆本日の担当はのりおこと吉田です。

本日はイベント盛りだくさんの一日でした。

7月3日はブルー:ブランの新入社員・藤本プランナーの誕生日だったのですが、2007年度の新入社員の顔合わせ会が姉妹店のルージュ:ブランで行われたため、午前中は一宮にいってました。



2007年の新入社員の子達のスピーチを聞いているとそれぞれ個性派揃いです。これからさらにキャラが開花されてくると思いますが、いっしょに働くのが今から楽しみです(^-^)

そして昼食を食べ終わり、そろそろお開きと思ったそのとき!

ブラスの現役社員から2007年度の新入社員へ『さくら』の合唱のプレゼントです!

ブルー:ブランのスタッフはこのサプライズのために先週末の仕事終わりから、連夜の練習を積み重ねました。当日急遽振り付けも入りましたが、思わず涙を流してくれた子もいてサプライズは大成功だったと思います。





そして今度こそお開きと思ったそのとき!!

今度は『HAPPY BIRTHDAY』のメロディが!

そうです、今度は藤本プランナーへのサプライズがありました。みんなで『HAPPY BIRTHDAY』を歌ったあと社長から直々に藤本プランナーへバッグのプレゼントがありました。





一宮からブルー:ブランに帰ってきたあとにも、さらに藤本プランナーへサプライズです!!

披露宴会場に呼び出して、いつもブルー:ブランのスタッフやお客様を楽しませてくれる藤本プランナーへ、感謝の手紙を朗読しました。

そしてそのままオリジナルケーキの登場です。今回のデザインは、藤本プランナーの似顔絵をかたどったものです。しかも7月3日にちなんで髪型は七三分けです^^鷲野支配人を除く(!)男性スタッフもシェフチームもケーキに合わせて髪型をワックスで七三分けで登場しましたが、藤本プランナーには最後まで気付かれませんでした…。

みんなからサプライズ…今回の演出は分かりにくかったかなと反省していた、そのとき!!!

藤本プランナーに3度目のサプライズです。藤本プランナーのご両親からのお手紙の朗読です。実はこの日のためにご両親にもご協力いただいていたのです。隣りで聞いていた稲垣プランナーが感極まって泣き出すハプニングもありましたが、ご両親からのお手紙に藤本プランナーも相当びっくりしていました。本日3度目にしてサプライズ大成功です!!





親からの手紙藤本プランナー、本当におめでとう!!そしてこれからよろしくね☆















もっちとナス畑係3人組





















PS①…畑の情報!

藤本プランナーを筆頭に手入れしているブルー:ブランの畑のナスを、藤本プランナーの誕生日の本日ついに収穫しました!

見てくださいこの立派なナスを!!収穫したのは1つだけですが、まさかこんなに立派になるとは正直おもってませんでした^^;ちなみにこのナスは水曜日のお昼にシェフに調理していただいて、みんなで分けて食べる予定です。



PS②…野球部発足!

藤本プランナーのサプライズが終わったら、シェフチームと支配人は息つくひまもなく安城総合運動公園へ直行しました。今日から新たに野球部が発足したのです!

僕達も仕事が終わりしだい応援に駆けつけました。

結果はブラスチームが7回最終回に奇跡の猛攻で逆転勝利をおさめました。

おめでとうございます!!筋肉痛にお気をつけください。

407a32ff.JPG今日はとっても懐かしいお二人が遊びに来てくれました!!

1年前の7月9日に結婚式を挙げられた「塚原夫妻」!!



当日は”マウンテンバイク入場”アフロヘアー断髪式”ウェルカムマイクロバス”

DJ演奏”などなど、かなり激しいパーティーだった事を思い出します。

そのお二人から挙式当日、「必ず遊びに来るからね!!」と言われ・・・・・。

待てど暮らせど・・・・あれから1年。



お二人よりスタッフ写真のプレゼントを頂き、顔ぶれを見ますと1年の年月を更に感じました・・・。

卒業したPJさん(アルバイトさん)!!

オープン直後だったので各姉妹店からのヘルプスタッフ!!

懐かしいですねー!!

よしと君・えりさんありがとうー!!

8月には挙式済みの方イベントもあります!!是非1年後ではなく・・・遊びに来て下さいね。





ps

1年前の写真を見ながら、最近太った事を改めて感じました・・・・・・。

鷲野でした。

こんにちは☆



今日のブルー:ブランでは2組の新しいご夫婦が誕生しました!

1組目の憲久さん美智子さんカップルのご紹介はお二人の担当P南からです☆



とっても明るいお二人で、私も打合せのたびにお二人から元気をもらっていました☆

今朝ご来館いただいた際も、美智子さんは笑顔で「おっはよ~☆」



緊張を微塵も感じさせず(?)私も頑張らなくては!という気持ちになりました♪



心配されたお天気もお二人と私の晴れ男&女パワーで問題ナシ!!

てるてるぼーず作ってよかったよかった♪



挙式には沢山のお友達もかけつけてくださり、フラワーシャワー時にはなんと憲久さんが猪木で登場!(憲久さんたってのご希望です☆)

その後のブーケと共に猪木のお面もトス!

ゲストの皆様にもうまくキャッチしていただき、とっても盛上がりました☆

ブーケ&猪木トス披露宴で最初の入場はお友達のバイオリン生演奏で優雅に、そしてお色直しはW杯のテーマにのせて入場です★









WDでポーズ憲久さんはもちろんジーコジャパンのユニフォームです。

そしてそのまま花火キャンドルへ!とっても華やかです^^

クラウンさんのパフォーマンス有り、素敵な余興有りの始終にぎやかな披露宴でした☆





W杯おめでとう☆













世界一幸せな夫婦になって下さいね^^



~~~~~~☆~~~~~~~★☆~~~~~~~



そして後半のお二人は、大仁郎さんと貴子さんです。



行ってきます。本当に美男美女のお2人。

貴子さんが教会に入ったとたん、みんなから「きれ~い」って声がもれたほどです。



2人は、本当にアットホームな感じでしたが最後の貴子さんからの新婦の手紙は本当に涙がでました・・・。











手紙2年前に、歩けなくなったお父様。

お医者様には、もう一生歩けない!とまでいわれたのですが、一生懸命リハビリを行い貴子さんの結婚が決まったときから、また毎日散歩をして一人娘の貴子さんとバージンロードを歩くのが夢だったお父様。実現ができて、すごくうれしそうでした。

扉が開いたときに、すでに涙を流しておりました。

本当におめでとうございます。









3人で二人の担当ができてすごくうれしかったです。

いつまでも、お幸せに!!   (夏目)

今日も暑い一日でした。。。

今日の岡崎の気温はなんと!32℃!

。。。暑いはずです。。。

みなさん、こんな時こそ、しっかり食事をとって夏バテしないようにしたいですね!



さてさて、みなさんブルーブランのホームページはご覧になったことはありますか??



そこに「STAFF」ページがありますが、ずっと更新されず、私たち新人プランナー

は名前すら載っていませんでした。。。(泣)が!このたび!やっと更新されたんです!!



イケ面、支配人!

母の顔、酒井さん!

素敵な笑顔の夏目さん!(本人談)

CUTEさそのまま、稲垣さん!

ほっぺたぷっくり(修正希望!)、南さん!

COOLビューティ、矢坂さん!

THE29歳、野村です!

THE営業マン、林さん!

THEマウス、藤本プランナー!

THE好少年、のりおプランナー!

カリスマシェフ、上原総料理長!

野球が大好き、鈴木シェフ!

つっこみ担当、大塚さん!

ブルーブランのヨンさま(自称)、吉田シェフ!



ブルーブラン・HP内 スタッフページ

※上記ページの各スタッフ写真にカーソル(マウス矢印)を合わせますと写真が変化します※



こんなに個性あふれるスタッフ総勢14人で毎日お仕事をしています!

HPを見れば、「あ、これが好少年か=。。。これがヨンさまか=。。。」と納得できるはず!



ブルーブランにお越しの方は、ぜひHPをチェックしてからお越しください!ぐっとスタッフとの距離を身近に感じられるはずです☆





今日の担当は、のりおプランナーの母親役継続中の野村でした☆

皆さんこんにちわ!! 本日の担当は暑さにバテ気味の林です。

段々と暑さが増してきましたが、皆さん体調管理は大丈夫ですか?



さて、本日のブルー:ブランではきたる7月8日に挙式を予定されている

「ふみあきさん・さちよさん」の前撮りがありました。



前撮り1ブルー:ブランの前撮りでは、一日貸切でゆっくりとモデルになっていただけます!!











前撮り2前撮り3

























今日は愛犬の「ももちゃん」も一緒に入って頂き、休憩時間にはお庭を駆け回っていました。見ている私達もすごく楽しませていただきました!

「ふみあきさん・さちよさん」当日スタッフ一同全力でお手伝いさせて頂きます!

いっぱい楽しみましょうね♪



P.S①

ブルー:ブランでは毎朝、スタッフ全員でお庭の掃除、お水やりをしています。

もちろん厨房スタッフも例外ではありません!

今日もバンケットの横にある「上原ガーデン」を上原料理長が念入りにお花の手入れをしていました。





庭師うえはらシェフ庭師うえはらシェフ2















ぜひご来館の際にはお立ち寄りくださいねw



P.S②

ブルー:ブラン 新プロジェクト「野菜をつくろう!!」の現状報告です。

稲垣P、藤本Pを中心に進めているこのプロジェクト!

スタッフの中でも「本当にできるのか?」と不安の声も聞こえる中、

なんと「なす」がなっているのを発見!!

収穫が今から楽しみで何で食べようか真剣に悩む今日この頃です。

なす















これから日々暑くなってきますが、暑さに負けず、エアコンの誘惑に負けず、夏バテしないようにがんばりたいと思います。

それでは本日の担当「林」でした。

和装ツーショットみなさん、こんばんは。今日は、ブルーブランがいつもお世話になっているドレスショップのベローナさんへファッションショーを見にいきました。今回のファッションショーは、ベローナさんのオープン2周年を記念して、秋冬の新作ドレスの発表だったのです。他店のスタッフも数人参加しましたが、ブルーブランからは、稲垣、吉田、私の3人が行かさせて頂きました。スタッフ全員に「この3人で大丈夫?場所わかる?地図は…」と心配されましたが、なんとか無事に着くことができました。







和装(黒)お店に着くと、ベローナさんのスタッフの方達が、とても丁寧に出迎えてたので、ちょっぴり感動しました。また、ショーが始まる前にお食事を出してくれました。こんなにおもてなしをしてくれるなんて…びっくりです。

間もなくすると、和装を着たモデルさんが出てきました。新和装や、黒引き、可愛い物も豪華な物もたくさん出てきました。しかも、モデルさんが顔も小さいし、綺麗なので思わず見とれちゃいました。やっぱり和装はいいですね。憧れです☆







ウエディングドレス和装の次は、ウエディングドレスです。ウエディングドレスもたくさん種類があるのですが、私がすごく気に入ったのは、このドレスです。ブルーブランは、教会の中に階段付きの赤いじゅうたんがあるので、こういった白のロングトレーンのドレスがよく合いますよ。これから、衣裳選びをする方、是非、参考にしてみてください!!

この写真みたいに、披露宴中は帽子を着けたり、小物使いで遊んでみるのもいいですね。









CDピンクカクテルドレスも、赤や黒、ピンクなどが出てきました。ドレスのスカートがフリフリでとってもかわいかったです。これと色違いの黒もあって、同じ形でも全然雰囲気がちがってかっこよかったですよ。

ファッションショーで出てきたドレス以外にも、たくさんのドレスが、お店にはずら~っと並んでいました。和ドレスも何着かありましたよ。

ドレスを見ながら、「これ可愛い~、似合うかな~♪」と考えてしまいましたが、

自分がドレスを着る時期は、まだまだ先になりそうです。





マックス&ヨッシー最後に、抽選会もあって、スタッフ全員くじを引かせてもらいました。1等賞は、なんと、ホテル宿泊券&エステのチケット☆欲を出してくじを引いたら、稲垣と吉田はハズレ。私は、おいしいお菓子を頂きました。ありがとうございます☆

また、レマンのマックスと、ブルーの吉田に衣裳まで着させて頂いて…2人とも大喜びでした。(似合ってるね?)









全員写真本当に、今日はいい勉強になりました。スタッフ全員にお土産まで頂いてありがとうございます。ベローナさんは、衣裳もステキですが、スタッフの方達もとても親切です♪一宮ICから近いので、是非行ってみてください!!必ずお気に入りのドレスが見つかると思います(^∀^)

みなさん、こんばんわ。

今日は新しいメンバーのご紹介です。よっシー

これをみてください。

私達ブルーのスター「よしだくん」に仲間ができました☆

その名も、「のりおくん」です。

ちなみに、吉田君の本名は、「よしだのりひろ」です。



このベタを花屋さんのプーコニューさんにもらった時

スタッフ一同でこの名前に即決しました。

みなさんも思いますよね??

でも、この吉田君の顔を見てください。

自分の弟のようにかわいがってます♪



のりおくんに会いたい方はいつでも、スタッフにいってください!!



(夏目)

良二さん・ひとみさん6月結婚式のオオトリ、本日の結婚式は「良二さん・ひとみさん」カップルをご紹介致します。

梅雨空の中、朝から南プランナーの心配はお天気・・・。

そうなんです!!今日は新婦ひとみさんのかわいい生徒さん達が大集結するのです。

挙式一時間前・・・ポツリポツリと雨が・・・

が・が!!さすが ”晴れ女プランナー南”?? 園児さん達と沢山のお写真が撮れましたね!!

(ブルー:ブランのお嫁さんは保母さんがとても多いんです!!)





園児パーティーでは、ゲスト一人一人にご挨拶!!

良二さんからは「ビールタンク」ひとみさんからは「花茶」のサービスを!!

ゲストとゆっくり過ごした方にはおススメです!!









ブラスタワーケーキそして、ウエディングケーキはナント!!「グラスタワーケーキ」

ご友人にお手伝い頂き、グラスを慎重に積んで頂いて・・・・。

最後はご友人 ”マスター”より オリジナルカクテルを注いで頂いて・・・。

完成!!(ブルー初体験のケーキでした)



誕生日プレゼント





クライマックス・・・・明日は新婦ひとみさんの誕生日!!

良二さんより内緒でウエディングケーキのプレゼント!!













良二さん・ひとみさん②笑いの絶えない!!本当に、楽しい・楽しいパーティになりましてね!!

良二さん・ひとみさん!!おめでとうー!!