ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

 

岡崎の結婚式場

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

本日ブログ担当させて頂くのは 厨房の野澤です!

 

今週はかなり冷え込み、本格的な冬の季節になって参りました

 

ですが、あと2ヶ月も経てば春の季節へと移り変わります

 

ブルーブランは次の春に向けて

今月末に春メニュースタッフ試食会が行われます!

 

今厨房では春メニューに向けての仕込みが行われています

 

春の旬の食材….

春の季節を感じられる盛り付けや色….

などなど….

 

毎年、毎シーズン変わるお料理やデザート。





 

プランナーやサービススタッフだけでなく、

私達厨房スタッフも

どんなお料理やデザートのコースになるのか

楽しみの気持ちで一杯です!

 

3月から始まる新たなる春メニューのコースお料理

是非お楽しみにしていて下さい!

 

BleuBlanc 野澤