ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

カラードリップケーキ

こんにちは、パティシエの水田です。

今日はウェディングケーキのお話をしたいと思います。

 

「他の人とは違うことをしたい!」

 

「一般的なケーキ入刀はしたくない!」

 

と、新郎新婦さんとのケーキのお打ち合わせの際に相談されることがあります。

その時に私から提案させて頂くものの1つに‘‘カラードリップケーキ”というものがあります。

 

‘‘カラードリップケーキ”とは白をベースとしたケーキに、キャラメルやフルーツ等のソースをおふたりがかけて完成させるケーキのことで

昨年から流行り始めた新たなケーキのデザインです。

 

オシャレなのはもちろん、ソースをかけた瞬間のゲストの「おぉ~!」という歓声や、おふたりの楽しそうな笑顔を見ることができるとても素敵なケーキです!

 

乗せるフルーツや、かけるソースの色合いによっても様々なデザインにすることできるので

おふたりの想いを聞きながら一緒にデザインを決めていきます。

 

完全オーダーメイドのウェディングケーキだからこそ、どんどん新しいデザインを取り入れることができますし、

おふたりの想いを形にすることができます。

 

ぜひ、私たちになんでも相談してくださいね♪

一生に一度の素敵なウェディングケーキを一緒に作りましょう!

 

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