ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんばんは、お久しぶりです!!厨房の小林が今日はブログを書きたいと思います。



久しぶりすぎて何にを書けばいいか、かなり悩んでいます・・



でぇ僕は最近まで夏バテでした!!



でも、ある食べ物で夏バテを克服しました!!



その食べ物とは、トマトです!!うちの家ではトマトや沢山の野菜を育てています。



朝、昼、晩、毎日トマトがぁ!!食卓に出てきます。トマト!トマト!です・・・



今ではトマトに感謝です。（でも、当分の間はトマトは結構です!!）



夏バテ克服したい人は是非トマトを!!



以上厨房の小林ことコバッチがお送りしました。

『おかえりなさい』



『ただいま～』





今日は年に一度の一大イベント

　ブルーブラン夏祭り　がありました



















ブルーブランで結婚式を挙げてくださった方に

帰ってきてもらい　かけがえのないこの場所で

家族写真を撮ってもらう　このイベント



今年もたくさんのただいまに出会いました



新しいブルーブランに初めてお越しくださった方や

新しく家族が増えた方



結婚式を挙げたときと変わらない元気な姿を

たくさん見せてくれました

































一生に一度の結婚式をあげた

お2人にとってのかけがえのない場所・時間



そんなお２人にとっての大切な場所と時間を感じてもらえるような

そんな場所でありたいと思っています



場所は変わっても

人が変わっても



私たちの想いは変わりません





結婚式までではなく　結婚式後も続く　お２人との関係







本日はおいそがしい中　ありがとうございました



そして

ブルーブランオールスタッフ　から　心からのお帰りなさい



今年来れなかった皆様も　



また　来年も

元気な　『ただいま』　をお待ちしています



本日はありがとうございました









ブルーブラン　たかはら

　先日　ブラスから旅立った同期の働く場所へ行って参りました。





　その同期は６年間　ウェディングプランナーとして共に成長してきた　元ヴェールノアールスタッフ　増田プランナーです。

　現在「ハワイ」にて、新しいブライダルの世界にチャレンジしたいと　当日アテンドスタッフとして日々働いています。





　私も海外のウェディングに触れる機会は１０年ぶりという事もあり、同期に再会できる喜びと　新しい世界を覗ける期待を膨らませ　とても楽しみに足を運びました。



　そんな中、こちらのチャペルは　ステンドグラスがとても素敵な大聖堂。

　なんと挙式本番も実際に参加させて頂く事ができ、４段にもなるパイプオルガンの生演奏は鳥肌がたつくらい迫力があり　涙が出てきそうでした。



　



　ハワイではほとんどが家族中心の結婚式。



　両家が固く結ばれる瞬間は、本当に温かく　アロハシャツを身につけての笑顔溢れる本当に素敵な時間でした。







　日本への帰国まで、あと４か月。増田プランナーが帰ってくるまでに、私ももっと日本のブライダルを勉強して　お互いがパワーアップしてまた一緒に働けたらと思っています。



　本当に刺激を受ける時間を、ありがとう。

＜稲垣＞

「夫婦二人三脚で歩んでいく日とかはどうですか？」

そんな話を一緒にしてからあっという間に月日が流れたように思います。



「もとのりさん＆ひかりさん」

二人三脚の日、2月23日に入籍を済ませたお二人。今日結婚式を迎えます。



待合室で皆様をお出迎えしたお二人。

ゆっくりとゲストの皆様とお話したり写真を撮った後に挙式を行いました。

お二人の笑顔も、ご家族様の涙も溢れた時間でしたね。

挙式を済まされた後は皆さんに幸せのおすそわけ♪

お二人の好きなキャラクターのぬいぐるみを、もとのりさんもひかりさんもトスしました！





披露宴はカクテルドレスにお着替えしてからのご入場！「ピンクだとは思わなかった～」とお友達の方から言われていたひかりさん。とってもよくお似合いです♪

披露宴の見どころの一つ、ケーキ入刀。ピンクのドレスに合わせてピンクのリボンがとても可愛いケーキが登場です！



そしてお二人だけでなくご家族様にもご登場いただき、ご両親様にもケーキ入刀をしていただきました！

3組同時で行ったファーストバイト。ケーキを食べる時の「あーん!!」という掛け声、ゲストの皆様からも沢山声援がとんでいましたね。





お色直しはお二人がずっと考えていた「海」をテーマに選んだドレスでのご登場。

ご友人の方のピアノ演奏にのせてキャンドルサービスをしていただきました。





とても愛されるもとのりさんとひかりさん。

ご友人の方からの温かい気持ちも沢山あり、ご家族様からのエールもあり、

素敵な時間となりました。



もとのりさん、ひかりさん、本日は本当におめでとうございます!!

初めてお会いした時からお話していた結婚式が、今日実現しましたね。

沢山の方から愛される二人。この先も幸せな時間が続くこと間違いありませんね！

これからも夫婦二人三脚で素敵な家庭を築いてくださいね♪末永くお幸せに!!　≪おおぼし≫

私はBleu BlancそしてBrassの中で、とても好きなところがあります。







それは記念日を大切にするところです。







スタッフの誕生日は全員でお祝いします

スタッフの結婚式はみんなで盛り上げます





その人たちにとってとても大切な日を、みんなで祝うことは素敵なことだと思います。





そしてこの気持ちはスタッフだけにとどまりません。







もうすぐ夏祭りがあります。

Bleu Blancで結婚された皆さんが来てくださいます♪



たくさんの皆さんに来て頂き、結婚式の思い出を思い出してもらいたいです！

私たちも全員で楽しい1日にしたいと思います！

「シェフの味が忘れられなくて…」



結婚式を終えてから　そんなことを言ってくださる新郎新婦さんはたくさんいます





そんな皆様のために…



お待たせいたしました!!!!!



夏のランチ＆ディナー!!!!!





今年もたくさんの方がやってきてくださいました☆



ともおさん＆あきさん









　　　　　　ゆうたさん＆みほさん











しょうたさん＆あやこさん











　　　　　　さぼさん＆ゆぼさん













まだまだ　たくさんいらっしゃいます



皆さんシェフの特製フルコースを「懐かしい～」と言いながら、とても嬉しそうです



しかし　実は今日・・・



このランチ＆ディナーならではの特別な１品がありました



そうです!!

新里シェフによる１品目のお料理です!!



今日の日のために、一生懸命考えた１品

はじめて任された１品です!!

緊張気味に盛り付ける新里シェフ・・・







「おいし～」

皆様からのその言葉に　とっても喜ぶ新里シェフ!!

ランチ＆ディナーならではの光景です







次回は　【8月20日（月）】

まだまだご予約承り中です!!!!!

私達プランナーも厨房チームも皆様に会いたくて仕方がないです

ご都合が合いそうな方!!ぜひぜひお越しください!!!!!



そして　大切なお知らせ　★



来年から、このランチ＆ディナーのお知らせ　と　夏祭りのお知らせ　が

メルマガにて配信されることとなりました

今回　お知らせが届かなかった方がいらっしゃいましたら

お手数おかけしますが、ホームページからご登録いただければと思います





来年もたくさんの懐かしい笑顔に出会えますように…





木根愛美

8月に入り　猛暑日が続きますが　みなさんは夏バテしていませんか？



先日も岡崎では花火大会が行われ私たちブルーブランスタッフも

少しだけですが会場で花火を見ることができ　夏らしさを感じることができました！



そして夏・・・・・といえば皆様は何を思い出しますか？



私は絶対これ！



かき氷＊＊



夏には絶対たべたくなるものです。





先日のブライダルフェアの際にも

このかき氷が登場しました！





なんと、エントランス前でシェフがかき氷をつくってお出迎え～







お客様にも大好評でした！



私も食べたくて　食べたくて・・・・・・！





夏に結婚式を挙げられる方々

演出のひとつとして「かき氷サービス」はいかがですか？



暑い日でも涼しい演出を

きっとお客様も喜んでくださるはずです！







季節感を感じられる演出って本当に素敵です。





そんなブログを書いていたら

かき氷がものすごーく食べたくなった二村でした♪

夏真っ盛り!!

そんな夏の暑さにも負けない　アツアツカップルをご紹介させてください。





としみつさん　あづみさん



お二人は小学校の先生として　出逢いました

ほんわか　のんびり　のほほ～ん…

そんな言葉が本当に良く似合うお二人の結婚式



お二人のことが大好きな　とっても温かいゲストの皆様が

お祝いに駆けつけてくださいました





まずはチャペルでの教会式

独特の　なんだか緊張してしまうあの雰囲気が…

としみつさんが入場した瞬間　笑顔に変わりました



「はい、誓います!!」



その誓いを一生忘れないでくださいね!!





皆様に見守られ、続いてはフラワーシャワーでお祝い

その頃には　お二人のことが大大大好きな　生徒のみなさんも

いーーーっぱい来てくださいました!!



みんなからの「おめでとう」がたくさん詰まった花束やプレゼント…

お二人がどれだけ愛されているか　一目でわかりました





披露宴は　としみつさんのちょっと笑いありのウェルカムスピーチでスタート!!

生徒さんからのサプライズの歌の映像のプレゼントは驚きましたね



それぞれの校長先生から温かいお言葉を頂き

としみつさんのご友人からも　愛のこもったスピーチを頂き

…あの有名なアーティストもステキな歌を披露してくださいました!!（笑）



乾杯後　厨房がオープンキッチンに!!

すると　シェフたちが給食当番の格好をしています

学校の先生同士のおふたりならではです



そして待ちに待った　オリジナルケーキ!!

のんびりまったりが大好きなお二人らしい「温泉ケーキ」

「こんなケーキいたことな～い!!」

ご友人からの完成に誇らしげなお二人です







新婦あづみさん自らケーキを連写（笑）

幸せなお二人による　和やかなケーキ入刀となりました



それぞれ大切な方々と中座…









お色直し入場は　お花が好きなあづみさんらしい

お花いっぱいのラベンダー色のドレス☆素敵です!!

そして登場した　巨大バルーンドロップ!!!!!

突然現れたバルーンの中から　小さなバルーンがたくさん☆



ひっそりと含まれていた　当たりバルーンを手にした幸せな方々には

お二人からそれぞれ素敵な贈り物がありました



あづみさんも大切なご友人からたくさんのお祝いを頂き　しあわせそうです

本当に本当にたくさんの方から愛されているお二人

それは同じ分　お二人も皆様のことを大切に思っているからだと思います

「大切な方を大切にすること」

私はお二人から学びました

１年前に出会い、今日という日を一緒に迎えることが出来たこと…

本当に運命だと思います

お二人に出会えて良かったと　心の底から思います

またいつでも遊びに来てください!!

本当におめでとうございました☆

お幸せに・・・★



お二人の担当　木根愛美より

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2組目のお二人は　まさひこさんとようこさんです！



いつもニコニコ笑顔が絶えないお２人

そんなお2人の結婚式は笑顔と涙で溢れるたいせつな一日となりました



お2人は約2か月前に出会いました

ようこさんのお腹の中には小さな新しい命がいます



わずかな時間でたくさん準備を頑張ってきたお２人

今日という一日を最高の一日にするために！







全然実感がない！

と言っていたお二人

ドレスとタキシードを着てようやく実感が沸いてきました

式のリハーサルでは本番のことを考えるだけで思いが溢れてすでに涙を流すようこさん

今まで育ててくれたご両親のことを思うだけで涙が止まりません



そして迎えた挙式では

もちろん涙が溢れます

おめでとう！たくさんのゲストの方からの温かい言葉が飛び交います



そんな感動的な式のあとは

フラワーシャワーのセレモニー　そして二人が楽しみにしていたプルズの時間！

ようこさんは女性ゲストへ　ブーケプルズを　



そしてまさひこさんは男性ゲストにブロッコリープルズを！！



たくさんのゲストの中から見事引き当てたお二人は・・・・

なんと両方スピーチをしてくださる予定の方！！！！！！

ミラクルが起こって一番びっくりしていたのは　なんといってもお２人です！



披露宴では緊張もほぐれ　いつもの笑顔を絶やさないお２人

ゲストと話すたびにありがとうの気持ちを伝えます





お２人の考えたケーキはお二人の大好きなキャラクターがたくさん描かれた２段のケーキ

想像以上の仕上がりにうれしい！すごい！という声をたくさん聞くことができました





そんなケーキを相手のご両親に食べさせてあげるお２人

これからどうぞよろしくお願いします！ご両親もすっごく嬉しそうでした

お色直しでは　まさひこさんがバラを持ってかっこよく登場！

ようこさんをお迎えにいき　バラをプレゼント！

そのあとは二人で光の演出ルミファンタジアを行います



その後もクオリティの高いゲストの方からのDVDのプレゼント

そして心温まるスピーチやたくさんのゲストの方の声が届きます



まだまだ若いお２人も

来年にはパパとママになります

今日感じた思いを　ずっと忘れずにいてくださいね



まさひこさん　ようこさん

あっという間にこの日を迎えましたね！



いつも笑顔が絶えないお２人との楽しい打ち合わせが本当に楽しみでした！

いつも元気と笑顔をくれたお２人と出会えたこと

担当ができたことを心から幸せに思います

またいつでもブルーブランに遊びに来てくださいね☆

赤ちゃんに会える日を心から楽しみにしています！！



お２人の担当☆二村ゆりあ

結婚式は決して一人では出来ません

主となるプランナーが一緒に当日まで準備をして

シェフがお2人のおもてなしの心を料理にして

カメラマンが一瞬を一生のモノに変えていきます



そして当日　お2人の大切なゲストをおもてなしする

たくさんのサービススタッフ＝ＰＪがいます











お客様は老若男女　様々な方がお越しいただけます

お2人のご友人　会社の御上司の方　久しぶりに集まった御親族の皆様



それぞれが　様々な思いを抱きながら

お2人の結婚式を祝福しにお越しいただきます



そのすべての方々にとって　居心地の良い時間をすごしていただけるように

あたたかい気持ちになっていただけるように





常に考え　常にサービスは進化し続けないといけません





僕たちブラスには　ブルーブラン以外にも姉妹店が10店舗あります

その姉妹店のＰＪさん（サービススタッフ）の代表が集まって

サービスの向上とディスカッションのために

”　ＰＪ全体ミーティング　”

が行われました



サービスには答えがありません



だからこそ　常に挑戦し続けなければいけません



お客様が喜んでもらえるためには―

お2人の代わりに大切なゲストの方をおもてなしする―

最高のサービス　おもてなしの形は―



形のないもの　答えがないもの

だからこそ　終わりがないもの





自分の店舗のことしか知らないのではなく

多くの仲間の意見を聞くことで　今よりももっとよくしていく





ＰＪさんだけでなく　僕たちプランナーも　まだまだ答えを探している途中です

ただ　毎週末の結婚式

その時　その時の　ベストのおもてなしを　僕たちは行っています



お2人の大切なゲストを　しっかりとおもてなしできるように







僕たちは　成長し続けます



最高のおもてなしの形を求めて





たかはら

こんにちはー　安野ユミの先輩の守本です。



いや～皆様　夏バテしてませんか～

クーラー疲れしてるんじゃないですかね～



そんな皆様に目の覚めるようなＨｏｔ　Ｎｅｗｓ！！

なんとブルーブランのＮＯ１アイドル　ユリアを退け

堂々の新次世代アイドルがきまりました。



ドゥルルルルルルルルルル．。。。。ゥゥゥッゥンンン



心が透き通るほど綺麗な！！

安野ゆみちゃんでーす。



最近、次世代ブルーブランのアイドル安野ゆみも恋の予感



この恋のラブストーリー気になる方は、

次回のアイドル特集でお会いしましょう！！