皆様こんにちは!
本日は、厨房の小久保がブログをお届けいたします。
日常の中で野菜をたくさん摂るのは、難しいですよね。
今回は、お子様でも飲みやすい野菜ジュースをご紹介します。
 
材料
リンゴ   1.5個
水    200cc
レモン汁  10cc
ほうれん草  50g
小松菜    50g
ピーマン    1個
はちみつ    適量
リンゴジュース 適量
 
作り方
1、リンゴは、皮をむき種を取る。ミキサーでまわしやすいように小さく切る。
2、リンゴと水、レモン汁をミキサーでまわす。
3、野菜は、洗いリンゴ同様ミキサーでまわしやすいように刻む。②の中に入れてまわす。
4、荒い網でこす。
5、飲みやすいようにはちみつやリンゴジュースで割る。完成です。
 
 
このジュースは、ブルーブランのデザートビュッフェでも人気のドリンクです。
リンゴと野菜と一緒にジュースにすることでとても飲みやすくなっています。
 
ビタミンも豊富で結婚式を控えてる新婦さんにもお勧めです。
良かったら、試してみて下さい。
 
bleublanc小久保恵里花
 
 
 
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ブルー:ブラン