ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

岡崎の結婚式場ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日のブログは厨房の西野がお送りいたします

さて 自分事ではありますが先日賄いデビューを致しました！

自分が作った賄いは

ビーフストロガノフ
ジャーマンポテト
コールスロー


3品を作らせていただきました

ジャーマンポテト コールスローは聴き馴染みのある名前だと思いますが
ビーフストロガノフは聞き馴染みがなかったりされると思います

ビーフストロガノフはロシアの郷土料理の
ひとつになります

牛肉 玉ねぎ マッシュルームなどを炒めてスープで煮込んだ後にサワークリームを加えて作られる料理です

ハヤシライスと少し似ている部分もありますが
ハヤシライスとは違うまろやかな味わいに
なっています

ご家庭でも作れる料理ですのでお時間があれば
ぜひ作ってみてください！

たくさんの賄いを作るのは大変でしたが
その分やりがいを感じた賄いデビューでした！

最後までお読み頂きありがとうございます

blueblanc 西野 凜

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは！
ブラスグループの運営する結婚式場「ブルー：ブラン」「ブラン：ベージュ」「アージェントパルム」では、
「挙式済み」「挙式予定」のみなさまを対象としたイベントを、6月も実施することが決定しました。

みなさまはもちろん、ブラスファミリーのご親族やご友人など、一般の方もご参加いただくことが可能です。
みなさまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。

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ブラスグループ三河エリア
6月イベント開催一覧
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【ブルー：ブラン～岡崎市～】
■イベント：ハワイアンビュッフェ！
■日程：6月23日（月）
■時間：
受付11時45分／開始12時00分
終了14時00分
■料金・メニュー：
大人：おひとり2,800円（1ドリンク・税・サービス料込）
小学生のお子様：おひとり800円（1ドリンク・税・サービス料込）
未就学のお子様：無料
※お子様椅子の数に限りがあり、全組分のご用意が難しいため、お子様椅子の貸出しを中止しております。予めご了承ください。
必要な方は、ベビーカーなどをご持参いただくようお願いいたします。

≪内容≫
ハワイの伝統料理からデザートまで、心も体も満足いただける内容です♪
リゾート気分で思わず笑顔になる、楽しくておいしいひとときをお届けします。
ご友人やご家族と一緒に、ハワイの風を感じる美味しい時間を楽しんでみませんか？
みなさまからのご予約、お待ちしています！

■予約受付期間：
予約開始日：5月22日（木）12時00分～
予約締めきり：6月20日（金）まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。

■参加予約について
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/1d28c120568c10e19b9d8abe8b66d0983fa3d2e11ee7751aca50f83c6f4a43aa

※予約キャンセルは、前日まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。
※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。

 



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【ブラン：ベージュ～安城市～】
■イベント：夏のデザートビュッフェ
■日程：6月28日（土）
■時間：14時00分～16時00分（受付13時30分）
■料金：大人おひとり様2,000円（3歳以下のお子様無料）
※ドリンク・税・サービス料込み

≪内容≫
6月のイベントは、初夏を感じられるようなデザートビュッフェを用意してお待ちしています！
ぜひ、ご家族やご友人と素敵な休日をお過ごしください♪

■予約受付期間：
予約開始日：5月15日（木）12時00分～
予約締めきり：5月31日（土）まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。

■参加予約について
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/8d27ba37c5d810106b55f3fd6cdb35842007e88754184bfc0e6035f9bcede633

※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
※予約キャンセルは、2週間前まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。それ以降のキャンセルについては、直接店舗へお問い合わせください。
TEL：0566-72-5577
■定休日：火曜・水曜 ※祝日を除く

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【アージェントパルム～豊田市～】
■イベント：＼挙式予定のお客様限定／演出体験イベント♪
■日程：6月22日（日）
■時間：14時00分～16時00分（受付13時30分～）
■料金：1組2,000円
※税・サービス料・ワンドリンク込み

≪内容≫
結婚式の進行打ち合わせの際に、
「演出を結婚式に取り入れたいけど、イメージ出来ないな…」
そんな悩みはありませんか？
【ピンホイール】【コンサートファンタジー】【格付けチェック】等、
小菓子を食べていただきながら、人気の演出を実際に体験できます♪
ぜひ、この機会に体験してみてください！
みなさまのご参加お待ちしております！

■予約受付期間：
予約開始日：5月15日（木）12時00分～
予約締めきり：6月8日（日）まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。

■参加予約について
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/be47addbcb8f60566a3d7fd5a36f8195798e2848b368195d9a5d20e007c59a0c

※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
※予約キャンセルは、6月8日（日）まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。それ以降のキャンセルについては、直接店舗へお問い合わせください。
TEL：0565-31-2020
■定休日：火曜・水曜 ※祝日を除く

 

 

岡崎の結婚式場
ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様


こんにちは
本日のブログは佐々木がお送りいたします！



今回のブログでは
先日私が担当させて頂いたケーキについて
お話ししたいと思います



はじめてお会いした際　開口一番に
“サイコロのケーキにしたいです”
とおっしゃっていたおふたり

その印象の強さを今でも覚えています

詳しくお話を伺ってみると
好きなアーティストのモチーフが
サイコロだということ
そして一見変わったケーキにしたいということ

そんな希望からのサイコロケーキでした


私自身もおふたりの願いを叶えられるよう
一生懸命お打ち合わせに臨みました



ついに迎えた当日
おふたりの希望であるサイコロモチーフは
もちろんのこと
おふたりのお好きな
フルーツやわんちゃんのモチーフも取り入れた
世界にひとつだけのケーキが完成しました


自分のチカラだけでは
苦戦する部分がたくさんあり
悔しい想いに気づけたからこそ
おふたりの希望を叶えられるよう
もっと勉強を積まなければならないと
学びになりました



これからもたくさんの新郎新婦を
幸せにできるように
初心を忘れず
努力を積み重ねていきたいです！





bleu blanc 佐々木

岡崎の結婚式場ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは！

本日は2月に開催されたイベントで
またぜひ！とのお声を多くいただいた 韓国グルメフェアが開催されました

韓国グルメ 本当に何を食べても美味しいです



 

サムギョプサルはいい音 いい香りで食欲をそそります！
チョレギサラダも外せませんね
人気者の唐揚げも しっかり韓国風の味付けになっていました



 



 

フードメニューでも大満足でしたが
韓国グルメといえばデザートも！！



 



 



 

今回も大満足いただけたイベントとなりました！

来月のイベントも ブログやインスタをチェックして
楽しみにお待ちくださいね

 

ブルーブラン 菅沼

ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログを担当致しますのは厨房の平林です


今回は6月からの夏メニューをご紹介したいと思います！
今回の夏メニューも旬の食材がいっぱいで夏を感じられるお料理となっております！


今日はオードブルをご紹介します！




メインは豪華にも3種類乗っています！
まず左手にはズワイガニとヴィシソワーズ
ヴィシソワーズとは冷製のじゃがいものスープのことで
中にはコンソメのジュレもありじゃがいもの甘みと相性抜群です！


そして真ん中は縞鯵のマリネ
高級魚でもある縞鯵を贅沢に
下にはナスを
バルサミコで漬けてあり
酸味でキリッと食欲をそそります！



右手には赤海老のマセドワーヌ
マセドワーヌとはフランス語で角切りにした
などという意味があります
桜エビのクルトンと一緒にサクサクとぷりぷりの
2種類の食感が楽しめます！



ブルーブランのフルコースは他では味わえない
絶品ばかりです！
是非最高の料理で大切なゲストの方をおもてなししましょう！

最後までご覧いただきありがとうございました
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　BleuBlanc 平林　聖也

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは！プランナーの小西です


これから数回に渡り12月にブルーブランで挙げた
私自身の結婚式のことについてお話していこうと思います♪
プランナーだからこそこだわりをたくさん詰めこみました！

準備を頑張っている皆様の少しでも参考になったら嬉しいです

今日はお花の装飾についてお話していきます

私のこだわりは
新郎新婦の座るメインは椅子にしたい！
（ソファより椅子のほうが横幅を取らずお花もゲストも全体的に真ん中に寄りやすいため）
椅子の中でもハイチェアにしたい！（お気に入りのドレスを全身見てもらいやすいため）
どこから写真を撮ってもお花が入るようにしたい！
ピンクのお花とリボンに囲まれたい！
ということだったのでお花屋さんとのお打合せでその件を伝えました

実際にお花屋さんとのお打合せでは
私の好みを細かく聞いては提案をしてくれ　
絶妙なピンクの色味をくみ取ってくれました
好みを理解しようと一生懸命になったくれる姿がとても嬉しかったです

お打合せ後ももう少しこうしたい　ああしたいという変更にも
寄り添ってくれ安心して当日を迎えることができました

当日はお願いした通り　大好きなピンクに囲まれ
誰が撮ってくれた写真にもお花がしっかりと入っていて
お気に入りのメインとなりました♪

お花が好きな方やお花との写真を沢山残したい方は
ぜひ参考にしてみてください

本日も最後までお読みいただきありがとうございます



ブルーブラン小西ひなの

きょうへいさん　みさきさん

お互いのことをよく考え　沢山知ろうとするおふたり

「愛とは成長するもの」
最近ふとこの言葉を目にしたのですが
真っ先におふたりの顔が頭に浮かびました

お互いのことも自分のことも
言葉や行動で大事なものを
たいせつにすることが出来るふたり

たいせつにする方法は人様々だからこそ
自分勝手ではなく大事にしたい人が
傷つかないようにたいせつに

きょうへいさんとみさきさんは
時に遠回りしたとしても
ちゃんと大事に想っていると感じることが多く
それが出来る人だと思いました

おふたりがそんな温かい人に成長し出逢うまで
ふたりのことを大事にしてくれた
ご家族やお友達や職場の皆様

皆様に楽しんでいただけるように
ありがとうの気持ちが届くように
とことん準備を頑張る姿を見てきて
皆様が傍にいるからこそおふたりは
より一層強くなれるのだろうとな思います

おふたりがこれからも大好きな人たちと
日常の中で時間をかけて
大きな愛を育ててゆけますように
願いを込めて　ウエディングコンセプトは

「　Love Grows – 愛は育つ -　」













きょうへいさん　みさきさん

改めましてご結婚おめでとうございます！

当日直接お伝えもさせていただきましたが
何事にも真面目に真っ直ぐに
そして柔らかに楽しみながら
向き合うことが出来るおふたり

おふたりがいつも笑顔でこなされていたので
当たり前のように見えていましたが
とっても凄いことだとひしひし感じます

でもきっとおふたりはこの先も
誰かの笑顔を思い浮かべて
何だって出来てしまうのかなと思います

私がおふたりの尊敬するところの1つです

そんなふたりの強みや夫婦の絆や愛情が
これからもより一層深まり成長することを
ずっと願っています

担当プランナー　倉橋　由芽美

とにかく優しく　謙虚で思いやりに溢れ
周りの方から愛される新郎りょうたさん

とにかく明るく　太陽のような笑顔が魅力的
一緒にいるとこちらまで明るくなれる新婦まきさん

仲良しで可愛いおふたり♡

そんなおふたりの結婚式のテーマは
”　しあわせ – 受け取るよりも与えることで -　”

友達のように仲が良いおふたりですが
とにかくラブラブでもあるおふたり

まきさんがお打合せでお話をされていた
一緒に時間をともにすればするほど
大好きになっていった
出逢った頃よりも　今のほうがもっとすき
という言葉がとっても印象的でした

ですがそう感じるのも当然だと
おふたりの姿を見ている私は思います

なぜなら　おふたりともに相手に求めるのではなく
相手への思いやりを１番にたいせつにされること

相手の喜ぶ表情を見ることができることが
何よりも嬉しそうにされていること

なかなかできることではなく
本当に大好きな人だからこそできることだと思います

一緒にいる期間が長くなるとついに相手へ期待をしてしまったり
相手へ求めることが多くなってしまいがちですが
そんなときこそ一度立ち止まって
相手へ与えることで手に入れることができるしあわせがあるということを
ずっとたいせつにできるおふたりでいられますように

そんな想いを込めて


りょうたさん　まきさん
改めましてご結婚おめでとうございます！

どんなときも　笑顔で
どんなことも　前向きで
笑いに変えることができるパワーをお持ちのおふたり

そんなおふたりの姿を何度も拝見し
これから先の夫婦生活
何かあった時はこうして乗り越えていくのだろうなと
毎回感じておりました

いつも相手を気遣う気持ちをわすれることなく
思いやりと　優しさをもって
触れ合うことはできるふたり

その優しさは　ひとを笑顔にし
しあわせにします

いつまでも　誰かにしあわせを届けられる
そんな素敵なおふたりでいてくださいね

ずっとだいすきです♡

おふたりの担当プランナー
野口宝子（とみー）

ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様
初めまして
4月に入社いたしました
厨房の西野 凜(ニシノ リン)と申します


初めてのブログ投稿となりますので
本日は自己紹介をさせていただければと思います

出身は愛知県豊橋市
趣味はギターを少しやっています
これまで豊橋の姉妹店である「ルージュアルダン」で
サービススタッフとして働いてました

そして4月から岡崎の「ブルーブラン」で社員として新しく
スタートすることとなりました！
早く1人前になれるよう日々精進して頑張ります！

幼少期から食べることが大好きなので
岡崎付近でおすすめのお店をご存知でしたら
ぜひ教えていただけると嬉しいです！

これからどうぞ宜しくお願い致します
最後までお読みいただきありがとうございました

Bleu Blanc 西野 凜

冷静さとユーモアを兼ね備え
新婦ファーストな新郎のしんやさん

天真爛漫で天然でぬけたところが可愛く
愛嬌があり周りの人を笑顔にできる新婦ゆうみさん

おふたりへ贈る結婚式のテーマは
” Loved One… ”

Loved One＝最愛の人 家族の一員
お打ち合わせの時間から仲の良さと愛情が伝わるおふたり
互いが最愛の人ということがその様子から感じとれます
当日はそんな様子を家族や友人にお披露目しつつ
おふたりの愛するゲストの皆様と
心から楽しむ時間になりますように
そんな想いをこめて…









しんやさん　ゆうみさん　
改めてご結婚おめでとうございます！

結婚式で叶えたい夢がいっぱいのおふたり
楽しい企画をもってきてくださり
お打合せではいつもワクワクさせていただきました！

おふたりの好きなこと 好きなもの
ゲストの方も驚くようなサプライズ演出を詰め込み
おふたりらしい素敵な一日になりましたね

ブルーブラン プレゼンツの楽しい時間もあり
私たちにとってもより印象深い時間になりました！

ゲストの方も盛り上げ上手で
自然におふたりも笑顔になっているのが
とても嬉しかったです

これから先もおふたりらしい
笑顔に溢れ素敵なご家庭を築いていってくださいね！

おふたりの幸せを心からお祈りして
またイベントでお会いできることを楽しみにしています！



おふたりの担当プランナー　梶原　真子(まこ)