ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

 

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

本日ブログを担当させて頂くのは厨房の野澤です!

 

最近は家の中で過ごす機会が多く、

こたつの中に入り、映画鑑賞をすることがマイブームになってます!

 

さて、新年に切り替わり、1ヶ月が経とうとしています

皆様は今回の年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか?

 

私は今回、実家にて家のお手伝いをしました!

久しぶりに実家で家族全員揃って迎えるお正月、

何か出来ないかと考え・・・

 

お正月と言えば・・・ お節料理!!! という事で

 

勉強も兼ねておせち料理を一から作りました!

今回はおせち料理の一部 黒豆、伊達巻、なます、かまぼこ、煮しめ を作りました!

調べると難しい作業もありましたが

実家のキッチンで母と会話しながら和やかな時間にもなり、完成させました!

 

また、元旦は私の叔母が誕生日なので 感謝の気持ちも込め、誕生日ケーキを作り、

元旦の日に家族でお節料理とケーキをお食事しました!

 

おうち時間が増えている ”今” だからこそ

感謝の気持ちを伝えたい方に

今できる何かをしてみてはいかがでしょうか?

 



 

 

BleuBlanc 野澤