ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは。

本日のブログ担当はなんだか花粉症が楽になった気がしている林です。



さて本日ブルー：ブランでは朝からガーデニングを行いました。

日中の気温もあたたかくなり、お店でも春のお花が少しずつ揃い始めていました。

春はいいですね。お花の色も鮮やかな色が多く、並べただけで明るくなります♪



















しかしながらお花をただ並べるだけではガーデニングとは呼べません。

今回は藤本プランナープロデュースの元、ああでもないこうでもないといいながら・・・。その中でいつぞやに植えた？いちごを稲垣Pが発見！

でもいつ植えたのだろう・・・？？



















なんとか完成です♪



















また、ガーデニングがお好きな方、詳しい方いらっしゃいましたらアドバイス下さいね。



さて、今回は私がご担当させて頂いておりますお客様の紹介をさせて頂きたいと思います。　というのも・・・。

このおふたり、ブログに出ることが目標！！と。

ありがたいです♪　じつは少し前に撮らせて頂いたお写真ですが･･･。

『こうちゃん・えみちゃん』遅くなってごめんなさい。やっとです(笑)



今回はおふたりに夜のブルー:ブランを案内して頂きましたｗ

まずはガーデンから望む教会です！

日中の風景もいいですが、夜はライトアップもあり雰囲気が変わります。

よろしければご来館、ご検討の際には日中と夜と来て頂くのもいいと思います。



　こちらは披露宴会場をバックに･･･。でもこのあと･･･。













ごめんなさい。扉の鍵が開いておらず、中に入れず･･･ｗ(すぐに入れましたｗ)













続いておふたりが大好きな当館料理長上原を訪ねてキッチンへ。

思わずみんなで写真を撮ってしまいましたｗ

上原シェフ曰く、厨房っぽい写真を･･･。皆さんいかがでしょう？？ｗ

いつもおふたりは明るく楽しく！おふたりとの打ち合わせ？？楽しくさせて頂いております。また、次回の打ち合わせも気合を入れてｗ来てくださいね♪お待ちしております。









さてさて今回はもうひとつ･･･。先日、私が９月に担当させて頂いた「まさきさん・まいさん」がお子さん「はやてくん」をご紹介です。



某バーガーショップで出会われたおふたり。当日も私はじめシェフまでもお店の制服で、とても印象に残っていますｗ　また、お店にお邪魔しますのでよろしくお願い致します♪

そして、親バカ対決･･･。負けません！！また、うちのゆずと遊ばせて下さいね♪





長々となってしまいましたが、ブログ担当は林でした。

　皆様こんばんは☆本日は穏やかな時間が流れているブルーブラン(^^)その中で、2週間後に挙式を控える祐子さんのメイクリハーサルが行われました。

　祐子さんは当日白無垢での神前式を岡崎公園の「龍城神社」で挙式を挙げられます。（Ｂ：Ｂでは神前式をご希望のお客様には、提携先の龍城神社をご紹介させて頂いているのです）

　実は龍城神社で挙式を挙げられる方の担当をさせて頂くのは初めてなのです☆そんなわけで少しドキドキ…。かつらをつける様子を初めて拝見させて頂きました！！

　先生も今日おっしゃっていたのですが、お嫁さんが着られる和装って本当に重たいのです。車の乗り降りも一苦労される方もなかにはいらっしゃるので、「今日から２週間腹筋＆腕立てね～」と祐子さんにも、打合わせの中でおっしゃっていました（＞＜）

　当日はもちろんドレス姿もご披露してくれます♪当日は良いお天気になりますよ～に☆☆





　ｐｓ①．本日ブルーブランのイルミネーションがアップされました！気になる方は、夜のお仕事帰りにでも是非立ち寄って下さい！！



　ｐｓ②．私はお留守番組だったのですが、来年新卒としてブラスに入社を希望をされている方対象のカンファレンスが行われました！参加人数は…何と１５０名にもなったとか！本当にありがとうございます。

　その中には、いつも結婚式でお料理のサービススタッフとして頑張ってくれているＰＪさんも何名か参加してくれました。普段一緒に土日だけ働いていて、正社員としてここで働きたい！って思って頂けるのは私達スタッフにとって本当に嬉しく思います（^^)また第二回カンファレンスでは私も参加させて頂きます。次回参加希望の皆さんにお会いできるのをとっても楽しみにしていますね☆　＜稲垣＞

みなさんご存知だと思いますが、ブラスには野球チームがあります！

その名も、Ｂ．Ｌ．Ｂ（ブラス・ラブ・ベースボール）これまでの対戦成績は、２試合を行って１勝1敗の5分です！そして来週には、プリエールさんとの試合が待ってます。たぶん今年最後の試合になるかもしれません。是が非でも、今年は対戦成績を勝ち越して終えたいものです。したがって、来週の試合は絶対に負けられません！



そこで、休みの火曜日に、グラウンドを借りて練習をすることにしました！みんなに声をかけたのですが、集まったのが、たったの５人・・・（こんなんでいいのか・・・）練習は１時から５時まで、みっちりと行いました！

ベースランニングから始まって、恐怖のノック、フリーバッティング、トスバッティング、何せ、人数がいないものですから、外野に抜けると、ボールを取りに行くだけで、ヘトヘトです・・・でも、やるだけの事はやりました！来週は、絶対に勝って、勝利の美酒を味わいたいと思います！



上原でした

皆さん、こんばんは☆

最近、ブルーブランにある畑についての情報が更新されていませんでしたね。

畑ファンの方は、気になって仕方なかったのではないでしょうか？

今の畑の状態は、まだナスが収穫できてますよ☆秋茄子も美味しいですね。

ナスの苗は、２つしかないのに今までにトータルで２０個位生りました☆

毎回、シェフチームが美味しくまかないに使ってくれます。



残念ながら、枝豆は葉っぱが虫に食べられてしまい実がなりませんでした。

ビールのおつまみに……と楽しみにしていた支配人、残念です。

また来年、リベンジしますね。



そして１番楽しみにしていたサツマイモ！！

私は、てっきりジャガイモと同じで白い花が咲くのかと思い込んでいました。

お客さんに「まだ花が咲かないんですよ…」って言ったら突っ込まれてしまいました。野菜プロジェクト副隊長なのに勉強不足ですね↓

まだ、掘っていませんがそろそろ芋掘りをしたいと思います☆

また、芋掘り大会の様子を報告しますね♪楽しみにしていて下さい！！



もちろん、畑だけじゃなくガーデニングもがんばっていますよ(＾。＾)v

金曜日に三好までお花を買いに行ってスタッフみんなでガーデニングを行いました。

可愛くなったガーデンを楽しみにしていてくださいね。

藤本でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

みなさん、こんにちわ！今日のブログ担当は林です。

やっと梅雨が明けて本格的に暑さの増してきた今日この頃・・・。

みなさんいかがお過ごしですか？



さて、今日のブログは８月１日から２日にかけてブラス全社員で行った、慰安旅行の報告をさせて頂きます。一応名目上「慰安」となっておりますが・・・。



さて、バスにゆられウィングヒルズに着くや否や「頂上を登るぞ！！」と。

しかしこれは時間の関係上難しく、ゴンドラで頂上まで行きました。

冬の雪山と違って、一面緑でとても気持ちよかったです。

帰りは一時間かけて歩きで下山です。















ここで終わったらブラスではありません。

少しの休憩後、今度は「各店対抗大運動会」です！！

種目は麻袋をはいての「袋とびリレー」

その後、「馬とびリレー」と続き、「平均感覚リレー」です。

















その後ブルースタッフ全員での「全員参脚」「大縄跳び」と

盛り沢山な内容を終えて・・・結果

優勝しました！！









まだまだ、一日は終わりません！

ココから宿泊先に移動し、今度は「各店対抗お料理対決」！！

社長、上原総料理長はじめ各店の料理長が審査員。

プランナー全員で対抗戦です。

ブルー：ブランでは酒井Ｐ、夏目Ｐが中心となり

「三河丼」内容はスタッフまで・・・ｗｗ

とてもおいしかったですよ♪

しかしながら残念ながら結果は２位・・・。残念です。



















続きまして一日の締めとして、「各店対抗スタンツ(出し物)大会」！！

今回のブルー：ブランの出し物は・・・。

ブルー：ブランにはこの人っ！

吉田Ｐを中心とした「ジュディ・オング」の熱唱♪

他のスタッフは周りで踊りました。

こちらも練習を重ねたのですが、他店の出し物が素晴らしく賞は頂けませんでした。

でもスタッフ全員楽しめました♪

これで一日が終了・・・です。とても長い一日でしたｗ





次の日はみんなで「お蕎麦打ち体験」しました。







スタッフ全員未体験だったので、試行錯誤しながらでしたが楽しかったです。

自分で作った分とてもおいしく感じたのは私だけでしょうか？ｗｗ





そんなこんなで慰安？旅行は盛り沢山の内容でした。

普段はなかなか話ができない他店のスタッフと交流したりと、

すごく充実した２日間でしたｗ

また詳細はスタッフに聞いてみてくださいね♪

それぞれ思い出話たくさんですよ。



みなさんは今年の夏はどんな思い出作りをしますか？



今日のブログは盛り沢山な内容の為、長くなってしまいました。

そんなこんなで今日の担当は林でした。

今日はとっても懐かしいお二人が遊びに来てくれました！！

１年前の７月９日に結婚式を挙げられた｢塚原夫妻｣！！



当日は”マウンテンバイク入場”アフロヘアー断髪式”ウェルカムマイクロバス”

ＤＪ演奏”などなど、かなり激しいパーティーだった事を思い出します。

そのお二人から挙式当日、｢必ず遊びに来るからね！！｣と言われ・・・・・。

待てど暮らせど・・・・あれから１年。



お二人よりスタッフ写真のプレゼントを頂き、顔ぶれを見ますと１年の年月を更に感じました・・・。

卒業したＰＪさん（アルバイトさん）！！

オープン直後だったので各姉妹店からのヘルプスタッフ！！

懐かしいですねー！！

よしと君・えりさんありがとうー！！

８月には挙式済みの方イベントもあります！！是非１年後ではなく・・・遊びに来て下さいね。





ｐｓ

１年前の写真を見ながら、最近太った事を改めて感じました・・・・・・。

鷲野でした。

みなさんこんにちわ。今日の担当は厨房の上原です。

今日は朝から雨が降ったり止んだりで気分もすぐれない一日ですが、

ブルー：ブランの厨房は元気にがんばっています！！



さて、今日は朝からブラス恒例のお掃除ミーティングがありました！

お掃除ミーティングとは・・・

各店舗のプロジェクトメンバーがひとつの店舗に集まり、

みんなで集中的にお掃除するというものです。

今日は名古屋の光が丘にあるブルー：レマンをキレイにしてきました。

お掃除で一番気合いが入るのは、やはりトイレですね！！

みんな汗だくになりながら便器から壁、換気扇にいたるまで隅々までピカピカにします。

最後に水を拭きあげてピカピカになったトイレを見ると本当に気持ちがいいものです！！



みなさんも普段目の届かない所まで掃除してみてください！！

いつもより気持ちの良い一日がおくれると思いますよ！

みなさんこんにちは☆今日の担当は南です。



４月は新生活がスタートする時期ですね。

みなさんは環境の変化がありましたか？



ブルー：ブランでは新入社員を迎えることとなりました！

今日は日進市の姉妹店オランジュ：ベールにてその新入社員さんたちの入社式が行われました☆

みなさんとってもフレッシュ！＾＾よい刺激をうけました♪

私も負けないようにがんばります。



これからのブルー：ブランは、今までのプランナー６人と新メンバー４人との計１０人で頑張っていきます☆

（ご紹介は後日写真つきでお届けいたしますので乞うご期待！）

人数も増え、今まで以上のパワーで皆さんの結婚式をサポートできると思います♪



皆様新しいブルー：ブランをどうぞよろしくお願いいたします＾＾



ps

入社式の行われる中、ブルーでは”まさくん・かおさん”の前撮りが行われました！！

前半は拝見する事が出来ませんでしたが、カメラマン杉山さん・メイクアップ安田さんコンビでとても素敵なスナップが沢山撮れましたー！！

ご覧下さい！！ぶれてない！！もちろん撮影は私（鷲野）ではありません・・・。（さすが！！杉山さん！！）

こんにちは☆今日のブログ担当は自己主張大好き南です。



今日は名古屋の逓信会館さんで2007年度新入社員採用に向けた会社説明会がありました。

ブルー：ブランからも鷲野支配人、酒井チーフプランナー、稲垣プランナー、そして私南が参加いたしました。

なんと200人を超える学生さんにお越しいただき、スタッフ一同とっても感激です。

お越しくださったみなさん、本当にありがとうございました！



プランナーに憧れる学生さんがこんなにもたくさんいるんだ・・・という事実を目の当たりにし、自分がやっている仕事の注目度の高さや、それだからこその責任の重さを再認識しました。

私も今日来てくれた学生さんに負けないやる気・そしてフレッシュさを持って仕事をしなくては！と身が引き締まる思いでいっぱいでした。

明日からまたがんばるぞー（＾＾）/



学生のみなさんへ☆

就職活動もまだ始まったばかりだと思います。

私自身も2年前、必死に毎日リクルートスーツで歩き回ったことを昨日のように思い出します。

これから決して楽しいことばかりではないし、緊張しっぱなしの毎日だし、つらくて嫌になったりすることもあると思います。私もそうだったからわかります。

でも「笑顔と謙虚さ」があれば必ずいい結果はついてくると思います。これはブラスに限らずどこの企業さんも重要視していることです。たぶん。。。

まずは上原シェフのお話にもあった「気持ちのよい挨拶」です！それで就職活動の勝ち組になっていってくださいね☆

今日は全体ミーティングが

オランジュで行われました。



２ヶ月に１回定期的に行われる全体ミーティングですが

ブラスのスタッフが大集合するのは

こんな機会でなければなかなかありません。



ミーティングと聞くとなんとなく堅苦しい感じがしますよね？

（ってもちろん内容は真面目そのものなんですが…）

私はミーティングが楽しみなんです！



なんでって、普段はなかなか会えない姉妹店の

スタッフに会えるからです☆



今日もみんなとあって、近況報告などし合いました。

４月には新しいスタッフも増え、ますます会社は大きくなりますが

顔を合わせたらいつでも仲良く話せるような関係を

これからも、ずっとみんなと続けて生きたいと思いました。

（矢坂）