ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは。

今日は突然雨が降ったと思えば、晴れ間を見せたり…

すっきりしない一日でしたね。

でもブルー：ブランのガーデンにとっては恵みの雨だったようです。



さて、本日のテーマはブログについて



ブログ…

今や芸能人やスポーツ選手など有名人も書かれており、皆さんの中でもお気に入りのブログがある方もいらっしゃるのではないでしょうか？







私たちブルー：ブランスタッフもより皆さんに私たちを知って頂ければと思い

その日にあったこと、考えていること、週末の結婚式の様子のレポートを書かさせて頂いております。



ちなみにブルー：ブランのブログ

いつから始まったかご存知ですか？

約4年前7月11日が　はじめてのブログでした。



先日ふと過去のブログを見ていました。

日記のようにその時の様子が手に取るように思いだされます。

本当にたくさんの出会いや出来事があったんだなと―



これからもたくさんの幸せを

私たちのありのままを

ブログに残していきたいと思います。



いつまでも皆様に愛されるブログであり続けられるようがんばります。

よろしくお願いします。



今日のブログ担当は先日娘と南知多へ行きイルカを見て

気持ちが癒された林でした。

こんにちは。今日のブログの担当は吉田です。



今日は天気も良く、とても気持ちのいい日の中、ブラスの河合社長といつもお世話になっている、まきやすさんがランチを食べに来てくれました。



まきやすさんとは、結婚式にはかかせない、ドレスやタキシードを扱っている、

パートナーさんです。

僕は、調理場なので、話す機会がないのですが、今日は顔を覚えてもらい、

次に繋げられたのではないかと思います。



料理の方は、オードブルから始まりました。



一品一品、料理の説明をします。これがまた、緊張してなかなか話せず、

伝わったのでしょうか…？

そして、メインは仔羊を使ったパイ包み!!

またまたデクパージュ(お客さまの前でパフォーマンスをすること)やりました!!

河合社長も見守る中、パイにナイフを入れていきます。





中から、肉汁が出て、トリュフの香りが辺りに広がります。

少し火が入りすぎていましたが、社長は前よりは「良かったよ!!」と言っていただき、僕は自然と笑みがこぼれました。

今日は、本当にありがとうございました。とてもいい経験でした。



≪吉田≫

こんにちは。ブルーブランの成瀬です。



本日6月15日（月）は



大変申し訳ありませんが、社内研修の為、



勝手ながらブルーブランは閉館させていただきます。



よろしくお願いいたします。

こんばんは、今日のブログは夏が待ち遠しい成瀬がお届けします。

梅雨入りもしてすっきりしないお天気がこれから予想されますが、

今日は快晴のとてもいいお天気になりましたね。



















そんな絶好のお天気の中、今日はブルーブランでは

「ブライダルフェア」を行いました。

朝早くから沢山の方にお越しいただきました。

ありがとうございます。



そして今日のフェアは、「プチ試食フェア」ということで

ブルーブランの当日のお料理のお肉やスープなど一部をお越しいただいた皆様に

召し上がって頂きました。



今後もこうしたフェアを行っていきますので、ぜひご参加くださいね。

ブルーブランスタッフ一同お待ちしています。

天気予報はなんのその！

６月の花嫁は幸せになれる…今日も青空の下、素敵なカップルが二組誕生しました！





一組目の幸せカップルは、みつよしさんとえりなさんです！

挙式では「緊張した～」と話していましたが、ゲスト全員のお耳に届くくらいしっかりと愛を誓ってくれました。

ここからは楽しい披露宴のスタート！お二人もリラックスの笑顔です☆

皆さんとゆっくりお話したり、お写真を撮って頂きました！



お色直しでは、えりなさん大好きなピンク色のドレスにチェンジ!!「かわいい～」という歓声が起こっていましたね！



そしてケーキ入刀…と思いきや、出てきたのはウエディングケーキではない小さなケーキ。えりなさん「???」が浮かんでいます。

実は今日、結婚記念日になる日であると同時にえりなさんのお誕生日なんです!!

これはみつよしさんが内緒で用意したお誕生日ケーキ。

全員でHAPPY BIRTHDAYの大合唱の後、こっそり配ったクラッカーでお祝いです☆



そして今度こそ本物のケーキ登場！お二人が悩んで考えたデザインのケーキ。ハートも好きなえりなさん。大きなハートの上にはお二人がケーキ入刀しているお人形がのっています☆

さらに周りを囲んでいるいちごも全てハートの形をしているんです!!



みつよしさん、えりなさん、本当におめでとう!!わずか一カ月間での準備、本当にお疲れ様でした！みつよしさんの謝辞、えりなさんの涙、一生忘れません！

今日から６月１３日はダブル記念日。これからも毎年いちごたくさんのケーキでお祝いしてくださいね☆そしていつでもブルーブランに遊びに来てください!!

末永くお幸せに…♪









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そして午後からのお二人は…☆



はしゃぎます!!とってもはしゃいでいます!!まさに東海地方名物「お菓子まき」



「楽しかった～!!」と笑顔いっぱいの「やすたかさん＆さゆりさん」です!!



















ケーキはなんとやすたかさんの大好きな、モンブランです♪ケーキの前で二人とも大興奮!!　　　　　　　　　　

そして、お色直しの入場は、なんとアフロをかぶって入場♪そして花火をかざして、とびきりファンキーに入場です!!皆さんも、大歓声です♪

















わずかな期間で、本当に準備お疲れ様でした。そして、本当におめでとうございます。

門出で皆さんのテーブルの間を笑顔であいさつしながら、最後、皆さんの方を向いた時、みんなからの「おめでとーーーーーー!!」の掛け声に、たっくさん涙が出ましたね!!その姿を、間近で見ながら、とても感動しました。

一緒に、お祝いができたこと。

このブルーブランで、お二人のお手伝いができたこと、

心から、幸せに思います。

末永くお幸せに☆また遊びに来てね♪　　　≪若杉≫

　こんばんは（＾＾）

　

　明後日は･･･これから結婚式に向けて会場選びをスタートするお客様、又まだ悩んでいるお客様を対象とした月に一度の大きなブライダルフェアを開催致します！！！



６月１４日（日）　１０：００～２０：００



　会場見学　ご相談だけでなく、演出体験やブルーブランの魅力を肌で感じて頂ける１日でございます。お時間によっては当日予約もＯＫです☆



　気になるお客様は　０５６４－２８－２８２８　へお電話お待ちしております♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜スタッフ一同＞

　

みなさんにとって、１年の中で「絶対に外せないイベント」ってありますか？



私にはあります。

そして、その楽しみなイベントがもうすぐやってきます!!!!



大撮影大会＆夏祭りin Bleu Blanc



そうです。

子供の頃、自分の誕生日がくるのを指折り数えていたように

今はこの日が来るのを待ち遠しく感じ、毎年毎年、夏が近くなるとワクワクします。





1年目から、毎年参加くださる方はもう４回目になりますね。

お２人にお会いするのも楽しみですが、年々大きくなる（当たり前ですが）お子様の成長も、ホントに楽しみです!!







去年は大きなお腹で参加してくださった方。。。

今年はぜひ新しい家族を紹介してくださいね☆













きっと、兄弟が増えてる方もいらっしゃるはず。。。

今年は、さらに賑やかなお祭りになりそうです♪









浴衣での参加者も年々多くなっている気がします。

もちろん、私たちも夏祭り使用に着替えてお出迎えしますので、みなさん、はりきって浴衣。。。じゃなくてももちろん大丈夫です。。。着て来て下さいね!!!







そして、懐かしい顔はお客様だけではなくスタッフもです。

移動になった元々のブルーメンバーも、この日ばかりは各店より駆けつけます!!!





しかも今年はどうやら、例年以上にパワーアップするみたいです。

詳細は。。。紙面にて皆様におつたえしますが



開催予定は8月1日です!!!!!



皆様是非、数時間だけでも予定空けておいてください。

皆様のお越しを心から楽しみしている、今日のブログ担当矢坂でした。

夏を思わせる快晴の中、ブルー：ブランから誕生した

本日の２組のご夫婦をご紹介します!!!







手前はお２人へのサプライズゲスト、ブルー：ブランの“天津成瀬P”です。

そんな成瀬を嬉しそうに見ているのが、今日の主役、たつひこさんとまよさんです。

挙式のリハーサルから涙がとまらないたつひこさんも、ここでは満面の笑顔ｖ

まよさんは、「会えないと思っていたから出てきてくれて感動しちゃった!!」と。

突然の登場に驚きながらも、私が驚くくらい喜んでくれました。

そんな反応に２人と仲良しの成瀬プランナーも大満足☆





と思ったら今度は、中華の達人がキッチンに!!!

…いえいえ、実はコックコートを着たたつひこさんでした。

皆様に召し上がっていただけるよう、ウィンナーを炒めていただきました～。







お色直しはたつひこさんのマジックに始まり、気合いの入った余興、まよさんとご友人の皆さまの素敵な歌、まよさんからたつひこさんへのサプライズ…と見どころ満載。

そして、まよさんへたつひこさんが愛を込めて歌った歌。。。

たつひこさんの男泣きに泣かされました。



お２人と過ごした時間、本当に楽しかったです。

お２人のあったかくて優しい人柄と笑顔が、大好きです。

結婚式が終わり、遠くに行ってしまわれるのがホントにさみしいです。

でも私３年待ってますから!!いつでも連絡くださいね。ちゃんと私も「ココ」で待ってます。本当におめでとうございました。（矢坂）



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続きまして今日のもう一組は・・・

たかひろさんとみよこさんです！！



今日のゲストは遠方からお越しのゲストが多いということで・・。

三河地方の伝統！！

「お菓子まき」をしました！！お菓子の中身には実は今日の朝

つきたての紅白のお餅も含まれていました★







今日の披露宴のテーマは

沖縄ウェディング♪ということでケーキも見てください！





ケーキの上にはシーサー、

ハイビスカスのマジパンのかわいいケーキです。

たくさんのゲストの方々も注目したケーキ入刀の瞬間です☆







そしてお料理にも工夫が・・。

前菜には沖縄の海ブドウお肉料理の付け合わせには

たかひろさん手作りの沖縄料理の「ラフテー」を使いました☆













披露宴の後半には、カクテルドレスにお着替えされとっても

お似合いのドレスにお色直しをされたみよこさん。

そのみよこさんの手にはゲストの方、手作りのブーケが・・☆

またその他にもご友人の余興やキャンドルリレーを

行いました☆











たかひろさん、みよこさん今日は本当におめでとうございます。

新婚旅行楽しんできて下さいね！！

いつでも遊びに来て下さいね♪

いつまでもお幸せに・・・☆（成瀬）

雨上がりの気持ちいい空の下、今日も幸せなカップルが２組。



見てるだけで幸せを分けてもらえそうな、笑顔の２人。

なおたかさんと、かなさんです。

今日集まったゲストの皆さまからは、２人の事を想うきもちがひしひしと伝わってきました。





２人もゲストのことが、大好きなんです。

そんなゲストの笑顔が集まったケーキ。

上にはお気に入りのミルクレープが☆











お色直しをするお２人を盛り上げるため、アフロダンサーズが会場を盛り上げてくれました!!











そして幸せのバトンタッチ。見事あたったのは、かなさんのブーケを作ってくれたご友人。きっと引かれ合ったんですね。









そして最後はスタッフと。私達もお２人が大好きです。

いつもあったかくて、優しくて、そして楽しいそんな２人の築く家庭なら、きっと太陽みたいですね!!!

お２人の大切な１日に立ち会えたこと、お２人と一緒に準備できたこと、感謝し切れない位です。本当におめでとうございました。（矢坂）



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そして今日後半のお二人は・・

よしたかさんとゆりさんです！！



















お二人の結婚式のテーマは「ディズニー」

ゲストの方の待合室にはたくさんのディズニーグッズが飾られていました！

挙式後のフラワーシャワーの中にもお二人手作りのミッキーがたくさん★

とっても可愛かったです！

そして青空のもと、カラフルなバルーンをリリース♪

青空にバルーンがとても映えました。





















披露宴の見どころはディズニーケーキ★

ディズニーキャラクターのチョコレートプレート、

世界で1つだけのケーキです！！

そしてお二人の中座中には、「隠れミッキーを探せ！」ゲーム★

隠れミッキーを探すため、ゲストの会場をゲストの方が

歩いて、探して・・・とっても盛り上がりました。



そしてメインイベントはキャンドルサービス★

ゲストの皆様のお席札には実は仕掛けがあり、

席札に付いたフィルムを覗くと・・・なんと光の一つ一つが

「ハート」に見えるんです！！これにはゲストの方もびっくりでしたね。















披露宴後は、よしたかさんからゆりさんへの「サプライズレター」

たくさん飾られたキャンドルには「だいすき」の文字が・・・

ゆりさんへたくさんの思いの詰まったレターを読みました。



結婚式はいかがでしたでしょうか？？

本当にお二人との打ち合わせは楽しかったです☆

またいつでも遊びにきてくださいね！！

よしたかさん、ゆりさん、今日は本当におめでとう！！(成瀬)

一、それぞれの新郎新婦にとって　最高の結婚式を創る



ブラス経営理念に書かれている　本日の約束です。



　毎週金曜日　私たちプランナーはそわそわしながら　それぞれの役割の準備を進めていますが、シェフ達にとっても金曜日は一番の仕込みの追い込み。いよいよスタートする夏メニューを初めてゲストに届けるこの季節は、どのシェフ達もドキドキでいっぱいだそうです。



　味岡シェフ

　新しい今回のメニューも、たくさんの人に美味しいって喜んでもらえるかなぁ

　若いながらも、今どんどん頼もしくなっている期待のシェフは　今日も真剣に仕込みを進めています。





　粂シェフ　

　初めて盛り付けるメニュー。きれいにできるかなぁ・・・

　入社してまだ２か月。慣れない手つきでありながらも、いつも一生懸命頑張っています。



　吉田シェフ

　人生で一番カメラを向けられる　大切なウェディングケーキ入刀の為に

　明日一番の緊張は、お２人の想いをカタチに作り上げたウェディングケーキをお披露目する瞬間。お２人が笑顔で入刀する瞬間は、必ずオープンキッチンからいつも見守っています。



　勝野シェフ

　自分たちが作った料理で、お２人やゲストに幸せになってほしい

　そんな想いを込めて、女性ならではのセンスでデザートの準備をしています。







　上原料理長

　最高の結婚式に相応しい　最幸の料理を作り上げる

　たくましいこの一言が、必ず最幸の一日に繋がると自信が沸いてきます。







　ゲストにとって最高の一時を過ごしてもらう為に。

自ら新郎さんがコック服を着、大切な日を作り上げます。



　オープンキッチンならではのキッチンパフォーマンスも積極的にサポートをして下さり　当日は、シェフ達みんな　ドキドキしながら彼の一生懸命な姿を見守っています。





　

それぞれの新郎新婦にとって　最高の結婚式を創り上げる



私たちの明日の準備はもう少しでバッチリです。







最高の料理と、最高のプランニングで　明日をドキドキしながら迎えます！　＜稲垣＞