ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日のブログは厨房の佐部利がお送りいたします
梅雨に入り、ジメジメしていて気分も落ち込んでしまいそうになりますが、張り切っていきましょう!
突然ですが、私は美味しい食べ物を写真に収める習慣があります
ふと自分の携帯の写真フォルダーを見返していた際に、過去に食べてきた料理やデザートの写真が出てきました
改めて見てみると、自分がどんな料理やデザートに出会っていたのかや、どんな盛り付け方なのか、なぜこの組み合わせにしようとおもったのかなどその時に気付かなかった事を知ることができ、とても勉強になりました
自分がもっとたくさんのお料理やデザートをたくさん見て、食べて、学んで工夫して新しいイメージを掴んでいつの日かお客様に食べてもらえるように、これからもたくさんのお料理や食材に出会っていきたいです!
皆様も過去の写真フォルダーなど新しい発見があるかもしれないので見返してみてはいかがですか?
以上佐部利がお送りいたしました
最後までお読み頂き ありがとうございました!
bleublanc 佐部利
ブルーブラン スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日ブログを担当します 柴田友美です
梅雨にはいり 太陽を見れることがとても
少なくなってきましたね
そんな中で自宅にいる時間も通常と比べると増え
自然と気持ちが落ちてしまいそうになります。。。
このシーズン 少しでも気持ちが上がるようにと
最近は自宅でお花を飾るようになりました

不思議と部屋も パッ として
ちょっぴり気持ちが上がるような気がします(^^)
ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
本日のブログは とみー こと野口宝子がお送りいたします
早速ですがみなさま
【6月21日】 本日は何の日かご存知でしょうか?
そうです 父の日です
皆様は お父様に何かプレゼントをされたり
お話をされたりしましたでしょうか?
私は 実家に帰ることが難しかったため
電話で少しお話をしました
一人っ子の私にとってお父さんは
いつも冗談をいって笑わせてくれる 面白くて優しいお父さんです
そのため 就職で実家をでると決まったときも
「やっとうるさい娘の子守も終わったわ~」といい笑っていました
ですが 本当は寂しがっていること
私から電話があるとすぐに出て嬉しそうに話をしてくれること
お母さんからきいて全部知っています
口では寂しいなんて言われたことはありませんが
実家に帰る日は必ず岡崎まで迎えにきてくれること
私の大好きなごはんを一緒に食べにいってくれること
その1つ1つの行動から 優しさが伝わってくる大好きなお父さんです
結婚式では
そんなお父さんとバージンロードを歩くことが幼い頃からの夢です
涙もろい私は 想像するだけでもうるっとしてしまいます
きっと新郎新婦の方も たくさんの想いをお持ちになられているのでは
ないでしょうか?
その想いを全て お伝えすることはなかなか難しいと思います
だからこそ 初めてお会いしたときから
ずっとお話をお伺いさせて頂いている担当プランナーの出番です
扉を開ける瞬間 バージンロードを歩みだす瞬間
そのときに そっとお伝えいたします
どんな想いを胸におふたりが
結婚式の日まで歩んできたのか
素直になれなくて
ずっと冷たい態度をとっちゃった
でも本当は大好きなお父さんなんです
バージンロードを歩くことはわたしにとって夢です
似ているからこそ喧嘩ばかりで
反抗期にあたってしまったお母さん
でも今日だけは素直に抱きしめたいです
お打合せの中で
恥ずかしそうにお話をされるおふたり
その姿を見る度に
私が絶対かたちにしたいと思います
ぜひたくさんの想いをお伺いさせてください
おふたりならではの かたちに一緒にしましょう!

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログはてるちゃんこと永山てるきがお送りいたします
最近 インドア派の永山は
おうち時間を満喫しているのですが
あっという間に時間が過ぎて 気づけば6月も中旬となっております
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
以前のブログでも書いたように
動画を見ながらエクササイズを続けている永山ですが
他にも素敵なおうち時間の過ごし方があれば
教えていただけますと幸いです!
6月になると 湿った空気の日も
増えてきて ジメジメとしております
雨の日には 計画していたことが決行できなくなる
皆様もこのような経験があると思います
その楽しみにしていた計画が 一生に一度の結婚式だったら
きっと とても残念な気持ちになってしまうと思います
そこで ブルーブランは全天候型の結婚式場
雨の日も 風の日も
暑い日も 寒い日も
楽しみにしていたイベント全てを
快適な空間で行うことが出来ます!
やりたかったこと 夢だったことを
夢のままにせず
ブルーブランで 私たちと一緒に
叶えてみませんか?
ブルーブランでお待ちしております

Bleu Blanc 永山央貴
ブルーブランスタッフブログをご覧の皆さん こんにちは! 本日のブログはプランナーの小西がお送りいたします 梅雨に入り雨も続いていますが 私自身新しいことに触れる毎日で 楽しくあっという間な6月を過ごしています そんな6月と言えば… 「ジューンブライド」です! ジューンブライドとは古くからヨーロッパで 「6月に結婚する花嫁は幸せになれる」とされる言い伝えのことです 意味や由来は諸説ありますが 結婚や出産を司る女神が守護する月が 6月であることからこの月に結婚すると 生涯幸せに暮らせるということだそうです こういった言い伝えを聞くと ロマンチックで私も憧れてしまいます! しかし実際にその言葉は聞いたことがあっても 意味や由来を知らないという方は たくさんいらっしゃるかと思います きっとその意味や由来を知ることで 結婚式がより 想い溢れる日 楽しみな1日に なるはずです ぜひ皆様にも結婚式にまつわる”意味”について 知っていただきたいと思いますので 次回もご紹介させていただければと思います! 本日もお読みいただきありがとうございますBleu Blanc 小西ひなの
ブルーブランスタッフブログをご観覧の皆様こんにちは。本日のブログは厨房の松本がお送りします。
梅雨に入って雨の日が続きますが皆さまはどうお過ごしですか。
6月の結婚式と言うとヨーロッパではジュンブライドといって大変好まれた月の一つなのですが日本ではあまり結婚式をされる方はいません。
それは日本ではちょうど梅雨にあたるからです。雨が多く、せっかくのガーデンテラスが使えなかったり、外で行うイベントができないことがあるからです。
しかし、そんな時期にとっておきの会場がこのブルーブランです。ブルーブランは全天候型会場になっており雨の心配は全くありません。
それを象徴するのがこの待合室です。

野外かと思わせる広さと雰囲気は他の会場ではなかなかあじわえません。待合室は空調も効いているので夏でも快適にビュッフェイベントを楽しんでいただけます。
コロナウイルスの影響でなかなかビュッフェイベントができないことが寂しいです。
早くコロナウイルスが終息して、いろいろなビュッフェを楽しんで頂ける日が来ることを願っています。
bleu blanc 松本
ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログはプランナーの辻がお送りいたします
今回は私が約10年間続けてきた
チアダンスについてご紹介したいと思います!
まず 皆様はチアダンスをご存知でしょうか?
チアダンスは 人を持ち上げたりするチアリーディングとは違い
アクロバットのない ダンスがメインのスポーツです
よくチアリーディングと間違えられることが多く
もっとチアダンスが有名になるといいなと思っています
また チアダンスのチアとは日本語で『応援する』という意味
高校の部活動でチアダンスをしていた時は
野球部やバレー部の応援にも行っていました
青空の下で 吹奏楽部の生演奏に合わせて踊った時は
とても気持ち良かったです!
チアダンスを始めたきっかけは 母が勧めてくれたから
という 簡単なものでしたが 続けていくうちに
チアダンスの魅力にはまっていき 気がつけば夢中になっていました
結婚式について 様々なことを学んでいるなかで
そんなチアダンスと結婚式に 私なりにある共通点を見つけました
それは『たくさんの人の協力のもとで完成する』ことです
最幸のお料理で おふたりのたいせつなゲストを
もてなす 厨房スタッフ
当日は 主役になるおふたりに代わり 一番そばで
おふたりが心から幸せだと 思える時間をサポートする
私たち ウエディングプランナー
ほかにも たくさんのスタッフが 最高の1日を支えています
その誰かひとりでもかけてしまうと
最高の結婚式は完成しません
たくさんの人が 協力して創り上げるからこそ
最高の結婚式ができるのだなと思います
学生時代 仲間達と最高の作品を作り上げたように
ブルーブランでも 素敵な先輩方と 最高の結婚式を創っていきたいです!
ブルーブランにお越しの際は 皆様の好きなことも
ぜひ たくさんお聞かせください♪
本日も最後までお読みいただきありがとうございます
ブルーブラン 辻 冬華
ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは、中村がお届けいたします
現在、全ブラスグループの店舗で開催中の
「アフタヌーンティー」
皆様、すでにご利用いただきましたでしょうか?
コロナ渦で、心身ともに疲れやすい・暗い気持ちになりやすい今だからこそ
ブラスとして
ブラスファミリーの皆様に 何かできることがないか、と考えて始まった取り組みです
ブルー:ブランのキッチンスタッフが腕によりをかけた
一口サイズのアミューズやカナッペ 生ハム
パティシエの自慢のスイーツ が
テーブルに所狭しと並びます
そして、その絶品のお料理・スイーツに合わせて
厳選した淹れたての紅茶をお楽しみいただきます
実は先日、私もお客さんとして アフタヌーンティーに行ってきました!
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初めて
ゲスト気分で エントランスから入り、ホワイエへ階段を降りて
ホワイエの席に座りました
すると
いつもは職場としてスタッフとして見ている景色が
違って見えたのです
いつも見ていた以上に 素敵な待合の空間だな、と再認識すると同時に
「席の場所はここにあってもいいかもしれない」
「飾りなどは この辺にすると見やすいかも」
など、
いつもは感じることのできないアイデアも湧いてきました
ゲストとして レストランやカフェなどに入ると
なにか 結婚式に活かせるものはないか、と考えてしまうのは
私にとっては習慣となっていますが
意識的に 目線を変えてみることは
新しい何かを生み出すためや
改善点や向上できるポイントを探すために必要なことだと思います。
今回アフタヌーンティに参加し
そんなことを感じました
また、今後結婚式を控えていらっしゃる新郎新婦の皆様へ。
打合せ時、プランナーが席を立つ際
ぜひ待合などフラッと歩いてみてはいかがですか?
当日ゲストの皆さんを迎えるために、
喜ばれる飾りや、
何があればワクワクするか など
イメージを沸かせてみましょう!
リモートや、オンラインで打合せもできてしまう中、
会場へ足を運んでいただけることは
大変貴重なことだと感じます。
ブルーブランに来てだからこそできる
少しでも有意義な時間にしたいと プランナー一同思っております。
ぜひ、今後もたくさん頼ってくださいね。
本日のブログは
新シーズンの「半沢直樹」が楽しみすぎる中村がお届けしました
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アフタヌーンティ

毎週月曜限定 13:00~16:00
完全予約制
お一人様 ¥3000(税別)
ぜひ皆様のご来館お待ちしております♪
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ブルーブラン スタッフブログの皆様 こんにちは
最近インスタグラムにはまっている
柴田が本日のブログを送り致します!
最近の私の趣味は
「結婚式」や「ネイル」に関して
インスタグラムなどのアプリで
調べることです!
「ウェディングケーキ」「ヘッドパーツ」「ブライダルネイル」
さまざまなワードで検索すると
沢山の情報が出てきて いつもワクワクします!
きっと新郎新婦のおふたりもこんな気持ちなんだろうなといつも思います
ブルーブランも毎日結婚式の様子をインスタグラムに
アップさせていただいております
皆様もぜひよろしければ
「guesthuse_bleublanc」で検索頂けますと幸いです
是非ともフォローしていただければと思います!

いつもブルーブランのブログをご覧の皆さま
こんにちは!
プランナーの大橋です
さて!早速ではございますが
このお写真はブルーブランの会場内のどこでしょうか??

正解は…

お花屋さんでした!!
ブルーブラン内にはお花屋さんが併設しており スタッフが常設して
会場内の草花の管理をしていただいております!
本来はお衣装屋さんが併設している方が多く
お花屋さんが結婚式場に併設していることが珍しいのです!
ですが!
結婚式当日において お花屋さんが常に近くにいることというのは
とっても大切な事なのです!!!
どう大切なのかというと
例えば結婚式当日 新婦さんは新郎さんと腕を組み
反対の手にはブーケを持ち 入場いたします
入場時 ゲストの皆さまは沢山の笑顔で手を振りながら
出迎えてくださります
その際 きっと皆様に手を振り返したくなり
思わずブーケを持つ手をゲストの皆さまに振ってしまうのではないでしょうか…?
手を振った際に
持っていたブーケのお花が取れてしまった…
茎が折れてしまった…
そんな事が起こった時!
お花屋さんが近くにいるので 駆けつけてすぐに直すことが出来ます!
新婦さんを華やかに引き立たせるために大事なブーケ
そんなブーケを守ってくれる人が常に近くにいられるからこそ
結婚式当日を全力で楽しむことが出来るのではないでしょうか??
以上 最近こけだまを育て始めた大橋がお送りいたしました
さいごまでお読みいただきありがとうございます!