ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログ担当は厨房の野澤です！


12月に入り　もう今年も1ヶ月をきりました！
そしてまた来月から新しい年がはじまります

新しい年が始まる時
私は毎年一年の目標を立てます


ぜひ皆様も来年の目標を立てて一緒に頑張りましょう！





さて話は変わりますが

前回私はこちらのブログに
“チーズケーキ”について書かせて頂きました


今回は”ドーナッツ”について書かせて頂きたいと思います！


ドーナッツと言うとたくさんの種類が思い浮かびます
もちもちとした食感の生地や
少し食べ応えのある生地
生クリームが入ってるものやチョコが付いているもの…








色々な種類がありますが今私が勉強しているのは
発酵させるふわふわの生地の”イーストドーナッツ”です！

ハワイ発祥のマラサダドーナッツとも言いますが
中に生クリームが入っているものが多く見られます！



発酵させることでふわふわな生地に仕上がり
パンのようなドーナッツになりますが
この発酵させる温度や時間で生地の食感が変わり
とても難しいお菓子になっています

この調節が大事になってくるポイントなんです！
私自身ドーナッツはあまり食べない食べ物でしたが
この勉強をする機会にドーナッツ屋さん巡りをして
色々なドーナッツを食べ歩いています！


それぞれのお店の個性もありますが
入っている食材も含め味が違っているところが
お菓子の面白さだと感じます



パティシエというお仕事は技術職という事もあり
常に勉強する事が大切だと感じます
その為には日々の努力を含め自分から色々な知識を学び
素敵なデザートやウエディングケーキを作りたいと思います！


来年もブルーブランに来てくださる皆様のために
更なるデザートやケーキを作りたいと思うので
お楽しみにしていてください！



最後までお読み頂きありがとうございます

BleuBlanc 野澤

いつもブルーブランのブログをご覧のみなさま　こんにちは！
本日のブログは大橋がお送りいたします。

2024年も残すはあと1か月
時間がすぎるのはあっという間ですね…！

12月といえば　クリスマス

プロポーズや親御様への挨拶など
結婚に関するイベントを多く行いやすい時期になってまいりました

結婚はふたりが夫婦になるにあたって初めての大きなイベント
全てが初めてでわからないことだらけかと思うのですが
そんな時に私たちが少しでもお役に立てれば…！と思っております

結婚式に関することは何でもご相談に乗れるよう
会場見学から結婚式当日まで
おふたりの専属担当プランナーがサポートし続けますので
ぜひ足を運んでいただけたらなと思います！

そんなブルーブランでは12月の期間　少しでも皆様が楽しんでいただけるよう
会場見学の方向けのクリスマスフェアを開催しております！

クリスマスならではの装飾
季節の食材と三大珍味をふんだんに使ったシェフのお料理
クリスマス仕様のデザート
12月限定の特典をご用意しております

結婚式場をお探しの方でブルーブランを気になっていただいている方は
ぜひ12月中にお越しください！

皆様にお会いできるのを楽しみにしております＾＾

以上　大橋がお送りいたしました
さいごまでお読みいただきありがとうございます！

周りの方想いで　とっても素直
優しさに溢れている新郎そうしさん

パッと輝く笑顔が素敵
人懐っこい性格が愛くるしい新婦なつこさん

些細なこともひとつひとつ相談してくださり
色々なお話をしてくださる
とっても可愛いおふたり

そんなおふたりの結婚式のテーマは
”　Piece -　ちがうからこそ惹かれあう -　”

正反対な性格をお持ちのおふたり
ですが　そのデコボコさはまさにピッタリで
ピタッとはまるパズルのよう

ひとりでは完成することができず
ふたりだからこそ完成し　意味あるものとなる

これからも　パズルのようにピタっとはまり
ふたりだからこそ　見ることのできる景色を隣で見続けられますように

そんな想いを込めて


～カメラマンよりデータが届き次第アップいたしますので
　お楽しみに・・・～


そうしさん　なつこさん
改めましてご結婚おめでとうございます

おふたりと初めてお会いしたのは約１年ほど前

悩みに悩んでブルーブランでの挙式を選んでくださったときは
嬉しくてたまらなかったことを鮮明に覚えています

そこから始まったおふたりとのお打合せ

毎回笑いで包まれとても楽しいお時間を過ごさせていただきました

私はおふたりの素直で感情表現が豊かで
常に相手を思いやるお気持ちをわすれないところが大好きです

ぜひそのままのおふたりで
パズルのようにピタっと息のあう　夫婦でいてくださいね

ずっとだいすきです♡

おふたりの担当プランナー　野口宝子（とみー）

こんにちは！
ブルーブランスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます

本日はウエディングプランナーの
ゆめちこと倉橋由芽美がお送りいたします

先日8月に担当させていただいた
おふたりとご飯に行ってきました！

結婚式を振り返ったり
お打合せでは話しきれなかった
様々なお話をしたり
あっという間のとても楽しい時間でした

そしてご自宅に結婚式のアルバムが届き
早速親御様にも見せに行ったという
お話を伺いました

１ページ目から時系列にお写真が
収録されているアルバム







新郎のお父様と一緒にお写真を見ている際
挙式で新婦お父様から新婦様を新郎様へ
託すシーンのところで

お父様の手が止まったそうです
新婦お父様の表情が鮮明に写されている
その写真を見て涙が溢れて
止まらなかったそうです

当日はしっかりと見ることが
出来なかった表情を
写真で見ることが出来
親心が溢れている様子でした

結婚式だから生むことが出来た時間と
それをカタチに残すことが出来たこと
間違いなくおふたりと親御様にとって
かけがえのない想い出になったと感じました

離れて暮らしているお父様
アルバムを持って息子と娘が
遊びに来てくださったこと自体を
喜んでいらっしゃる様子だったとのことですが

挙式のシーンで手が止まってしまったため
その日はお開き　また続きを見せに来てねと
次会う約束も出来てさらに嬉しそうだったそうです





おふたりや親御様のように
結婚式によって心が温まり
大事な人との想い出が増えていくことが
もっともっと増えたらいいなと思います

そんな日を私はこれからも
創っていきます

ウエディングプランナー
倉橋　由芽美(ゆめち)

スタッフブログをご覧のみなさん、こんにちは！
本日はスペシャルイベントの告知をさせていただきます♪

11/30（土）ブルー：ブランにて開催！
楽しく体験しながら式場選びができる「はじめてでも安心！ブライダルフェスタ」のご案内です。



結婚が決まったばかり、式場選びの真っ最中、そんなおふたり必見！
ご友人から結婚の報告を受けた方も、ぜひ本イベントを紹介してあげてください♪

■イベント内容（参加費：無料）
・パーソナルカラー/骨格診断
・ドレス＆タキシード展示
・ウエディング前撮り体験
・超豪華！ビュッフェ体験
・フラワービュッフェ
・ウエディングプランナーと直接話せる結婚式なんでも相談会

さらに！コーディネート展示やムービー上映も♪

■全員もらえる！来場特典
SNSで大人気！FEMMUEシートマスク

■開催場所
ブルー：ブラン（愛知県岡崎市明大寺町畔土11-1）
名鉄「東岡崎」駅すぐ！無料駐車場80台あり

■開催日時
11月30日（土）10:00～17:00（最終受付16:00）

▼来場予約はこちらから▼
はじめてでも安心！ブライダルフェスタ │ ブラス ゲストハウスウエディング・結婚式場
予約締切：11月29日（金）12:00まで

「結婚式のイメージが出来た」「結婚式場選びの軸が決まった」
そんなきっかけになる楽しいイベントです。
「ドレスを見てみたい」「記念写真を残したい」などのご参加も大歓迎♪
皆様にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております！

岡崎の結婚式場ブルーブランのスタッフブログを
ご覧の皆様こんばんは！
本日11月23日は「いい夫妻の日」！
そんな記念すべき日に素敵なカップルが誕生しました*

新郎：あつしさん
勤勉で真面目な性格
結婚式の打合せもはるかさんにお任せするのではなく
積極的に参加してくださいます

新婦：はるかさん
結婚式に対してもやりたいこと沢山！
保育士さんならではですが手作りも大得意です

おふたりの結婚式のテーマは
「HOME～ふたりのsumika～」
おふたりの好きなアーティストからヒントを得て
つけたこのテーマ
オリジナリティを大切にして沢山の事を
手作りしてくださったおふたり
また結婚式のイベントの中でも
おふたりが好きなゲームをイメージした
クイズ大会を企画してくださったり
ゲストに喜んで頂けるようにと
おもてなしを考えてくださいました

おふたりが大切なゲストをお家に招くような
アットホームな1日になりますように…

そんな1日をご紹介します








改めてあつしさん　はるかさん
ご結婚おめでとうございます！

こだわりがぎゅっとつまった1日
何度も打合せを重ねて演出も試行錯誤しましたね
毎回の打合せが濃くて楽しかったです*

何事にも全力で向き合うおふたり
結婚式も無事お開きを迎え
日常が帰ってくると思いますが
少し休憩しながら
お家でおふたりの時間を大切に過ごしてください♪

そして今日の日をわすれることになく
おふたりらしい幸せな家庭を築いていってくださいね！

末永くお幸せに…


おふたりの担当：石原

岡崎の結婚式場ブルーブランの

スタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

秋の匂いを感じられる本日も

素敵なカップルが誕生いたしました

 

新郎：いっせいさん

元気で明るく　面白いワードセンスで

いつも周りを笑わせてくれる方です

そしてなんでも器用にこなすことができ

とーってもももこさんファーストです！

 

新婦：ももこさん

いっせいさんと同じく元気で明るく

とにかくフレンドリーな方です

一緒にいたい！一緒にいたら楽しい！

そう思わせてくれる魅力をお持ちです

 

おふたりは高校時代の時代の先輩後輩

いつも自然体で仲が良すぎるおふたりです

 

そんなおふたりの結婚式のテーマは

「 Two as one 」

 

“Two as one” には　ふたりでひとつ　という意味があります

お打合せではどんな事でもふたりで相談し合い

おふたりらしい答えを出す姿がとても印象的でした

 

これから夫婦として家族として過ごしていく中で

どんな時もふたりひとつで乗り越えていけますように

そんな想いを込めました

 



 



 



 



 

いっせいさん　ももこさん

改めましてご結婚おめでとうございます

 

会場見学にお越しくださった際に

「はなちゃんに担当してほしい！」

そう伝えてくださった事

今でもはっきり覚えています

そしてお打合せを重ねるたびに

おふたりの明るくてあたたかい人柄に触れ

私が絶対幸せにしたいと強く思いました

 

結婚式当日はおふたりにとってどんな1日でしたか？

沢山笑って沢山泣いてかけがえのない日になっていたら

私もとても嬉しいなと思います

 

結婚式が結び「もうはなちゃんに会えないのか～」

そんな言葉を素直に伝えてくださるおふたり

私にとっておふたりは特別で大好きな人です♡

 

また年末ニコニコ笑顔で会いましょうね！

末永くお幸せに～～～！！！

 



 

おふたりの担当プランナー　髙須葉名(はなちゃん)

岡崎の結婚式場　ブルーブランのブログをご覧の皆様
本日のブログは　とみー　こと野口宝子が担当いたします

気候のよい結婚式シーズンの今　ブルーブランでは
毎週たくさんのわすれることのできない一瞬がうまれています

結婚式を担当させていただく中で
ひっそりと好きな時間が実はあるので
今日はその時間についてお話したいと思います

担当の日はいつも式が始まる前に
会場内が整っているのか　自分の目でいつも確認しています

そのときにチャペルに向かい
チャペルを整えている時間

これがまさに私がひっそりと好きな時間です

このあと広がるチャペルでの様々な時間

おふたりとの今日までを思い返し
懐かしみつつ　どんな景色がこのあと創られるのか
ひとりで考えては　想像するだけでうるっとすることも・・・

そしていざカタチとなったとき
大好きなふたりの表情をみたとき
この仕事の尊さを何度も感じさせられます





どれだけたいせつな１日なのか
そしてその１日を任せて頂けているのか

今日はどんな１日になるんだろう

ワクワクするひとりだけの　大好きな時間

今日はそんなお時間のご紹介をさせていただきました♪
本日もお読みいただき　ありがとうございます

岡崎の結婚式場
ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様


こんにちは
本日のブログは佐々木がお送りいたします


突然ですが
ウエディングケーキと聞くとどんなケーキを
想像しますか？



フルーツがたくさん乗ったケーキ
趣味を取り入れたケーキ
ペイントケーキ
などなどたくさんの種類があります



本日はわたしから少しの一工夫で
世界に一つだけのケーキになる秘訣を
お教えしちゃいます！



まずは塗り方の一工夫です
クリームの塗り方といってもいろいろな種類があります


くるくると模様を描いたり




縦ラインをいれたり



ペタペタと壁塗りという方法もあります




塗り方以外にも
フルーツやお花を取り入れてみたり
おふたりのネームプレートを取り入れたり
することができます！


ぜひ私たちと一緒に
思い出に残る世界に一つだけの
ウエディングケーキを作りましょう！

　

bleu blanc 佐々木

スタッフブログをご覧のみなさん、こんにちは！

先日告知させていただいた、
「はじめてでも安心！ブライダルフェスタ」の再告知です！
本日までにもたくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございます♪

結婚が決まったばかり、式場選びの真っ最中、そんなおふたり必見！
ご友人から結婚の報告を受けた方も、ぜひ紹介してあげてくださいね。



■イベント内容（参加費：無料）
・パーソナルカラー/骨格診断
・ドレス＆タキシード展示
・ウエディング前撮り体験
・超豪華！ビュッフェ体験
・フラワービュッフェ
・ウエディングプランナーと直接話せる結婚式なんでも相談会

さらに！コーディネート展示やムービー上映も♪

■全員もらえる！来場特典
SNSで大人気！FEMMUEシートマスク

■開催場所
ブルー：ブラン（愛知県岡崎市明大寺町畔土11-1）
名鉄「東岡崎」駅すぐ！無料駐車場80台あり

■開催日時
11月30日（土）10:00～17:00（最終受付16:00）

▼来場予約はこちらから▼
はじめてでも安心！ブライダルフェスタ │ ブラス ゲストハウスウエディング・結婚式場
予約締切：11月29日（金）12:00まで

「結婚式のイメージが出来た」「結婚式場選びの軸が決まった」
そんなきっかけになる楽しいイベントです。
「ドレスを見てみたい」「記念写真を残したい」などのご参加も大歓迎♪

皆様にお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております！