ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ブログは厨房の松本がお送りします

 

12月に入り冬本番の寒さになって来ました

毎日寒くて手先が冷え冷えで本当に嫌になってしまいます

こんな日はやっぱり暖かい物を食べて暖まりたいです

ということで今日はそんな寒い日にとっておきの暖かいスープを紹介したいと思います

 

『かぼちゃのポタージュ』



<材料>

・南瓜       1/4玉

・玉ねぎ      1/4個

・固形ブイヨン   3g

・水        200cc

・生クリーム    100cc

(さらに…)