ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

鷲野さん！！　　　　　　　　　　　　野村さん！！



ご存知の方も、そうでない方もこちらのお二人は以前一緒にブルー:ブランで働いていた大切なメンバーです。今日は久しぶりにブルー:ブランに帰ってきてくれました。

というのも、今日はレストラン営業のサービスとして来てくれました。



鷲野さんの担当のお客様は、２００６年１０月に挙式をされた『かつやさん・えつこさん』です。

お二人の感動の披露宴の様子は今でも鮮明に覚えています。本日もかつやさんの自慢の愛車でブルー:ブランに帰ってきてくださいました。

久しぶりのシェフのお料理はいかがでしたか？また遊びに来てくださいね。

そして素敵なお話をたくさん聞かせてください。



そして２組目は２００７年１０月に挙式をされた『まきてるさん・みささん』です。

本当に久しぶりに帰ってきてくださって、ありがとうございます。

以前と変わらないお二人の雰囲気に癒されました。

シェフのお料理はいかがでしたでしょうか。

またぜひ遊びに来てくださいね。



本日の担当は、久しぶりの懐かしいお顔に会えて心を暖められた吉田がお送りいたしました。



～　ブルー:ブランで挙式をされたお客様へ　～



また、いつでもお気軽に遊びに来てください。

皆様のお帰りを心よりお待ちしております。

結婚式は、大切な人へ感謝をする場面がたくさんあります。

青空の中で行われた今日の結婚式。

笑いと涙が溢れる結婚式となりました。



今日の主役は「ゆきおさん＆しのさん」です☆





真面目でどんな人にも、丁寧なゆきおさん。

愛らしくて常にゆきおさんのそばにいるしのさん。

パーティーは少人数、ゲストの方とたくさんお話をする場面、

写真を撮る場面、本当にあったかくて、お１人お１人とゆきおさんとしのさんの

間に、大切な時間が流れているのが、手に取るようにわかりました。



お二人へのサプライズでメッセージヘルメットをもらったり、

お二人から皆さんのところへパンをサービスに向かったり、



















ケーキの周りには、皆さんが「おいしそー」や「かわいい～！」と声をかけてくださる方がたくさん☆

















そして後半には、皆さんの近くで色とりどりのデザートが並べられ、

好きなものを想い想いに、手にとって楽しむゲストの方に混じって、

お二人ももちろん参加!!



























しのさんのご家族の皆様で作られた、手作りの色紙に書かれていた、お父様のメッセージがとても印象的でした。



「L・O・V・E」　「L…Listen(耳はふたつ口はひとつ　まずは相手のことを聞きましょう)」　「O…overlook(大目に見ることも必要)」　「V…voice(声に出さなければわからない)」　「E…effort(夫婦も努力が必要)」

お父様からのメッセージを拝見させていただいた時、胸が熱くなりました。

お二人なら、きっとこの想いを形に生活に、していけるだろうなと思いました。



本当にお二人の担当ができて、心から嬉しく思います。

いつまでも、いつまでもお幸せに☆

また素敵な発音の英語で、会話を楽しみましょう(笑)本当におめでとうございます!!!!!!!≪若杉≫

今日はあまりの寒さに、今年岡崎で２回目（？）の

雪が降りました～!!!

そんな中ブルー：ブランには一足早く春が来ました。



月に２回行っている試食会。

今日は「2009年Springフレンチ」の初お披露目だったのです。



オープンキッチン越しにシェフもドキドキしながら皆様の反応を伺います。

下げてきたお皿も一枚一枚しっかり確認。



“野菜の大きさは食べにくくないかな？”

“お魚はナイフよりもスプーンのほうが食べやすいかな？”



そんな細かな部分にまで愛情を配り作るシェフのフレンチですから

当然、本日ご参加いただいた皆様からの反応も



「おいしいっ!!!」



その笑顔を見て、より一層料理に愛情を込めるシェフ。

披露宴当日も是非、幸せな２人を見ておいしいお料理を食べて

ゲストの皆様に笑顔いっぱいになっていただきたいとスタッフ一応願っております。



まだ会場を探し中の皆様にも、そんなシェフのお料理を

召し上がっていただけるチャンスがあります!!!!!



是非「特別試食会」をご予約下さい。

『百聞は一見に如かず』

きっとシェフの愛情も感じていただけると思います。



特別試食会は随時行っておりますので

詳しくは直接お問い合わせください。

皆様のご来館を、お待ちしております!!（矢坂）

みなさんこんにちは



日に日に気温も下がり冬らしくなってきましたね。

娘の通う保育園ではインフルエンザが流行っていると…

皆さんうがい、手洗いされていますか？

湿度を60％に保ち、うがい、手洗い、マスクを徹底することが一番の予防になるらしいですね。

気をつけなければ…ですね。



さて本日のタイトル

スタッフルームで話している際に出てきた言葉なんです。



少し前に静岡県にある由比ヶ浜に行ってきた話から…

そこでは桜エビのお刺身が食べられるんですよという話から

冬は魚介類がおいしい

日本海に行ってみたい…と



カニしゃぶを食べたい！という声も



冬となると寒さで外出することを避けてしまいがちですが

この季節だからこその楽しみもあります。



寒さに負けず、今も楽しんでいきたいなぁと思う今日この頃です。



また今の時期にお勧めのお出かけスポット

教えてくださいね。

個人的には新しくできてきたラーメン屋を…



本日のブログ担当は林でした。

こんばんは。今日は成瀬がお届けします。

1月も後半に入り、あっという間に2月になろうと

していますね。今週の土曜日からまた寒くなるそうなので体調には

気をつけてくださいね。



ところでみなさん、ウェイトドールってご存知ですか？

これは、生まれた体重の重さでできたぬいぐるみです。

結婚式ではこのぬいぐるみを感謝の気持ちを込めて

ご両親にお渡しをするなどしています。



そこで今日は色々なウェイトドールを紹介したいと思います。

まずは、私、成瀬のお気に入りウェイトベアーの「けんた」です。





















以前にもブログの中で紹介した事もありますが、

とってもかわいく、「けんた」と名前をつけて可愛がっています。

そんな「けんた」が今日はお友達を紹介したいそうです★



白クマのお友達「ゆうすけ」です!!



けんたのお友達「ゆうすけ」はブログ初登場です！

実はウェイトベアーでも色々な種類、形があるんですよ☆

お好きなデザインのかわいいウェイトベアーを

ご両親にプレゼントするのは

いかがですか？？





そして、ウェイトドールにはウェイトベアーに限らず、

色々な種類が実はあるんです！！



















みなさんがよく見かける色々なキャラクターの

ウェイトドールもあるんです。

ちなみに写真右の真ん中にいますのは、

ウェイトドールならぬ、

ウェイト大星Pです！！



まだまだここでは紹介できていない

ウェイトドール・・・実はまだまだあります！！

もしかしたら、お好きなキャラクターも・・・。

詳しくはお越しいただいた際に

プランナーに聞いてみてくださいね☆



今日はウェイトドールをこよなく愛す成瀬がお届けしました☆

『心を写す写真部。』



皆さんこんばんは。

普段写真を撮るとき、皆さんはどのようなことを考えてレンズを覗いていますか。



昨日ブラス写真部のメンバーで、白川郷に行ってきました。

今回は特別講師としていつもお世話になっておりますカメラマンの杉山さんをお招きして、本格的に指導し始めました。

私はまだ、一眼レフのカメラを持っていないのでデジタルカメラでの参加でしたが、できる限り駆使して写真を撮りました。



写真とはいわば心を写す『写心（しゃしん）』です。

生活の中で気にとめていなかったものもカメラを片手に持ってしまえば、モデルとなります。

たとえばある写真家が日常のもの撮ったとすると、その写真には味が出てくるはずです。

つまり写真とは、撮る人の『心』を写すものなのです。



静止画のなかにも、その奥には撮影者の心の動き、ストーリーが秘められているはずです。







































今はまだまだですが、カメラの技術をアップさせてもっとたくさんのストーリーのフレームの中におさめていきたいと思いました。



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まだまだ本日は長いブログになります。

本日はたくさんのお客様がご来館されました。

書ききれないので、写真とともにお送りいたします。

まず、１組目にご紹介するのはなんと、２００５年５月に挙式をされた『わかこさん』と、３さいのりゅうせいくんです。りゅうせいくんはもうすぐ幼稚園ですね。

３年以上も前に挙式をされてからもブルー:ブランに帰ってきてくださるのはとても幸せなことです。本当にありがとうございました。





続いてのお客様は２００７年７月に挙式をされました『たけしさん・みきさん』です。

お二人は毎年１月と８月に行われるブルー:ブランレストランの常連のお客様です。

今回もお料理、楽しんでいただけましたでしょうか＾＾









３組目はこちらもディナーにお越しくださいました『かずきさん・さおりさん』です。お二人の挙式日は２００７年６月ですが、今までにいろいろご縁があってブルー:ブランに遊びに来てくださいました。

今回は１年ぶりのディナーということで、私たちスタッフも気合を入れてお待ちしておりました。久しぶりのお二人の雰囲気に、とても楽しませていただきました。ありがとうございます。





そして夜の打ち合わせに「とおるさん＆ゆみこさん」カップル！何とわざわざ何の日でもない成瀬Ｐの為に用意して下さったプレゼントは・・・天津木村風　トイレットペーパー。家に飾っておくそうです。

　そして私たちスタッフの為に、蒲郡で美味しいと有名な　シュークリームとロールケーキをわざわざ買って来て下さいました！！ありがとうございます！





＊＊　番外編　＊＊＊＊＊＊＊＊

そして、忘れてはいけません！

本日は我らが河合社長の誕生日です。もちろん、ブルー:ブランスタッフはお客様とともにお祝いをさせていただきました。プレゼントは稲垣P力作の思い出スライドと、矢坂Pセレクトの絵本です。本好きの社長をうならせたそのチョイス。絵本の世界も奥が深いですね。



社長、これからもブルー:ブランともどもよろしくお願いします。≪吉田≫

こんにちは！昨日は久しぶりの雨でしたね！

雨でなく雪だったところもあったのでしょうか??

今日のブログは雪国育ちの大星がお届けします☆





さて、今日ブルーブランではNew Yearランチ＆ディナーがありました☆

昨年のクリスマスディナーに続き、挙式を済まされたお客様がブルーブランに帰ってきてくれます♪

久しぶりのブルーブランを楽しみつつ、シェフのおいしい料理を楽しみつつ、担当プランナーとも懐かしい話をしつつ…大盛り上がりです(＾＾)















ランチに来てくれたあきひろさん、ゆきえさんとのりよさんです！

カートで仲良しになったご夫妻。残念ながらのりよさんの旦那さん、たかゆきさんはお仕事の関係でこれませんでしたが、カワイイBabyが一緒に来てくれました☆







ジャーン!!!

晴立くんです☆たかゆきさんとのりよさんの担当、野村ｐが抱っこしてるときはご機嫌♪

シェフがだっこしてみると…



泣き出してしまいました（；；）

シェフもちょっぴり慌て気味??

どうやら晴立くん、男性人見知り（？）があるようです



のりよさんがだっこすると、さっきまで泣いていたのにピタッと泣きやみました。

泣きやむだけでなくみんなにニンマリスマイルを送ります☆ママがちゃんとわかるんですね♪







そしてディナーに来てくれたたかしさんとめぐみさん！

何とめぐみさんは今日がお誕生日!!

北島ｐもお二人のためにかけつけ、もちろんやりますサプライズ!!

事前に内緒で打ち合わせをし、お料理を召し上がっていただいたところでプレゼント☆



上原シェフ＆勝野シェフ特製チーズケーキや北島ｐからのプレゼント、ブルーブランからのメッセージ…そしてたかしさんからは何と赤ワイン!!!しかもめぐみさんが生まれた年のものです!!

素敵すぎるプレゼントに全員うっとり溜息。

一年に一度の大切な日、素敵な思い出となりましたか??





今月もまだまだ沢山のお客様が帰ってきてくれます。

結婚式当日だけでなく終わってからも、

新郎新婦の時だけでなくパパとママになっても、

おじいちゃんおばあちゃんになっても、

ブルーブランを「第二の家」だと思って帰ってきていただけるようになれたらなと思います。

来てくださる皆様に素敵な時間を過ごしていただけるよう、スタッフ一同お待ちしております!!

こんばんは！本日は稲垣がお送りします！

今日はブライダルフェアということで、たくさんのお客様にお越しいただきました。



　会場を周られている　なつこさんは今日はお一人でのご来館。午後からはドレスショップをご案内し、試着体験をされに行ってきました！！あとからメールで「楽しかった～」と☆

　また今度は２人で是非いらして下さいね（＾＾）そして大切な日に向けて、よろしければ一緒に準備をしていきましょう♪





お昼からは、祝いもちつき「めでたや」の登場です。

大いに盛り上がりました！







　社長との貴重な３ショットです！！あきおさん、ゆみさん、おもちつき楽しかったですか？





　

　私たちプランナーの結婚式では、ほとんどのメンバーがこの餅つきパフォーマンスを入れるくらい　会場全体が一体感の出るお勧めの演出です！今回ご覧頂けなかったお客さまも、もし気になった方はプランナーへご相談下さい！！







　夕方のお客様はただしさん　さおりさんです！先日のブログを読んでコーヒーをオーダーして下さいました♪

　感想は・・・・うまい！！



　お２人の答え嬉しかったです！！１年後に迎える大切な季節に向けて、一緒に頑張りましょうね（＾＾）



　

　本当にたくさんの方にご来館頂いてとてもスタッフ一同改めて嬉しく思いました！ありがとうございます！！

　

　

色んなお客様が今日、たくさん見えました。



来週に結婚式を迎えた方。

初めて打ち合わせが始まる方。

今日初めてここで会える方。



色んな思いを胸に、ここにやって来られました。

皆さんにどの方にも共通なことを思います。



「大切な一日を作る」ということ。



ブルーブランの場所が、二人にとってゲストの皆さんにとって、

大切な一日になるにはどうしたらいいかということ。



もちろん答えは、その一日が来るまでは出ないのかも知れないですけど、

気持ちは常に「大切な一日のために」を忘れずに、

明日を迎えようと思います。



明日もたくさんの方たちが見えます。

その皆さんに、明日は明日が貴重な時間であることを祈りながら、

お話ができたらと思い、迎えたいと思います。



≪若杉≫

皆さんこんばんは。

今年一番に冷え込んだ本日ブルー:ブランは、そんな寒さに負けずガーデニングを行いました。

今日の主役は冬の寒さに耐えうる花、パンジーです。

この時期に花屋さんに並んでいるお花、パンジーです。

パンジーは黄金色、オレンジ色、紫色、スミレ色など多彩な色を持っています。

パンジーは丈夫なお花です。土壌が悪くても日当たりがよければ花を咲かせます。けなげなお花です。



そんなパンジーの花言葉、それは『純愛。』



花言葉とは、そのお花の性質を、直接言葉を交わさずとも互いの意志や感情を伝えることのできる表現として使われます。

パンジーのそのひたむきさ、どんなに日当たりが悪くてもひたすらお花を咲かせようとするその意志が『純愛』に通じるものだと解釈しました。



今まで気にも留めなかった花言葉ですが、これからいろいろ覚えていこうと思いました。



今日の担当は、まずは自分の誕生花の「でいご」の花言葉を調べようと思った吉田でした。