ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログを
ご覧のみなさまこんにちは！

厨房の新美です！


突然ですが、、

結婚式の演出といえば
皆さま何が思い浮かびますか？

ブーケトスや、お色直しなど
沢山の演出がある中で


今回はウェディングケーキの演出について
お話させていただきます



ウェディングケーキのイベントは

披露宴の序盤で行われる事が多くゲストからの
視線が特に集まるセレモニーです




まず初めに結婚式の
ウェディングケーキの定番の演出の

『ケーキ入刀』です


 


ケーキ入刀は

新郎新婦が一緒にウェディングケーキを
入刀するため、おふたりでの初めての
共同作業などと言われることもあります

おふたりが1つのパンを分け合って
永遠の愛を誓ったというギリシャ神話が
由来になっています




次におふたりでお互いにケーキを食べさせ合う

『ファーストバイト』です


ファーストバイトは

ウェディングケーキ入刀後の定番の演出です

｢悪魔が嫌いな甘いものを食べて魔除けをする｣という
古くからの欧米文化における
言い伝えが由来です。


お互いに食べさせ合うことで


新郎から新婦へは
｢一生食べ物に困らない｣

新婦から新郎へは
｢美味しい料理を作り続けます｣という

それぞれの誓いの意味も込められています。



ファーストバイトで使う道具は

普通のスプーンだけでなく大きなスプーンや
スコップ、しゃもじなどを使うと
おふたりらしいファーストバイトになります。





最後に新郎新婦の手で完成させる
『カラードリップケーキ』です



カラードリップは

新郎新婦がウェディングケーキに
ソースをかけて完成させる
オーストラリアのシドニー発祥の演出です

ケーキ入刀の演出に代わる演出で
｢初めての共同作業｣の意味があります

ソースをかける前とかけた後では
ウェディングケーキの雰囲気が
ガラッと代わるのでおすすめです


他にもたくさんのケーキイベントがあります


迷われてる方はぜひ結婚式の
参考にしていただけると嬉しいです！！


最後までご覧いただき

ありがとうございました！

bleu blanc 新美

岡崎の結婚式場ブルーブラン
スタッフブログをご覧のみなさま

こんにちは、STプランナーの森本です。

本日ビッグニュースが飛び込んで参りました！！！

(株)ブラスがスポンサーを務めるラジオ番組
「ブラス・ミュージック」で
MCを務める、村上佳菜子さんが結婚発表をされました！

おめでとうございます！！！！

詳しくはこちらから

何と、この結婚発表をされた際に着用された衣装は
ブルーブランの直営ドレスショップである
ビードレッセのドレスとタキシードです。

着用ドレスとタキシードについての詳細はこちらより

〈ビードレッセ公式サイト〉

〈ビードレッセ公式インスタグラム〉


素敵なニュースに、私たちもとても嬉しかったです＾＾

更にビードレッセは、新しく大阪店もオープンとなりました。
よりパワーアップしたビードレッセを
どうぞよろしくお願いいたします。

ブルーブラン　森本淳子

りきやさん
みほさんの事が大好きで　優しさと愛おしさ全開
結婚式のことについても基本的にはみほさんの好きなようと
みほさんの意見を最優先して準備を進めてきてくださいました

みほさん
明るくて常に笑顔　海外旅行が趣味でお洒落可愛いものが好き
もちろんりきやさんのことも大好き
頑張り屋さんで素直
一生に一度の一日のために手を抜かない姿勢に
刺激を受けさせていただいておりました

お打合せの中では
お互いでお互いを補い合っている姿が印象的なおふたり

支え合って結婚式準備を進め
ビジュアル面の好きや憧れを詰め込んできてくださったのも
こだわりの1つだったのですが　結婚式を通して
可能な限り多くのゲストへスポットを当てることで
感謝を伝えつつ　一緒に想い出を創りたい
というのがおふたりのこだわりでした

1人1人への想いが強く
大好き！と真っ直ぐに家族や友達を大事にするお姿を見て
改めて私も家族や友達を大事にしたいなと
思わせていただくことが何度もありました

特別な1日だからこそ
大好きな人たちと関われる時間を最幸なものにしたい
結婚式だからこそ伝えることの出来る想いを
後悔なく届けたい　その想いを叶えたいと思いました

結婚式がもつ力を最大限活かして
かけがえのない1日をカタチにした先に
おふたりの “ 大好き ” な人たちへ
おふたりの純粋な想いが届き
お楽しみいただける日にします

今のふたりが思う “ 幸せ ” や “ 大事にしていきたい繋がり ”
が永久でありますように

今だけでなくこれまで出逢ってきた
たいせつにしていきたいものが
いつも傍にありますように

全てにおいて「永遠に」という意味をもつ言葉を
ウエディングコンセプトとして祈りを込めます

「　willforever　」

 


 


 


 


 


 

りきやさん　みほさん

ご結婚誠におめでとうございます！
そして準備本当にお疲れ様です！

お打合せの中で1つ1つのことに妥協せず
真剣に悩み考えてくださっていたお姿が印象的で

結婚式が憧れだったりきやさんとは反対に
はじめ結婚式に前向きではなかったみほさんからは
想像が出来ないお打合せ期間だったなと感じます

ですが準備期間の中で
家族や友達との想い出を振り返る時間
皆様が喜ぶ姿を想像する時間
お打合せ中でのふたりの表情を見ていて
全てがふたりにとって必要な大事な時間だったと感じます

そして準備期間と結婚式当日を通して
ふたりの仲もより一層深くなったように思います

赤いバラ1本に込められた「あなたしかいない」
11本に込められた「最愛」
想い出の1シーンと共に

これからもりきやさんとみほさんには
大好きな人たちが傍にいます

皆様をおふたりらしく大事にしながら
“一日一笑い”は必須の明るい家庭を築いていってください！

おふたりを大好きな気持ちをパワーに変えて
幸せを願います

担当プランナー　倉橋由芽美(ゆめ)

岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは！

本日は２月に開催されるスペシャルイベントのお知らせです

 

 

凛とした冷たい空気に、風花が美しく輝くこの頃、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
ブラスグループの運営する結婚式場「ブルー：ブラン」「ブラン：ベージュ」「アージェントパルム」では、
「挙式済み」「挙式予定」のみなさまを対象としたイベントを、2月も実施することが決定しました！

みなさまはもちろん、ブラスファミリーのご親族やご友人など、一般の方もご参加いただくことが可能です。
みなさまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。

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ブラスグループ三河エリア
2月イベント開催一覧
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【ブルー：ブラン～岡崎市～】
■イベント：料理教室＆冬のチョコレートビュッフェ
■日程：2月19日（月）
■時間
11時00分～12時00分：料理教室※完全予約制
12時00分～14時00分：チョコレートビュッフェ（ビュッフェのみ参加可能）※完全予約制
※10分前にはお越しいただくようお願いいたします。
■料金・メニュー：
大人お一人様：3,500円（1ドリンク・税・サービス料込）
小学生以下のお子様：無料


 

≪内容≫
1月に引き続き2月も開催いたします！
料理教室の部では、ご自宅でも季節を感じていただきやすいように、
ひな祭りにちなんだ料理をご紹介いたします。
料理教室のあとは季節を感じる豪華ランチビュッフェと、
チョコレートをふんだんに使用したデザートビュッフェをご用意しています！
みなさまからのご予約、お待ちしています！

■予約方法【重要】：
予約開始：1月19日（金）12時00分～
定休日：火曜日・水曜日
営業時間：平日11時00分～19時00分・土日9時00分～20時00分
（土日は電話が繋がりにくくなる可能性がございます）
TEL：0564-55-5466
※ご予約は【直通電話のみ】で承っております。
※満席になり次第、予約締めきりとなります。
≪非常に人気のイベントのためご予約はお早めに！≫

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【ブラン：ベージュ～安城市～】
■イベント：バレンタインビュッフェ
■日程：2月9日（金）
■時間：11時00分～
■料金・メニュー：
大人お一人様：2,000円（ドリンク・税・サービス料込み）
小学生以下：1,000円（ドリンク・税・サービス料込み）

≪内容≫
バレンタインデーの季節！
美味しいスイーツと軽食（サンドイッチ・パスタ等）をご用意いたします！

■予約方法【重要】：
予約開始：1月18日（木）12時00分～
定休日：火曜日・水曜日
営業時間：平日11時00分～19時00分・土日9時00分～20時00分
（土日は電話が繋がりにくくなる可能性がございます。）
TEL：0566-72-5577
※ご予約は【直通電話のみ】で承っております。
※満席になり次第、予約締めきりとなります。

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【アージェントパルム～豊田市～】
■イベント：パルムのマルシェ
■日程：2月12日（月・祝）
■時間：10時00分～15時00分
■入場料：無料

≪内容≫
ブラスファミリー様のつながりから生まれた、
ブラスファミリー様とのコラボイベント「パルムのマルシェ」！
いつもと違う雰囲気のイベントなので、
みなさまお誘いあわせの上、ぜひお越しください！

下記のインスタグラムアカウントにて、出店者様などの情報を随時お知らせいたします。
https://www.instagram.com/parmenomarche/

※このイベントは予約不要でございます。ぜひ気軽にお立ち寄りください。
※本イベントに関するお問い合わせは、店舗直通の電話番号にご連絡をお願いします。
TEL：0565-31-2020
定休日：火曜日・水曜日
営業時間：平日11時00分～19時00分・土日9時00分～20時00分
（土日は電話が繋がりにくくなる可能性がございます）

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参加申し込みについて
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各店舗の直通電話にてご予約を承っております。

■電話受付時間：
平日：11時00分～19時00分
土日・祝日：9時00分～20時00分
■定休日：火曜・水曜 （祝日は除く）

【ブルー：ブラン】
TEL：0564-55-5466
【ブラン：ベージュ】
TEL：0566-72-5577
【アージェントパルム】
2月のイベントは事前予約が不要ですので、気軽にお立ち寄りください。

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▼衛生管理と安全対策
ブラスグループの運営する全結婚式場では、食品の衛生・品質管理はもちろん、
アルコール消毒の設置や定期的な換気など、様々な安全対策を実施しています。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/

▼他式場のイベント情報は下記サイト「ニュース・メディア情報」でご覧ください。
https://www.brass.ne.jp/corporate/news/

▼【1万円分のギフトがもらえる】ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログを担当致しますのは厨房の平林です


年も明け
2024年がスタートしましたね！


早速ではありますが
フランス料理の面白さ
みなさん考えたことありますでしょうか？



先日私は東京で行われた
「クラブ・ドゥ・レリタージュ・キュリネール・フランセ」
という有名シェフが９名集結して
料理を出し合う
賞味会&メディアお披露目会に参加してきました



会長はモノリスの石井さん
そして副会長はジョエルロブションの関谷さん
その他にもたくさんの有名シェフがその会に所属しており次世代にフランス料理を継承する為に作られました


どの料理もフランス料理の複雑さ
基礎技術がたくさん詰まった古典的な料理ばかりで
すごく刺激を受けました

今回のような経験を沢山活かして
ブラスの結婚式においても
フランス料理の良さでお客様や新郎新婦に美味しかったと言っていただけるよう全力で頑張りたいです！



最後までご覧頂きありがとうございました！

岡崎の結婚式場
ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日ブログを担当させて頂くのは厨房の野澤です
寒い時期が続きますが皆様いかがお過ごしですか？

私は朝布団から出るのが苦痛な毎日です！

２０２４年も始まり　半月が経ちました
年末年始は食べてばかりで太る印象がありますが
皆様、お正月にお餅は食べましたか？


新春！と言ったら＂お餅！＂

ということで　ブルーブランでは本日
お餅つきイベントを行いました！

本日も満員のご予約を頂き
沢山のお客様で賑わいました！

スタッフや親御様、お子様も餅つきを一緒に楽しみ
笑顔あふれる年始めになりました！


皆でついたお餅は
豪華ランチビュッフェの一角に召し上がって頂きました！

来月はバレンタインの月でもあるので
＂チョコレートメインとしたデザートビュッフェ＂
ご用意しております！

次回はお料理教室もあるかも・・・？
ご予約もお待ちしております！

BleuBlanc　野澤

岡崎の結婚式場ブルーブランの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日も幸せいっぱいなカップルが誕生いたしました

新郎：ともきさん
心優しくて真面目で人情深いともきさん
私も好きな人気漫画の大ファンで盛り上がりました

新婦：ももこさん
おっとりだけど芯を持っている
そして幼少期からコントラバスを演奏されており
今でも演奏会にも参加されているももこさんです


おふたりの結婚式のテーマは
「RESTART―新しい旅の始まり―」
様々な過去を乗り越えて今日の日を迎えられるももこさん
幸せなことだけではなく　辛いこともあったと思いますが
周りのみんな支えながらおふたりの新しい人生がスタートする

新しい人生の1日目がおふたりにとって最良の日でありますように…
そんな想いをこめてこのテーマを考えました

まずおふたりのお支度が整った後は
ファーストミートのお時間です

前日から緊張している様子だったともきさんですが
ももこさんのお顔を見たら思わず涙が溢れます…

そしてともきさんの涙につられて
ももこさんも一緒に涙…
おふたりらしい本当に素敵な時間でした

挙式ではおふたりのご友人に誓いの言葉を
問いかけて頂いたり

リングボーイに指輪を運んでもらいました
泣きながらも頑張って指輪を届けてくれる姿に
会場中が温かい空気に包まれましたね

挙式が終わった後はリーフシャワー
そしてぬいぐるみトス
野球トスとイベントが続いていきます！
幼少期から野球をされていたともきさんならではの
イベントで楽しんで頂けましたね

披露宴が始まると緊張していたおふたりも
とても楽しまれている様子♪
祝宴がスタートしブルーブラン自慢のオープンキッチンでは
ともきさんによるフランベパフォーマンス！
音楽もこだわったかいがあり、会場も大盛り上がりでした

そしておふたりのこだわりのウェディングケーキは
カラードリップケーキです
いちごみるくのカラードリップして完成です！

そして愛情の分だけケーキを食べさせ合うファーストバイト！
ともきさんだけでなく生クリームがももこさんも
沢山ケーキを召し上がってもらいました

ファーストバイトの後は感謝の気持ちを込めて
ともきさんは親友へももこさんは支えてくれた
お母さんのような存在の恩師へ
ケーキを食べさせてもらいました

それぞれたいせつな皆様と一緒に
中座された後はカラードレスでの入場です！


ゲストの皆様にはももこさんのカラードレスを
予想してもらいペンライトを振ってもらいました

正解は…「マスタードイエロー」のドレスです
カーテンが開いた時には会場中から大歓声が起こりました
ガラッと雰囲気も変わって本当に可愛いももこさん

ヘアスタイルもとってもお似合いでした

正解した方から抽選で1名にプレゼントをお渡し頂き
お茶漬けビュッフェのスタートです！

そして結婚式のメインイベント
ももこさんとももこさんのお父様による
ご余興のお時間です

それは楽器の演奏です　実はこれが親子での初演奏
ちょっぴり遅めのクリスマスソングを
皆様にご披露頂き会場も温かな空気に包まれました


ともきさん　ももこさん
改めてご結婚おめでとうございます
結婚式がお開きを迎えどんなお気持ちでしょうか？

おふたりにとって今日という日が
おふたりの人生を更に彩る日になっていたら嬉しいです

これからどんなことがあっても
ふたりらしく温かい穏やかな家庭を
築いていってくださいね！

末永くお幸せに…

おふたりの担当：石原

芯をしっかり持っていて　素直で一途なところが
チャーミングなこうきさん

周りを元気にするビタミンスマイルを持っていて
同じく素直で優しく愛らしいひなのさん

会場見学でお会いした日
話しやすさと素直さと人の良さが滲み出ていて
なんて素敵なふたりに出逢えたのだと驚き
一瞬で虜にされたことを　今でも鮮明に思い出します

そして私が感じた直感は正しく　お打合せを行う中で
おふたりが親御様・兄姉様・ご親戚・お友達想いであり
お互い想いという
“ 人を信じ愛することが出来る ” 方であることが伝わってきて
どんどんおふたりのことが好きになりました

そんなおふたりが約8年間の想い出を重ね
全員が待望の結婚式を迎えます

お互いはもちろんお越しくださる皆様とも長年の付き合い
長年がゆえ　様々な出来事に出逢い
自分でも初めて見る色々な自分と向き合ってきたと思います

どんな姿であろうと見捨てることなく
傍で見守り・支えてくれた人がいたからこそ
ありのままの飾らない自分を “ 信じ愛する ” ことができ
時には迷いながらも大事なものを見つけ
1歩ずつ歩みを進めることが出来たのだと感じます

皆様と出逢えたことは　おふたりにとって
「幸福」であり「宝物」です

ふたりが皆様の幸せを願うように
皆様もこうきさんとひなのさんの幸せを心から願っています

おふたりらしく素直に　胸の内の想いを自然と伝えられ
心射られる瞬間をすごせたことで
結婚式を通してすごした日々が　愛しい想い出のひとつとなり
ふたりと皆様の人生に　この上ない幸福が
めいっぱいもたらされますように

祈りを込めお贈りしたウエディングコンセプトは
「　bliss － 幸中る －　」

 


 


 


 


 

こうきさん　ひなのさん

改めましてご結婚おめでとうございます！
結婚式が結び　お打合せのことを思い出した時
いつもおふたりは　ずっと仲良しだったなと感じます

気を遣い合っているのではなく
自分の想いは伝えつつも　お互いの想いを尊重する
お姿を何度も見てきました

それはおふたりの元の性格もありますが
お互いとすごしてきた日々の中で得た宝物だと思います

いつしかふたり一緒にいることが
当たり前になっている関係性はそのままに
お互いを頼り合って　感謝し合って
これからもこうきさんとひなのさんらしく
幸中る人生を歩んでいってください！

ふたりの笑顔が大好きなので
いつまでも最強スマイルがたえないことを
願っています　大好きです！

 


 

担当プランナー　倉橋由芽美(ゆめ)

高身長でクリッとした目がチャームポイント
たまに出るボケが面白い新郎こうきさん
 
抜群のセンスをお持ちで笑顔がチャーミング！
RAD WIMPSを心から愛している新婦のぞみさん
 
出逢いは中学校！
お互いを知り尽くし絆が強いおふたりです
 
中学卒業後 一度は違う道を歩みますが
共通のご友人達とのお食事で再会し
お互いのたいせつさに改めて気づきます
徐々におふたりでの時間が増えて
8年越しにお付き合いスタート
約3年のお付き合いを経て当日を迎えます
 

おふたりの結婚式のテーマは
”  by your side  ”

 
一度は違う道を歩んだおふたりですが
お互いのそばにいることを選ばれました
これから先も【あなたのそばで】
幸せな日々が過ごせますように そんな想いを込めて…
 


 


 


 


 
こうきさん　のぞみさん
改めましてご結婚おめでとうございます！
 
会場見学にお越しいただいた日に
ご縁を頂戴して約8か月！
お打ち合わせでは毎回笑顔に溢れていて
本当にあっという間の期間でした
 
おふたりと相談しながら創り上げた
かけがえのない１日を
プランナーとして一番近くで見られたこと
 
おふたりとゲストの皆様の笑顔あふれる
１日になったこと　本当に幸せです
 
これからもおふたりらしく
お互いを支え合いながら
周りの皆様をたいせつに
素敵な家庭を築いていってくださいね
 
またお会いできる日を楽しみにしています
ずーっと大好きです♡


 

おふたりの担当プランナー　　梶原 真子（まこ）

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！


本日のブログ厨房の松本がお送りします


ブルーブランでは結婚式を挙げて頂いた方
これから結婚式挙げる方を対象に
三河イベントを定期的に実施しています



今月のイベントはお餅つきをしますが
来月はシェフによるお料理教室など
その時期にあったさまざまな企画を催す予定です



今日はその三河イベントで使う鶏肉のガランティーヌを
仕込みました




三河イベントでは色々な企画以外に
皆さんに楽しんで頂く為に
その季節の旬の食材を使ったビュッフェも
ご用意しています



お子様にも楽しん頂けるように
お子様メニューもご用意しておりますので
皆さんのご参加お待ちしております