ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは！

ブルーブランとっぽこと加藤久実です☆



今日は結婚式には欠かすことのできない

大切なゲストの皆様をおもてなしする“サービス”についてブログを書かせていただきます！



結婚式の準備が大詰めになってきた１～２ヶ月前

ブルーブランでは　実際にシェフとお打合せをしおふたりにあわせてコースを選び

料理の内容を決めていきます



時間をかけて準備する結婚式

ゲストへ伝わる一番のおもてなしは“料理”なのではないでしょうか



その料理をお届けする“サービススタッフ”

シェフが心を込めて作った　温かい料理

そしておふたりからのおもてなしのお料理をお届けするスタッフです！



以前ブログでも紹介させていただきましたが

わたしたちはサービススタッフのことを

プリティージョブ“PJ”

と呼ばせていただいています！



PJだけではなくわたしたちプランナーも結婚式でサービスをさせていただいています！



そしてなんと！！！

今年の新入社員のなおみが昨日サービスのリーダーデビューをしました！

























想いを届けるPJの気持ちも理解し　プランナーとして更に成長してくれること間違いなし！です！



おふたりのおもてなしの心を料理に乗せてお届けします！









ブルーブラン　加藤久実