ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブルーブランでは姉妹店が一宮にルージュブラン、日進にオランジュベール、そして名古屋に４号店のブルーレマンが１２月の１８日にオープンしました

そんな中、今日は先週から改装に入ったルージュブランの厨房スタッフ、牧野パティシェ（ことマッキー）がブルーブランにお手伝いに来てくれました！！まきぴーお疲れ様☆出勤に２時間もかかったそうです…。



p.s　今日ブルーブランにふと届いた郵便物。そこには、３月に私が担当するお客様からなんと可愛いクリスマスカードが届きました中には、温かいメッセージが一緒に…。とっても感動しました！守さん、景子さんありがとうございます！！クリスマスディナー楽しみにしていて下さいね

　ブルーブランでは毎週火曜日は定休日になっている為、スタッフはそれぞれの時間を過ごします

　そんな中、昨日予定が何も入っていない…とその日になって気付いた私は、姉妹店に所属する私の同期通称ごんちゃんに私の相手をして下さい～と迷惑と思いつつも嘆いて電話をしてみました。してみた所、同じく同期の清君（我がブラスのアイドルです）が以前担当をしたお客様の新居に清君とお邪魔しに行くから人数多い方が楽しいさえちゃんも一緒にどう？と温かい言葉をかけてくれてずうずうしいと思いながらもご一緒させて頂きました☆

　初対面でもあるこんな私を温かく迎えてくれた、祐司さん宏美さんご夫妻の新居はアジアンチックなとっても可愛いデザインの新居でと～っても居心地が良かったです。そのうえ、おいしい料理も用意して頂き楽しい時間を過ごさせて頂きました☆ブルーブランにも何度か外見を見に来てくれたそうで…今度は中まで入ってきて下さいね♪今日、クリスマスディナーの案内も郵送したのでご覧下さい。次は、ブルーブランでお会いできるのを楽しみに待ってますからね稲垣でした♪

先日のブログにも載せたとおり

昨日は夏目プランナーの誕生日でした。

私達は前夜祭をして、夏目プランナーの誕生日をお祝いしましたが

実は今日も、夏目プランナーに

ちょっとしたサプライズがあったのです。



誕生日当日、残念ながら本人は公休だったのですが

なんと、夏目プランナー宛に花束が郵送で贈られてきていたのです！





ご覧下さい。この素敵な花束と夏目プランナーの笑顔！



自分の誕生日をいろんな人に祝ってもらえることって

素敵ですよね～。



夏目姐さん、改めておめでと☆

ブルーには３人のシェフがいます！！

皆さんご存知の「上原グランシェフ」

そしてグランシェフの愛弟子「鈴木シェフと速水シェフ」



・・・最近この二人の後姿「体型」が似てきた・・・（よく間違える・・）

どっちがどっち？

さーー！！判るかなーー！！

みなさん、こんにちは。

今日は平和なブルーブラン・・・

と思いきや・・・



本日は、プランナー南の誕生日

（前夜祭）でした。

このケーキは、昨日夜遅くまで

一生懸命南プランナーのために

稲垣プランナー・矢坂プランナー

力作のケーキ「ミッキーケーキ」です。

（もちろん、シェフもお手伝いしたよう

でしたが・・・。）





南プランナー、

あなたはみんなから愛されている幸せものです！

今年もいい年になるといいですね！

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ♪♪♪



Ｐ．Ｓこのブログをよんでくださっている大切なお客様、

　　　どうか、南プランナーへメッセージを送ってください！

　　　ちなみに、「ミッキーケーキ」をウェディングケーキにしたい！という

　　　ご希望も承ります!!!　　　　　　　　　　　（夏目）

ブルー：ブランにご来館のお客様に唯一案内していないお部屋がある！！

（いやいや３名様ほど入られた方がいました！！ジミーさん・のりくん・まさとさん憶えていますか？）

「スタッフルーム」



中央にスタッフ全員が囲める広ーいテーブルがあり、

いつもここで事務仕事をし、お昼はシェフ達と一緒にご飯を食べ、

夜はここで「ブログ」書いてます！！

とても居心地がよく癒しのお部屋ですよー！！



そしてテーブルの横には「白いソファー」がある。

しばらく腰掛けるだけでかなり疲れが取れ癒される！！



自分はもっぱら飲みすぎた時ベット代わりでお世話になっております・・・。



鷲野でした。

今日はシェフにお客様がありました。



女性3人に囲まれた

この嬉しそうなシェフの顔を見てください！



彼女達が来るということで、朝からウキウキだったシェフ。

普段は男性ばかりの厨房で働いているシェフにとって

女性の、しかもこんなにかわいいお客様が訪ねてくるのは

とっても嬉しかったみたいです。



ご本人は否定させるかもしれませんが

かなり鼻の下伸びてましたよーーー。







…でも、シェフ？

私達毎日顔合わせてますよね？？？



ブルー女性陣からちょっぴり

反感を買ってしまった上原シェフをリポートしました。



シェフ、明日の賄い期待してますからねっ☆

忙しいのにご苦労様です。

さすがお掃除プロジェクトのサブリーダー上原シェフ！！



でも、窓を拭いた後に残ってしまう

タオルの繊維が気なるご様子…

窓がピカピカになる道具、誰がご存知ありませんか？

是非ブルー厨房にご一報下さい。



日々忙しいですが、皆さんも上原シェフを見習って

お掃除頑張りましょうっ☆（鈴木）

今日は嬉しいニュースがありました。



このところ体調を崩して、暫く自宅療養を余儀なくされていた

ブルーのマスコットさえこあらが

やっと元気になって出社してきたのです☆



こあらのお客様方、本当にご心配をおかけしてしまいました…

もうご安心ください。

残念ながら写真がないのですが、こあらはもうすっかり元気なようです！



私たちもかなり心配していましたが、元気な姿が見れて一安心です^-^

こあら、元気になって良かったね☆





これから忙しいシーズンが到来し、私たちも体調管理には

気をつけなければいけないといけないと感じた

今日の担当矢坂でした。

おめでとうー！！



今日は矢坂プランナーの２３歳誕生日です。

上原シェフのスペシャルケーキ？

とても美味しかったです。

この勢いで９月１１日デビュー戦も頑張ってください！！



シェフ鈴木