こんにちは!本日のブログ担当はキッチンの大塚です。
雨続きでややテンション低めの一週間でした。
が、本日のブルー:ブランではブライダルフェアということで
模擬挙式&模擬披露宴がありました。
新郎・新婦のモデルは3/11にブルー:ブランで挙式されたあきたかさんとさやかさんです!ありがとうございました!!
模擬挙式の様子は見ていないのですが、
模擬披露宴の様子はキッチンからも見ることが出来ました。
新郎新婦さんがいるだけでバンケットが一気に華やぎますね。
披露宴にはキッチンからデザートを出しました。
フルーツとゼリーのカクテルとオペラです。
いつもと違った雰囲気で楽しかったです。
次回はどんなデザートが出るか楽しみです。
最近降り続いていた雨が今日はぴたっとあがり、とってもお天気がよくなりましたね!
そう、今日の担当は『超晴れ女』、妊プランナー酒井さん!しかも、10月に出産を控えた酒井プランナーは、今日の担当が産休前の最後の担当結婚式でした☆
恵一さん&幾子さんのパーティは酒井さんも大好き、私も大好きの『ゆったりと時間が流れる』パーティになりました!
ケーキは苺で作ったお人形で飾られていて、とっても可愛かったです☆
お天気がとっても良かったので、ガーデンでのデザートビュッフェも気持ちよかったですね~お二人はカメラマンに向かって「芸能人が記者会見でするお決まりの…」ポーズでしょうか??
パーティの最後の新郎挨拶。
恵一さんが、担当酒井にむけた感謝の言葉。
あのような「言葉」がどんなサプライズよりも担当プランナーにとっては嬉しいのではないでしょうか・・・私もじーんときちゃいました!
幾子さんが酒井プランナーのお腹をなでなでしながらの一枚。本当に幸せそうでした!本当におめでとうございます!
さて、午後のお客さまは剛さん&慶子さん!お二人のパーティは午前のお二人とは正反対!飲めや、騒げやの終始にぎやかなパーティになりました!
注目すべきはやっぱり友達の余興!
まずは慶子さんのお友達。3人は、一週間前にブルーブランに来て、私と一緒に入念なリハーサルをしたんです☆
「どこから入場するか!」
「照明はどうやってつけるか!」
「どこで音楽をかえるか!」
3人は色々考えながら会場内をぐるぐる踊りながら試行錯誤。。。でも一緒に余興をつくっていく…そんな感じがしてとっても楽しかったです☆
本番は期待以上の衣裳で!期待以上のテンションで、本当に素敵なステージになりました!!
そしてそして余興はまだ続きます。。。
剛さんも参加してのパラパラ!入場前も気合は充分!
個性的な衣裳に、ゲストの皆さんもびっくり。とっても楽しそうでした!
たかしさん、けいこさん!パーティは楽しんでいただけましたか??また、今度3人で遊びに来て下さいね☆
今日のブログ担当は、花束贈呈のBGMにはBank Bandの「糸」がおススメな野村でした☆
P.S.今日の終礼では、酒井プランナーに『元気な赤ちゃんを産んでね』の思いをこめて、花束と寄せ書きを贈りました☆さてさて、酒井さんの赤ちゃんは男の子か。。。それとも女の子か。。。ブルーブランでは壮絶な戦いが始まっています!
皆さんこんばんは☆今日は、明日の結婚式に向けて2組のお客様が荷物の搬入にみえました。その中の1組を明日は私が担当させて頂きます「まだ手紙が書けないよ~…」つぶやきながら、搬入にみえたお二人(><)今頃は最後の夜を色々な想いで過ごされているのだと思います明日は最高の1日にしましょうね。そんなお二人の結婚式は、また明日ご紹介をさせて頂くという事で…
今日は昨年の秋にブルーブランで結婚式を挙げられた、梅田夫妻がひょっこりブルーブランに遊びに来てくれました!!なんと・・・差し入れと一緒にありがとうございます☆スタッフで美味しく食べさせて頂きました!!
ブルーブランのお客様の中でも、頻繁に顔を出してくれるお二人。いつもありがとうございます今度はイベントで是非お会いしましょうね~ <稲垣>
みなさんこんばんは☆今日のブログ担当は南です^^
今日は朝から一宮にある姉妹店ルージュ:ブランでお掃除プロジェクトチームによるミーティングがありました。
「お掃除プロジェクトチーム」とは・・・月1(位)のペースで姉妹店の担当スタッフがどこかの店舗に集まり、お掃除について熱く議論し、そして熱いお掃除を実践していく集団のこと なのです!!
今日のお掃除ミーティングはメンバーそれぞれにあらかじめ担当のポジションがわりふられており、私と上原シェフはルージュ:ブランの厨房扉担当でした。
通風口にたまるほこりをとり、そしてそこについている虫の侵入を防ぐアミをとりはずし、きれいにあらい、そしてまたとりつけます。。。
文字にするとひたすら地味ですが(まぁ実際の作業もたいがい地味ですが)結構な時間を費やし頑張りました!そしてきれいに洗いあがった扉を見て大満足☆朝早いことも、大変な掃除の過程も、その一瞬で全てが帳消し!幸せな気分になります。
みなさんお掃除は定期的にしっかりやりましょうね♪
そして今日の夜はブルー:ブランに戻り昨日今日にわたり実施されたプランナー&PJ(アルバイトさんのことです)試食会がありました!今日はなんとスペシャルゲストでPJのおだっちがブログに登場してくれるそうです!
ではここからはおだっちにバトンタッチ☆
はいっっ!!確かに受け取りました♪♪
今日は昨日に引き続き勉強試食会を行ってもらいました!
見て満足食べて満腹の楽しい豪華フレンチのフルコース
おぉっと!!食べてるだけじゃぁございませんよ!!
しっかりと食材からソースまで勉強させていただきました!!
これで秋からも充実のサービスが出来ると思います☆
皆さんもブルーブランにお越し頂ければ、笑顔のナイスサービスとおいしい料理で
心に残るウェディング間違いなしですよ☆☆☆
皆さん、こんばんは☆本日のブログ担当は吉田です。
本日ブルー:ブランでは9月9日挙式のゆうやさん・ひろこさんの前撮りが行われました。
白無垢、色打掛、ウディングドレス、カクテルドレスと4パターン撮りました。
心配だった大雨もお二人がガーデン撮影されるころにはすっかり上がり、青空まで顔をのぞかせました。
見てください!このきれいな青空を!!
そして、なんと!
本日7月19日はお二人が付き合い始めて5周年目の記念日だったのです!!
ブルー:ブランではこの記念日をお祝いしないわけにはいきません!!
前撮り後のランチタイムのデザートと一緒にお祝いプレート付のケーキをお出ししました!!おめでとうございます☆
ゆうやさん・ひろこさん!
これからも心をこめてお二人の結婚式のサポートをいたしますね^^
いつまでもお幸せに♪
PS①…秋メニュー料理勉強会!
本日、スタッフとPJ用の秋メニュー勉強会(試食会ではなく勉強会!)がありました。
秋に挙式予定の皆さん、スタッフは秋メニューについて食べて勉強しました。何でも聞いてくださいね。
そして本日誕生日のPJのかなちゃんと、一か月遅れのまさえちゃんのバースデイサプライズがありました。
かなちゃん・まさえちゃん!これからもよろしくね☆
PS②…ハイスコア!
昨日シェフチームはレーシングカートに行く予定でしたが、雨で中止になったためボーリングに行ってきたそうです。そこでわがブルー:ブランのヨン様こと吉田シェフが、自己ベストを記録したそうです!(なんと200!!)
本日はいつもよりテンションの高い吉田さんでした。
三河地区では、結婚式当日「嫁菓子」(お菓子の詰合わせ)を配る習慣がある
ご近所の方・式に参列された方・お子様など沢山の方へ「嫁菓子」を配る!!
昨日の孝司さん・奈々さんも当日お菓子が足らないといけないので、かなりの「嫁菓子」を準備していました
スタッフもお手伝いし挙式に参列頂いたご友人へお一人お一人お配り致しました
そ・し・て
余りました「嫁菓子」は・・・お二人よりこんなに沢山頂きました!!
ありがとうございます!!
これから挙げられるお二人へ
誰かに聞いた事があります 「嫁菓子」縁起物ですので、持ち帰ってはいけません・・・と
ご心配ありません!!ブルー:ブランスタッフがお手伝い致します
が、私現在「間食」を控えております・・・・
痩せる為です・・・・
(アラレを2枚だけいただきました・・・)
鷲野でした
皆さん、こんばんは!本日のブログ担当は吉田です。
7月16日(なないろの日!)本日も素敵なカップルが誕生しました♪
たかしさんとななさんです!お二人は、僕がインターンのときから楽しくお話しさせていただいて、時には仕事を忘れるくらいお話ししたこともありました。
とっても思い入れのあるお二人の披露宴に、本日BGMとしてお手伝いさせていただきました!
最初のうちは普段見たことないくらい緊張していた孝司さんですが、ドラゴンズの応援が趣味という孝司さんのために、ドラゴンズ応援歌の替え歌とジェット風船のサプライズ演出からはいつもの孝司さんらしさが出てきて、会場の雰囲気もアットホームで和やかな披露宴になりました^^
リメイク入場は奈々さんはブルーのドレスで登場です。マーメイドラインのドレスは本当に人魚姫のようにとっても素敵でした☆そして孝司さんはビールタンクを、奈々さんはおつまみのうまい棒を配って各テーブルを回りました!
にぎやかな披露宴でしたが、奈々さんのお手紙では今度は感動させられてしまいました。ほんとに素敵な家族でうらやましい限りです。
本日も素敵な披露宴をお手伝いできてとっても楽しかったです。お二人と出会ってから半年が経ちますが、ほんとにあっという間でしたね^^振り返ると楽しい思い出がいっぱいです!まるで自分が担当を持った気分です!!
…そう、お二人と初めて会った日も僕がブログを書いて、本日もブログ当番ということで、何かの縁だなと富士山頂で頂いた縁結びのおまもり効果を実感する吉田でした。
孝司さん・奈々さん、またいつでも遊びに来て下さいね!末永くお幸せに♪♪
今日もブルー:ブランから新しく誕生した1組のカップルをご紹介させて頂きます!
以前このブログで前撮りの様子をご紹介したこともある、猛さんと靖子さんです(^^)
まずゲストの方がブルー:ブランに到着すると
迫力満点な積載車が皆様をお出迎え。
前撮りの時と違い、今日はトラックの上に新郎新婦の車を始め
新郎友人の愛車や、なんと私の車までもが乗っています。(ちなみに上段真ん中が私の車なんです☆)
趣味が仕事という猛さんはケーキの上にも積載車を!!!
一緒にいるミッフィーは靖子さんが大好きということで、それも一緒にケーキに載せちゃいました(^-^)v
ゲストの皆様も本当に素敵な方ばかりで
終始笑いと涙の耐えない、本当に素敵な内容となりました。
その中でも、人気演出のめでたやさんには目一杯盛上げていただき
お二人も「ホントに楽しかったっ」と言ってくださいました。
そんな中、本日のメインイベントが始まりました。
それは猛さんから靖子さんへのバースデーサプライズ。
「絶対に披露宴の中で何かしてあげたい」とお申し込みの時から
(お二人は去年の夏にブルー;ブランで結婚式をすることを決めて下さいました)
固く決めていた猛さん。
約1年かけて練り上げたとっておきのサプライズは大成功!!!
猛さんやりましたねっ(‘-<)☆
猛さん靖子さん本当におめでとうございました!!
そして最後にあんな素敵なサプライズをしていただき本当にありがとうございます。
お二人との打合せはいつも時間がたつのを忘れるくらい楽しかったですね☆
またいつでもブルーブランに遊びに来て下さい(^-^)
いつまでもお幸せに…。
みなさん、こんにちわ!本日のブログ担当は林です。
日に日に暑さが厳しくなってきた今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
今日も日中の最高気温は36℃っ!!
夏ですね・・・。
テレビでは熱中症のニュースも聞かれるようになりました。
熱中症対策には水分補給と適度な休憩が一番!
少しでも体調が悪い時は、無理をしないようにしましょう。
さて水分補給といえば・・・。
この時期、ブルー:ブランでは朝と夕方にガーデンの草花にお水やりをしています。
これが、意外に大変で一度お水やりに出掛けたスタッフは最低30分は帰ってきません。しかしこれを怠ける訳にはいきません。広いガーデンを美しく保つのもスタッフのお仕事なのです。
今日も南P、吉田P、野村Pが夕方のお水やりに出掛けていきました。
↓お水やりに一生懸命な南P。
一生懸命ホースを伸ばす吉田P。それを心配気に見つめる野村P。
ガーデンの草花はスタッフが心を込めてお世話しています。
ご来館の際にはぜひゆっくりと歩いて見て下さい。
お待ちしております♪
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最近ブルー:ブランで写真を撮る事が増えてきた私。
本日は『教会』を撮ってみました。
まだまだ腕は微妙です・・・。
写真の上手な写し方等、アドバイスお待ちしております♪
よろしくお願いします。
以上 本日の担当 林 でした。
こんばんは☆今日のブログ担当は藤本です。
今日の朝、2つめのナスを収穫しました。採れたてのナスはもちろん、
鈴木シェフがおいしいまかないにしてくれました♪
とってもおいしかったですよ。
さて、ブルーブランでは、8月6日に『第1回夏の写真撮影大会』が開催されます!!挙式済みのお客様は、6月に招待状を送りましたのでもうご存知ですよね!?
これは、ブルーブランがオープンした去年の5月21日から、今年の7月までに挙式をして頂いたカップルを招待した写真撮影会なんですよ!!
この時に撮った写真を、ブルーブランでお配りするアルバムに挟んで頂き、来年も再来年も…10年後も毎年このアルバムに写真を挟んでもらうのです!!
素敵ですよね。私達スタッフは、挙式後もたくさんのお客様と関わっていきたいのです☆
この実行委員は、矢坂P野村P、私です。いろんな案を出し合ったのですが、テーマは『祭り』です。当日は、たこ焼きや、カキ氷、水風船などを用意しています。ですから、7月に入ってから準備に追われています。
今日もいろいろと計画を立てていました。
野村Pは、どんどんいろんなアイデアを出してくれます。
「カキ氷はここで…」
「予算は…」
など本当に頼もしいです。
ブルーブランで挙式済みのご夫婦は、是非、撮影会に遊びに来て下さい☆
パパ、ママになっている方達もたくさんいると思うので、是非、お二人の可愛いベイビーちゃんも一緒に来て下さいね☆
スタッフ一同、浴衣でお待ちしております☆