ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

本日は２ヶ月前にブルーブランで挙式を挙げた、貴紀さんと絵梨さんが結婚式の写真をとりに来てくれました＆待ちに待っていたお二人の新居への招待状を頂きました日にちは来年の１月末に決定♪今から楽しみです～！！







そして、来週末私が担当する恵一さんと晶子さんです♪今日はおばあちゃんが栽培している野菜を、当日のお料理に使わせて頂く為に大量に持ってきてくれました☆（当日はおばあちゃんにサプライズで料理を出します）クリスマスが近いという事で、それにちなんだ演出を入れたりして私もとっても楽しみです♪いい結婚式にしましょうね～担当は稲垣でした！

本日もブルー：ブランでは１組の新しいカップルが誕生しました。



寛さん咲江さんカップルです！







ジャズの生演奏を取り入れ、

ゲストにゆっくり料理を楽しんでいただきたいということで

とっても、あったかいパーティーになりましたね。



寛さんのお友達の余興では、本人も一緒になって踊りました。

ご親族の方々も、普段なかなか見れない彼のかっこいい姿が見れて

とても喜んでいらっしゃいまいした。









神前式をされたお二人は、最後に記念として

教会でもお写真をとられました。



その時にサプライズとして用意していた

フラワーシャワーで、スタッフみんなでお二人を祝福しました。

ホントはフラワーシャワーをしたかったというお二人に

とても喜んでもらえ、本当に良かったです。



最後に私もお二人から、素敵なプレゼントを頂いてしまいました。

寛さん咲江さん、今日は本当におめでとうございまいした。



新婚旅行も楽しんできてくださいねー！！矢坂

晴天に恵まれ今日も２組のカップルが誕生しました！！



まずは「浩太さん・保子さん」

ご友人パワーには驚きでした！！



浩太さん、今日は何度も何度も何度も宙に浮きましたねー。

ご覧下さい！！浮いている・・・・。



浩太さん、保子さんへのプロポーズは感動でした！！

おめでとーございました！！







そして「元広さん・美奈さん」

挙式から最後まで沢山沢山、泣きましたねー！！「もっちゃん！！」

泣きながらのプロポーズ！！カッコ良かったです！！

おめでとうー！！

また遊びにきて下さーい！！

皆さん、見てくださいっ！



結婚式の料理として、定番のオマール海老です。

写真では判りませんが、まだ生きています。





今からこいつらを調理するんですが

コレが結構重労働で…。



よくよく考えると、コックになって１０年。

毎年このオマール海老と戦ってきました。



倒してきた数は１万匹以上。

よく仕事中に「きっといい死に方しないな。」などど

話しています（笑）



ですが、鮮度を保った状態で調理しないと

美味しくないんです。仕方ありません。





すまん、オマール海老たち。

明日はゲストに喜んで食べてもらえるように

美味しく調理するからねー。



今年も残りわずかですが

頑張ってオマール海老と闘っていきたいと思います。（鈴木）

みなさんこんにちは☆

今日はとってものんびりしたブルー：ブランです。



でもでも！１２月は社内のビッグイベント目白押し☆なので、考えるなくちゃいけないことはたくさんあります。

酒井チーフをリーダーに、頑張ります！！



さて、今日はブログ・ウェディングギャラリーでもおなじみの林夫妻が遊びにきてくれました☆鷲野さんはお土産をいただいて上機嫌です。

ブルー：ブランのスタッフはみんなお菓子大好きです。とられないように気をつけてくださいね、支配人☆



明日は新店舗ブルー：レマンのオープニングレセプションパーティーです！

忙しくなりそうです。



そのため明日の午後は誠に勝手ながら臨時休館とさせていただきます。

申し訳ございません！

みなさんこんばんわ。



今日は平和な月曜日でしたので

みんなでビデオ鑑賞をしました！



その内容は・・

10月23日挙式してくださった

鈴木ご夫妻ことみっくんはるなさんの

結婚式のDVDです。

はるなさんのみっくんへの手紙は何度見ても

泣けてしまいます・・・。

今日もみんなでないてしまいました・・・。



みっくんはるなさん二人のおかげで

私たちブルースタッフは今日もいい一日が送れました

ありがとうございます。



・・・最後に二人よりも先にみてしまいごめんなさい。

今日の担当は夏目でした。

今日もブルーから２組のカップルが誕生しました！！



まずは「大助さん・智子さん！！」

お二人は我ブルー：ブラン上原シェフの大・大ファン？

ナント、シェフ料理紹介の時に（シェフ自らマイクを握り当日のメニューを紹介してくれます！！）

ご覧下さい！！「上原泰樹３４歳本日誕生日」プラカードを持つ大助さんを！！

シェフ入場曲まで選曲して頂いて・・シェフは人生最高の誕生日と感激しておりました。

ロビーにはウェルカム靴（大助さんコレクション！！）凄スギル！！

数々のサプライズ！！智子さんへのお手紙は感動でした。

盛り沢山のパーティーでしたね！！







続きましては「亮さん・舞さん！！」

亮さん愛車のウェルカムバイクそしてマネキンでお出迎え！！

友人余興は盛り上がりましたねー。

最後の退場はかなりすごかった！！ここまでの新郎新婦退場はなかなかありません！！

そしてドレスのままで二次会会場へ！！こちらもかなりの盛り上がりでしたねー。







ps　今日は先程も書きましたが、上原シェフの誕生日！！

　　ナント「ＰＪ（アルバイト）ヤスダ」から”ウクレレケーキ”を！！

　　社長からは素敵なマフラーを！！ブルー三人娘からはデコレーション灰皿を！！

　　沢山のプレゼント！！シェフ愛されてますね！！

　　上原シェフお誕生日おめでとう！！！！　

本日もブルー：ブランからは

２組のカップルが誕生しました！



午前中のお二人は、もといさんかおりさんカップル。



龍城神社で神前式をあげられたお二人は

入場前にもののけ姫を流したり

乾杯を樽酒でしたりと、アイディアいっぱいでしたね☆





目玉は、友人によるバンド演奏。

















前日から入念なリハーサルをされていましたが

カッコ良かったですっ。





お色直しされたあとの衣裳も

マーメイドラインのドレスがとってもお似合いでしたね☆





午後のお客様は、ともゆきさんじゅんこさんカップルです。



１２月３日にかけて、入場は猪木のテーマ！！

かなり力のこもったウェルカムビデオは

ゲストに大好評でしたねっ。





お色直し後は人気の黒引き振袖で。























ゲストと沢山触れ合える披露宴になりましたね～。























それぞれ、みなさんいつまでもお幸せに！！（矢坂）

今日はヘアメイクの出口先生に

「大吟醸　国士無双」　をいただきました！



日本酒といえば思い出すのがオランジュベールで

式を挙げられた久田さんです。

あの時は日本酒に合うオードブルを考えてくれませんか

と言われ、日本酒が苦手だった私はいろいろと苦労しました。



打ち合わせをしながら久田さんに

「いつも何と一緒に飲まれますか?」

と聞きながらメニューを考えていました。



それで出来たのが、

クリームチーズに黒胡椒・生ハム・フルーツトマト・平目のマリネです！



今日は仕事が終わったら、国士無双で一杯やろうかと思います！



出口先生、ありがとうございました!!!



本日の担当はシェフ上原でした。

みなさん、こんばんわ。

今週に入り、一気に寒さがやってきました！

冬ですよね～。。。



さて本日はブルーブランの外の

イルミネーションのご紹介です。

みなさんお待たせいたしました!!!

何人の方に、もっと素敵になりますよ～★

とお伝えしたことか・・・。

遅くなり申し訳ありませんm(_ _)m





クリスマスディナーでも、夜のデートにでも

皆様、ぜひ来てください♪

ちょっと違うブルーブランです☆



さて、今日はもうひとつ。

実は怖いもの知らずの鷲野支配人が風邪をひきました。

それなのに、見てください！

笑っています・・・・



急に寒くなり風邪もはやっています。

みなさんお体には気をつけてください。

今日の担当は、夏目でした。