ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

今日は珍しいお土産をいただきました。

なんと産地直送信州蕎麦です！



６月１９日にブルー:ブランで挙式をされた

RyoさんNaoさんカップルのお父様が

わざわざ長野県から手打ち蕎麦を届けて下さったのです(>▽<)



長野県出身の私は、小さい頃

おばあちゃんが蕎麦打ちをしているところを

隣でずっと見ていました。



絶妙な水加減で

全くつなぎが入っていない蕎麦粉を練りあげ

あっという間に熨して

それを独特な包丁で麺上に切っていく…



その一連の作業は

いつ見ても、いつまで見ていても飽きません。





そうして完成した蕎麦粉１００％のお蕎麦は

ホントにその辺のお店で食べるお蕎麦とは一味違います！



そんな信州からの産地直送手打ち蕎麦を

是非一口！という方、期限は明日です。

急いでブルー：ブランに遊びに来てくださいネ☆

早い者勝ちですので悪しからず…。（矢坂）