ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

　月曜日で比較的普段は静かなブルーブランも、本日とても賑やかな１日となりました。

　それは…



　全厨房の新入社員が集まり、料理長・キュイジニエ達による研修があったからです！





　本日初めてブルーブランに来てくれた新入社員も多く、ドキドキしながら「おはようございま～す」と出勤してくれました。

　今年度から女性のキッチンスタッフには、赤色のネクタイ付きの新しいデザインの制服になり　とても華やかな厨房です。







　

　

　そんな中、本日の第一限は「まかない研修」です。

　本日のメニューは、ハンバーグ！







　とても真剣な眼差しと、和気あいあいとコミュニケーションを取りながら研修に取り組んでいる様子を見て、これからの成長で楽しみで仕方がありません。

　どうか新しいスタッフが加わりパワーアップしたチームを是非期待していて下さいね。　＜稲垣＞