ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

　ブラスラブ　経営理念



　「チームワークを大切にする」





　これが大きなＢＲＡＳＳの特徴になりますが、この経営理念をタイトルに　昨日新入社員研修にて模擬披露宴を行いました。模擬披露宴の研修とは、新入社員だけで　担当プランナー　サブプランナー　音響　司会　新郎新婦の役割分担をし、一つの時間を同期で創り上げるものです。

入社したばかりの１８名が創り上げる時間





この研修が始まったのは昨年からで、姉妹店の講師陣と共に　



どうしたら結婚式を動かす楽しさを感じてもらえるのか

どうしたら一つの時間を創り上げる感動が生み出せるのか

どうしたらこの模擬披露宴を通して　これから別々の環境で夢を目指す同期との絆を深める事ができるのか





そんな事を何度も何度も話し合いながら、この日に向けて気合を準備してきました。



研修にかける力は、どの講師も毎回半端ではありません。





そんな想いが届いてか、私達講師陣も決して完璧な研修には出来なかったかもしれませんが　笑いと涙が溢れる時間を新入社員と過ごさせて頂きました。





輝くブラスの未来に向けて



また一つ各お店のチームが強くなりそうです。新チームに、期待してください！　＜稲垣＞

こんな言葉をお客様から頂いたことがあります。



「ブルーブランは結婚式の中身をプランナーさんと全部考えられるし、

お料理も全部手作りだよね～」



確かにそうおっしゃって頂くと…

改めて「そうだよな～」なんて思うことがあります。



お客様と一つ一つ打ち合わせを重ねて創り上げる結婚式。

進行ひとつ、

料理ひとつ、

全て打ち合わせを一緒にしていきます。





…でも、それだけではないんです！







お花屋さんも、お二人のことを想いながら手作りをしてくれているんです。



きれいに並べられたプリザーブドフラワー。











その横で作業をするのは、お花屋さんの水谷さん。

なにやらとってがついているものに、はっぱをペタペタ貼っています。







はっぱが終わったのでしょうか。

プリザーブドフラワーを手に取り、「グルー」と呼ばれる接着剤でお花を一つ一つ丁寧につけていっています。

何ができるのか…







…作業を始めてどれくらいたったでしょうか。

うつむいてずっと作業していた水谷さんが、

顔をあげて満面の笑みです!!





じゃーん!!

水谷さんが作っていたのはバック型のブーケでした!!



「お客様と打ち合わせをした時のことを思い出しながら、

一つ一つお花をつけていくんです」



そう話してくださった水谷さん。



生花でも、プリザーブドフラワーでも、お花の種類に限らず、

一つ一つ手作業でアレンジしてくれます。



しかも淡々と作業をするのではなく、

直接お客様と打ち合わせをさせていただくからこそ、

「想い」もそこにしっかりと込められるんです。





作業をしている様子を改めて見て、

私はまた1つ、ブルーブランという空間が好きになりました。　　≪おおぼし≫

ブルーブランも寒い季節から、温かくなってきましたねー。



春になって温かい季節になってきましたので、

畠山プランナーとセオリーフラワーショップの岳人さんが

チャペル前のガーデニングをメルヘンに仕上げて下さいました。



お花って、気持ちが軽やかになりますよね。

私事ですが、お家でガーデニングを始めました。

本当に気分がよくなります。

お花の持っている力でブルーブランのコーディネートを

よりよいものにしていきたいと思っております。



次回の会場コーディネートは、エントランス前を素敵にアレンジメント

していきたいと思っております。



好御期待！！

3年前　二人は上司と部下として出逢いました

たくさんの想いを交わし

証人の前で愛を誓います



「肩ひじ張らずにカジュアルに楽しんで頂ける雰囲気を」

今日のパーティに対する二人の想いです

ゲスト想いな二人です



淡いイエロー・パープル・オレンジ

披露宴会場の花も

二人の優しい人柄を表すよう



4月15日　春爛漫で緑いっぱいの中

てつしさん・えりこさんの人前式＆ウェディングパーティをお伝えします



人前挙式

緊張して入場してきたてつしさん

えりこさんのお父様との入場シーン

扉が開いた瞬間改めて　正面からえりこさんを見た時

自然と笑顔になりました



そのなんとも微笑ましい表情が

てつしさんは神様みたいな人だとえりこさんが言う理由に繋がりました



そんなてつしさん　改めて皆様の前で宣言致します

えりこさんを幸せにすると約束した時

びっくり　と　感動　で涙がいっぱい溢れましたね



ブーケトス！

えりこさんの一番の楽しみです♪

3つにセパレートするブーケ

3つともゲストの皆様の足元に行くことなく　ゲストの手元でキャッチしてくださいましたねっ

ヨカッター！



パーティSTART!!!!!

えりこさんのお友達から心のこもったメッセージで目を赤くし

てつしさんがサービススタッフに馴染みすぎて一緒にお料理をサービスしました

「てつしさん、次はあちらにパンを配ってください」

なんて言われながら^^;





















えりこさんのお着替えドレスも見たい～

大人っぽいピンクのドレスに着替え



キャンドルの灯火に

両家の繋がり　てつしさんとえりこさんと皆様がここにいる証

としてキャンドルを吹き治めて頂きます



そして二人のウェディングケーキは出逢った職場のマークに

二人の制服を＊

桜のようなイチゴを添えて。。

両家のお父様とお母様にもご協力頂き　食べさせ合いっこ♪♪♪

両家の繋がりを感じるイベントですー！

これはえりこさんのご希望なんです



二人が苦労して作った　想い出スライド

てつしさんもえりこさんも

それぞれのお父さんとお母さんの間に座ってご覧頂きます

家族とも会話をしながら^^





えりこさんが言ってくれた言葉

「あっという間だったー！」

てつしさんが言ってくれた言葉

「正直　結婚式ってこんなに素晴らしいと思っていなかったです」

嬉しすぎました＊＊＊

ご飯を食べたあとエンドロールを一緒に見た時

幸せでした＊

またゆっくり話しましょう♪

お幸せに～♪



畠山志歩





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



お待たせしました!!

２組目のお二人は　たくみさんとあやこさん



共通のバイト先で出会ったお二人

お好み焼き屋さんです



緊張の中、声が震えそうになりながらの挙式

おふたりの「はい、誓います」という声がチャペルに響き渡りました

あやこさんは大切なお姉さまお二人とバージンロードを歩きました

お姉さまに背中を押され、たくみさんのもとへ…

とても感動的でした





挙式後は皆様からのフラワーシャワーで祝福

そして、あやこさんはお着替えへ

たくみさんとブルーブランの上原シェフはBBQで皆様をおもてなし!!

「BBQとか出来ないですか？」

そんなお二人の提案が現実になりましたね(#^.^#)























こだわりのケーキ!!

お好み焼き屋さんで出会ったお二人のケーキはもちろん「お好み焼き」

たくみさんから、あやこさんへの想いをホワイトチョコで書いてもらい完成!!

「大スキ」

入刀はもちろん「ヘラ」で!!

このケーキに対するお二人のこだわりはとても強いんです!!



そして、お二人はお色直しの為、中座へ～

中座相手は…担当プランナーをさせて頂いた私!!!!!

まさかのおふたりからのサプライズに驚きを隠せませんでした。

「私たちのことちゃんとエスコートしてくださいね♪」

あやこさんの言葉に涙…





お色直し入場は、「ナイアガラ」と共に☆

艶やかな和装に、華やかなナイアガラ

本当に素敵でした!!!!!





「新婚旅行プランニング対決」

おふたりの新婚旅行先を皆様に考えていただきました!!

皆さん真剣に考えてくださり、お二人も迷いに迷いましたね





そしてクライマックス

あやこさんのお手紙

思いがたくさん詰まっているお手紙

熱いものがこみ上げてきました



たくみさん、あやこさん

今日までお二人と過ごしてきた時間

本当に大切な時間でした

お二人のことをどんどん知って

どんどん好きになって

結婚式が来るのが楽しみで仕方なくて

…でも寂しくて

お二人はまちがいなく最高の夫婦です

私が保証します

いつまでも「大スキ」を忘れない関係

何年何十年たってもお好み焼きに「大スキ」を

書き続けてくださいね



お二人に出会えて、この日が迎えられて

本当に幸せでした

寂しいのでいつでも遊びに来てください!!!!!

お幸せに(#^.^#)



お二人の担当　木根愛美より

4月14

今日も素敵なカップルが誕生しました



まずは前半のお2人

とても優しく大人な　まさのりさん　と　いつも笑顔で優しい雰囲気の　まきさん

お2人の優しくてやわらかな雰囲気に包まれた最高の一日の始まりです





挙式のはじまりである入場シーン

バージンロードは人生の道

新郎まさのりさんの入場では

一歩一歩踏みしめるそのスタートの背中をお母様に押していただきました

一人で生きていくんだよ　とそっと後押しするお母様　ずっと背中をあたたかく見守ってくださいました

新婦まきさんは大好きなご両親と入場

ヴェールをおろしていただくその瞬間　お母様の目からこぼれおちる涙

結婚式は子育ての卒業式でもあります

親御様にご協力いただき　とても素敵で感動的な式となりました



感動的な挙式のあとはフラワーシャワー

そして　幸せになりたい方全員参加の

幸せのバトンパス

ブーケ＆ブロッコリートス





披露宴のおもてなしのお料理にはまさのりさんのお母様と叔母様が作っている

お野菜のにんじんとたけのこを使わせていただきました

お母様と叔母様の愛情がたくさんつまったおいしいお野菜は最高のおもてなしのお料理になりました



そしてお2人のこだわりのウェディングケーキ

Ｆ１が大好きなまさのりさん　と　愛犬けんちゃんが大好きなまきさん（とまきさん御家族）

そんなお2人の大好きが詰まったウェディングケーキがこちら

Ｆ１に乗っているドライバーは　そうです　愛犬のけんちゃんです

後ろの看板にもこだわったお2人の夢のケーキ

新里ドライバー（パティシエ）が届けに行った瞬間のお2人とゲストの歓声

とても嬉しかったです



お2人のパーティーの一番の見所　　　　リメイク入場

真っ赤なドレスでテラスから入場したまきさん

そのままキッチンの前まで一人で歩いていき　キッチンの前で合図をするとキッチンがオープンし

中から現れたの　新郎まさのりさん

大好きなガンダムに変身しての登場

会場の盛り上がりもピークに達しました！！！

そのまま皆様のテーブルへビールタンクサーブで御挨拶

『ビール！行きます！』の掛け声でお祝いのお酒を届けるまさのりさん

ガンダムのクオリティーの高さにゲストの方も写真の嵐でしたね　　





このあとはまきさんのご友人の方の素晴らしい太鼓の演奏があり

パーティーは最後のお手紙のシーンへ



挙式から涙　涙の御家族様

最後のお手紙と花束贈呈の時の素敵な表情やお言葉

お2人にとって忘れられないものになったと思います



一緒に１年近く準備をすすめてきて　お2人の優しさややわらかい雰囲気にとても癒されました

一見大人しそうに見えるお2人ですが　お2人のことを知れば知る程

とても明るくおもしろいところを見せてくださり　どんどん楽しいアイデアが出てきました

もう打ち合わせがなくなってしまうのが本当にさびしいです

ガンダムや愛犬のけんちゃんの話をしに　これからも何度も何度も遊びに来てくださいね

Ｆ１とガンダムについて教えてください！！



お2人の幸せな一日のお手伝いが出来て本当に幸せでした

いつまでも優しさにあふれた笑いのたえないあたたかい家庭を築いて下さい

ありがとうございました





担当　高原





*************************************



ナイトウェディングの主役

ラグビー一筋男気溢れる　まさおさん　＆　頼れるねぇさんっ 乙女な一面のあるゆきこさん♪



打合せの中でも面白すぎるエピソードや二人のことをたくさん聞かせて頂きました



5年前に知り合った二人

打合せで　これからの生活の“約束事”を考えている時

まさおさんは悩みました

「毎日ゆっちゃんが笑顔でいられるように・・・うーん」

「ゆっちゃんの笑顔でいられるように笑かす・・・？しっくりこんなー」

「ゆっちゃんに笑ってもらえるようにおもしろいことを言う・・？うーん」

その光景が微笑ましくて

きっとゆきこさんの笑顔が毎日見られることがまさおさんにとっての幸せだと感じました



そんなゆきこさんが花嫁オーラに包まれ　真っ白なドレスを今日まで秘密にしてきました

まさおさんの前に現れた瞬間

二人とも歓声があがりました

結婚式の準備で一番こだわったドレス選び

まさおさんからのサプライズ

今日から同じ時を刻もう　の意味を込めて時計のプレゼント



ゆきこさん人前式では涙が止まりませんでしたね

両家のお母様による承認宣言の言葉がとても響きました

“岡﨑さん(まさおさんの苗字)が岡崎に来ました”で笑いが起こり

“離れて暮らしていても　まさおはうちの子だよ”で涙が溢れました



大切なちょうどぴったり100名の承認の証を頂き

こんなに素敵なウェディングツリーの完成です＊＊＊



まさおさんと言えばラグビー！

ゆきこさんに愛のパス　→　トス！

なんと以前ブルーブランで挙式を挙げた　あやこさんがGET～!!!

ちなみにあやこさんの結婚式の時に　ゆきこさんはブーケトスをGET

導かれたようにキャッチしてくださいましたね



さぁパーティはまさおさんの大好きな北斗の拳パロディ　OPENING映像からスタート!!

祝辞からパーティのお開きまで「ワイルド」がキーワードに♪

突然歯磨きをするゲストがいたり

写真を撮る時は大きな掛け声で盛り上がったり

2リットルのコーラのペットボトルを持って歩き一気飲みするのかと思いきや　一滴も飲まなかったり

みんなで楽しくマルモリを踊ったり（私は一人かなり遅れていたようですが・・）

大量のお酒を飲んだり（冷やしているビールがなくなるかと思いました・・・）

恋のキューピットの方からサプライズの祝電が届いたり

びっくり発表があったり

本当に本当にいろんなことがあって楽しかったーですーーー！！！



ケーキはお二人の想い出の場所

芝桜とチューリップ畑がキレイだったのでコラボレーション～

ゼリーとクリームとチョコを食べられる3点が交わる絶妙な場所をすくって

お互い　アーーーーーン



お色直しも初めて見るカクテルドレス♪

「むっちゃキレイ！」とまさおさんが言うのも納得

かわいいしきれい～

幸せ～



ゆきこさんの家族に向けたお手紙を読む時

大切に育ててくれたことを想い出すと　涙が止まりませんでしたね

両親へ

今まで子育てをお疲れ様でした

これからは夫婦二人の時間を大切にしてください

まさおさんのラグビーの素晴らしさを教えてくれた両親への言葉もすごく響きました



私は二人の担当が出来て心から幸せでした！！！

お色直し入場の時　と　エンドロールを見ている時

寂しくて寂しくて　でも楽しくて仕方がない二人の表情を見て

二人に出逢えたことに感謝で溢れました



まさおさん・ゆきこさん　ぜったーいおうちに遊びに行かせてください!!!!!

一緒にたくさん飲みましょう（笑）



お手紙何回も読み返しちゃいました

一生の宝です!!!



大好きです＊＊



Bleu Blanc 畠山志歩

皆さん、こんばんは！



今日はあいにくの雨でしたが、昨日のブログにもあったように、火曜日は私たちブルーブランと姉妹店豊田市にありますアージェントパルム合同のお花見が開催されました！





朝から最高のお天気に恵まれ、最高のお花見日和！

自然と皆のテンションも上がります。





平日に関わらず、お花見をしている人で溢れています。





満開の桜に囲まれて、美味しいごはんを食べる！

本当に最高ですね♪





季節感あふれる行事、本当に大好きです！





新しい仲間も一緒に、わいわい盛り上がりました！





そんな中、素敵なショットをご紹介♪







満開の桜♪







桜の中、ラグビーをするメンズたち♪





桜を眺める少女♪





自然の力は本当にすごいなーと感じ、桜に癒された二村でした♪

桜の季節も、カウントダウンにさしかかってきました。

ブルーブランスタッフは、火曜日の定休日を利用して 毎年恒例のお花見に行って参りました！ビニールシート広げて、姉妹店アージェントパルムのスタッフと一緒に昼ご飯を楽しむ中 途中で桜吹雪もおこり

本当に桜の空間を楽しむ 素敵な休日になりました。



さて姉妹店アージェントパルムとも交流がありますが、ブラスは11店舗のチームワークは抜群です。

そんな中、あと二週間で 初の名駅店「ブルーレマン」がいよいよ完成致します！！



Smile&Tears 笑いと涙の結婚式をコンセプトにチームワークでプロデュースするブラスからアクセスまで便利になったら、ブラス一最高の条件が揃います！

是非 皆様からブルーレマンでのご縁も、楽しみにお待ちしております！

こんばんは！



初めまして

厨房の新入社員の杉本沙希です♪



静岡出身で製菓の学校を卒業して

ブラスに入社し、ブルーブランに配属になりました。



趣味は、映画鑑賞とか旅行とか

お買い物です☆

特技はー…電卓の早打ちです！(笑）



入社して１週間半くらい経ちますが

実際に厨房で働いて思ったことは、

新規のお客様が厨房に入ってきてくれることに驚いたこと。

私は人と話すことが大好きなので、

新郎新婦様と直接お話しできる機会が多くて嬉しいです!!



またシェフや厨房の先輩方だけでなく

プランナーの先輩方にもよくして頂き、

とてもアットホームで

毎日が楽しいです（　＾ω＾）♪





これから大変なことが

いーっぱい待っていると思いますが、

さきちゃんスマイルを忘れずに

頑張っていくのでよろしくお願いしますヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

先日の雨のおかげで、桜がとってもキレイに咲いている岡崎です。



ブルーブランの近くでは「家康行列」で、大変盛り上がっていたと思いますが　ブルーブランでも負けないくらい　２組の結婚式が行われました。











　まず　一組目は「まさなりさん＆あきさん」です。











この日を迎えるまでに　色んな思い出があったと聞いていました。だからこそ、この日を迎えられた事を心から幸せを感じていたお２人。私もこの日を糧に　絶対に幸せになってほしい　そう描きながら、１年間の打ち合わせを進めてきました。





　お越し下さったゲスト全員に　しっかりと誓いたい。そう思って選択された、人前式。



涙をウルっとさせながらのご入場

幻想的な雰囲気でのキャンドルリレー

心に響く承認宣言の中、お立会い頂いた皆様の前で永遠の愛をしっかりと誓いました。





　感動の挙式の後は、楽しい披露宴です。

　可愛い笑顔で　披露宴に入ります。とにかくゲストの盛り上がりが凄いのです。入場しただけで　わぁっと歓声があがります。







　あっという間の結婚式は、本当に幸せ溢れる時間でいっぱいでした。

　２人との打ち合わせは、いつも温かく　絶対に幸せになれると確信もしています。

　幸せの近況報告お待ちしています＾＾　＜稲垣＞







+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++





今日　大切なゲストと初めて向い合わせになった時

拍手が鳴りやみませんでした

長い長い拍手が二人に向けられました

その拍手の長さに感動しました



人前式　　　　新婦　お父様と入場

大切なみさきさんを送り出し　りょうすけさんと歩み　ゲストの方を向いたとき

ゲスト一人一人が拍手をし　笑顔になっていき

大きな拍手が二人を包みました



お招きした皆さんの　二人への祝福の大きさが伝わり

とても幸せな時間でした



幸せな二人からは

図書券を忍ばせたブーケ　＆　ビール券を貼ったお菓子　のトスです!!!











いざ　披露宴！



お友達からのスピーチや余興や歓談の間も

たくさんの温かいプレゼントをもらいました



ウェディングケーキは　初デートをいちご狩りした想いを♪

仲良しで癒し系のお二人の雰囲気にぴったり!!!

ケーキ入刀では　全員総立ちになるほど盛り上がりました！

何かあるたびに手拍子やノリノリの掛け声をしてくださるゲストの皆様

会場は温かい空気に包まれます♪♪







リメイク入場ではお二人が近くに進むと「かわいい～！」の声がわんさか響きます!!!

本当に可愛いんです！！！

そしてりょうすけさん一番の楽しみ　ビールタンクサーブです～



両親と家族のことを想って考えたプレゼントを渡す時には

我慢していた想いが溢れた瞬間が目で見えるほどでした





頼もしいりょうすけさんと　ニコニコのみさきさん♪

二人には打合せの度に癒されました＊

すっごく幸せで楽しい時間をありがとうございました＊＊



畠山志歩

桜満開、春爛漫。

そんなお花見日和の今日、ブルーブランでも幸せ満開のカップルが誕生しました♪

もときさん＆みさとさんです！



ゲストの皆様のことを考えられて創ってきたパーティー。

とことん楽しんでもらえる一日にしましょう!!



厳かに挙式を済まされた後は、ブーケトスとブロッコリートスで幸せのバトン渡し☆

その後には皆さんにお菓子まきで幸せのおすそ分けです！

大量に降ってくるお菓子に大盛り上がり！



実はそのお菓子の中にはある仕掛けがこっそりと…。

種明かしは披露宴で行いました☆



よく見てみるとシールが貼ってあるお菓子が紛れていたんです。

そのシールがついている方には何と！

お二人から更なるプレゼントが!!



予想外のプレゼントに皆さんびっくりされていらっしゃいましたね！



そして登場したケーキには、お二人だけでなくご家族様にもケーキ入刀をしていただきました！

お二人とご両親様と3組同時のファーストバイト。

ご親族様も近くに来てくれて写真を沢山撮ってくださいました♪





中座した後にもときさんがかっこよくキッチンパフォーマンスをした後は、装い新たに階段から登場!!

キャンドルサービスで皆様に感謝の想いを灯していただきました。

オシャレに、そしてロマンチックな雰囲気でしたね。





もときさん、みさとさん、本当におめでとうございます!!

二人から頂いた言葉と涙は、私にとっても大切な宝物です。

「結婚式をしてよかった」

「ブルーブランでよかった」

これほど嬉しい言葉はありません。

ブルーブランで待ってますので、いつでも帰ってきてくださいね☆

末永くお幸せに!!　　　≪おおぼし≫