ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは厨房の奥谷です。

つい先日年が明けたばかりですがはやくも2月に差し掛かろうとしています。

1日1日が本当に過ぎていくのが早く感じています。

ブルーブランでは、3月から始まる春メニューが着々と決まっていっています。

春には、山菜などとても食材が豊かな時期です。

味はもちろんのこと彩り豊かな食材達がふんだんに使われたコース内容となっています。

来週から3.4.5月に結婚式を挙げてくださる新郎新婦様に向けた試食会もはじまります。

料理長から色々とレシピなどを聞きただいま完成に向けて奮闘中です。

早く完成したコースを自分も見たい気持ちと食べたい気持ちが抑えきれないくらい楽しみにしています。

また完成したらブログでもご紹介させていただきます。

是非楽しみにしていてください。


 

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平日 11:00~19:00 土・日・祝日 9:00~20:00
(火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
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感染症対策を万全に行い
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