ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

 

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

本日のブログは厨房の加藤が担当させて頂きます

 

季節も春から夏へと変わり　冷たい食べ物が

恋しい季節になりましたね!

皆様はいかがお過ごしでしょうか

 

先日　新店　[Arbre Orange(アーブルオランジュ) ]  のレセプションに参加をしました

レセプションというのは新店オープンの記念祭です

日頃お世話になっているパートナー企業の方を招いた

パーティーを開催しました

 

そこでは　ウェルカムビュッフェやデザートビュッフェを行いました

味はもちろん　配置やディスプレイなど

料理やデザートをより際立たせる工夫が沢山

施されており　非常に勉強になりました

 

ここでの経験をブルーブランのビュッフェで活かして

いきたいです

最後までお読みいただきありがとうございました



 

 

 

 

 

BleuBlanc 加藤